【“315”#朔州# 公开消费维权十大典型案例】
朔州市新媒体协会在3月15日上午举行的，朔州市2022年消费者权益保护工作新闻发布会上了解到，2021年，朔州市市场监督管理局、朔州市消费者协会充分履行法律赋予的监管执法职责，切实发挥消费维权的主力军作用，聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，发挥市场监管执法利剑作用，集中查办了一批与群众紧密相关的违法案件。其中全市消费维权领域十大典型案例如下：
一、XXX餐饮店涉嫌经营超过保质期限的食品案2021年9月13日，执法人员对当事人进行现场检查。检查发现店内使用的“泰将沙拉酱”“好先森香辣炸鸡酱”“泰将千岛酱”等食品超过保质期限仍在使用。当事人涉嫌经营超过保质期限的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项之规定。依法作出没收违法经营的食品，处罚款人民币15000元。
二、XXX食品开发有限公司购进进口牛腩未按规定检验检疫食品案2021年7月12日，执法人员对当事人进行现场检查，发现在冷库内存放有未经山西省总仓检验的进口牛腩，当事人的行为涉嫌违反《食品安全法》第三十四条第（八）项、《山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》第十六条规定。依法责令当事人改正违法行为，处罚款42200元。
三、XX房地产开发有限公司违规收天然气初装费案根据举报，执法人员2021年4月9日对当事人进行现场检查，发现当事人违规收取天然气初装费，违反《价格违法行为行政处罚规定》第九条第（七）项。依法责令当事人十五日内退还多收款项，处罚款55440元。
四、XXX加油站销售不合格柴油案执法人员于2021年1月20日，根据产品质量抽检结果，当事人销售的车用-10#（VI）柴油为不合格产品。当事人的行为违反《产品质量法》第十三条第一款。依法没收违法所得，处罚款17608.8元。
五、XX医院发布违法广告案2021年7月5日，执法人员在日常监管中发现当事人户外灯箱广告中发布“XX医院看男科到XX医院全面解决男性健康问题疗效保障”该当事人发布的广告内容中含有“疗效保障”属于对功效作出保证。违反《广告法》第十六条第一款第（一）项。责令当事人立即撤销违法广告，处罚款20000元。
六、XX按摩店发布虚假广告2021年4月13日，执法人员在监督检查行动中发现,当事人在户外门店悬挂的广告牌中宣称“眼健视力”、“近视600度以内签约矫正”、“近视100度以内免费”、“老花眼”、“飞蚊症”、“白内障”、“青光眼”、“视力防控矫正保健”的广告宣传内容。经查，当事人对外宣称的上述服务，无相关医疗资质且不进行此项服务。当事人行为违反《广告法》二十八条第二款第（一）项。依法责令当事人立即撤销虚假广告，处罚款2000元。
七、XX美容店涉嫌销售过期化妆品案2021年5月17日，执法人员对当事人进行了检查，现场发现其正在经销的“凰小七.少女膜塑霜”已过期。当事人的行为违反了《化妆品监督管理条例》第六十条第（五）项的规定，依法没收违法经营的化妆品，处罚款10000元。
八、XX快餐店混淆行为案执法人员对当事人进行现场检查，发现当事人现熬粥的包装袋擅自使用“粥记”、“粥品”、“米宝宝”与成都XX广告策划设计有限公司创立的“粥传”外包装袋装潢相近似。经查，成都XX广告策划设计有限公司提供的外观设计专利证书、“米宝宝”图像作品登记证书、“粥传”商标注册证，证明其外观设计受法律保护。当事人擅自使用与他人有一定影响的商品名称、包装、装潢等相同或者近似的标识，未到场接受调查和提供相关材料，属于混淆行为和拒绝调查行为。当事人行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第六条第（一）项、《中华人民共和国反不正当竞争法》第十四条规定，依据《中华人民共和国反不正当竞争法》第十八条规定，责令当事人停止违法行为，给予以下行政处罚：没收现场违法物品；对实施混淆行为罚款人民币125000元；对拒绝调查罚款人民币5000元，合计罚款人民币130000元。
九、XX医院虚假宣传医生资历案执法人员在日常监管过程中发现，当事人楼道墙上悬挂的宣传图片中提到的“我院专家参加的会议报告以及科研成果”等内容，经查，当事人均提供不出相关的印证材料，当事人开展曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者，属于虚假宣传行为。当事人行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条第一款，责令当事人停止违法行为，处罚款30000元。
十、XXX烟酒行涉嫌生产销售侵犯商标注册专用权白酒案2021年9月13日，执法人员依法对当事人进行检查，在当事人库房内发现用于灌装白酒的汾酒20年空瓶，封盖机，散装白酒，空桶，印有山西杏花村青花汾酒股份有限公司胶带纸，国窖1573酒及汾酒防伪标志。现场发现大量贵州茅台、汾酒、五粮液、牛栏山等品牌白酒，经鉴定均为假冒注册商标的产品。经查，当事人自行灌装42°玻汾、青花汾酒20年，并购买侵权假冒白酒销售。涉案货值合计385684元。因此案数额较大，已移送公安机关，立案查处。
朔州市新媒体协会在3月15日上午举行的，朔州市2022年消费者权益保护工作新闻发布会上了解到，2021年，朔州市市场监督管理局、朔州市消费者协会充分履行法律赋予的监管执法职责，切实发挥消费维权的主力军作用，聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，发挥市场监管执法利剑作用，集中查办了一批与群众紧密相关的违法案件。其中全市消费维权领域十大典型案例如下：
一、XXX餐饮店涉嫌经营超过保质期限的食品案2021年9月13日，执法人员对当事人进行现场检查。检查发现店内使用的“泰将沙拉酱”“好先森香辣炸鸡酱”“泰将千岛酱”等食品超过保质期限仍在使用。当事人涉嫌经营超过保质期限的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项之规定。依法作出没收违法经营的食品，处罚款人民币15000元。
二、XXX食品开发有限公司购进进口牛腩未按规定检验检疫食品案2021年7月12日，执法人员对当事人进行现场检查，发现在冷库内存放有未经山西省总仓检验的进口牛腩，当事人的行为涉嫌违反《食品安全法》第三十四条第（八）项、《山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》第十六条规定。依法责令当事人改正违法行为，处罚款42200元。
三、XX房地产开发有限公司违规收天然气初装费案根据举报，执法人员2021年4月9日对当事人进行现场检查，发现当事人违规收取天然气初装费，违反《价格违法行为行政处罚规定》第九条第（七）项。依法责令当事人十五日内退还多收款项，处罚款55440元。
四、XXX加油站销售不合格柴油案执法人员于2021年1月20日，根据产品质量抽检结果，当事人销售的车用-10#（VI）柴油为不合格产品。当事人的行为违反《产品质量法》第十三条第一款。依法没收违法所得，处罚款17608.8元。
五、XX医院发布违法广告案2021年7月5日，执法人员在日常监管中发现当事人户外灯箱广告中发布“XX医院看男科到XX医院全面解决男性健康问题疗效保障”该当事人发布的广告内容中含有“疗效保障”属于对功效作出保证。违反《广告法》第十六条第一款第（一）项。责令当事人立即撤销违法广告，处罚款20000元。
六、XX按摩店发布虚假广告2021年4月13日，执法人员在监督检查行动中发现,当事人在户外门店悬挂的广告牌中宣称“眼健视力”、“近视600度以内签约矫正”、“近视100度以内免费”、“老花眼”、“飞蚊症”、“白内障”、“青光眼”、“视力防控矫正保健”的广告宣传内容。经查，当事人对外宣称的上述服务，无相关医疗资质且不进行此项服务。当事人行为违反《广告法》二十八条第二款第（一）项。依法责令当事人立即撤销虚假广告，处罚款2000元。
七、XX美容店涉嫌销售过期化妆品案2021年5月17日，执法人员对当事人进行了检查，现场发现其正在经销的“凰小七.少女膜塑霜”已过期。当事人的行为违反了《化妆品监督管理条例》第六十条第（五）项的规定，依法没收违法经营的化妆品，处罚款10000元。
八、XX快餐店混淆行为案执法人员对当事人进行现场检查，发现当事人现熬粥的包装袋擅自使用“粥记”、“粥品”、“米宝宝”与成都XX广告策划设计有限公司创立的“粥传”外包装袋装潢相近似。经查，成都XX广告策划设计有限公司提供的外观设计专利证书、“米宝宝”图像作品登记证书、“粥传”商标注册证，证明其外观设计受法律保护。当事人擅自使用与他人有一定影响的商品名称、包装、装潢等相同或者近似的标识，未到场接受调查和提供相关材料，属于混淆行为和拒绝调查行为。当事人行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第六条第（一）项、《中华人民共和国反不正当竞争法》第十四条规定，依据《中华人民共和国反不正当竞争法》第十八条规定，责令当事人停止违法行为，给予以下行政处罚：没收现场违法物品；对实施混淆行为罚款人民币125000元；对拒绝调查罚款人民币5000元，合计罚款人民币130000元。
九、XX医院虚假宣传医生资历案执法人员在日常监管过程中发现，当事人楼道墙上悬挂的宣传图片中提到的“我院专家参加的会议报告以及科研成果”等内容，经查，当事人均提供不出相关的印证材料，当事人开展曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者，属于虚假宣传行为。当事人行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条第一款，责令当事人停止违法行为，处罚款30000元。
十、XXX烟酒行涉嫌生产销售侵犯商标注册专用权白酒案2021年9月13日，执法人员依法对当事人进行检查，在当事人库房内发现用于灌装白酒的汾酒20年空瓶，封盖机，散装白酒，空桶，印有山西杏花村青花汾酒股份有限公司胶带纸，国窖1573酒及汾酒防伪标志。现场发现大量贵州茅台、汾酒、五粮液、牛栏山等品牌白酒，经鉴定均为假冒注册商标的产品。经查，当事人自行灌装42°玻汾、青花汾酒20年，并购买侵权假冒白酒销售。涉案货值合计385684元。因此案数额较大，已移送公安机关，立案查处。
2亿股民请注意！本周A股市场深幅下挫，尤其是前3个交易日，大盘从3440点最低跌至3140点，三天大跌300点，市场恐慌情绪蔓延。直到周三下午出现了百点大反抽，恐慌情绪才得以好转。虽然在周四和周五大盘以反弹为主基调，但是很明显市场情绪尚未平复，这点也可以从周五的诡异盘面上看出来。
由于目前大盘尚处下行通道之中，各类投资者仍然惊魂未定，所以下周沪深两市注定不会平静！在这种关键时刻，只有准确把握热点的轮动节奏，才有可能从极弱的市场中寻找到一丝光明！
作为一个资深财经媒体主编，旌阳将结合资金面、消息面、基本面和技术面四大主要维度，来为大家理清下周市场的主要脉络！综合各方因素来看，下周市场中的活跃主线仍然是医药、东数西算和三胎；需要消息面支撑的主题是俄乌冲突；相对疲软的主线是冰雪产业、后疫情板块、元宇宙和汽车产业链；新能源赛道、猪肉等则以震荡为主。
一，东数西算：国家重点战略工程，整体投资规模巨大！
消息面上，此前发改委等部门联合印发文件，同意在京津冀、长三角、粤港澳大湾区、成渝、内蒙古、贵州、甘肃、宁夏启动建设国家算力枢纽节点，并规划了10个国家数据中心集群。至此，全国一体化大数据中心体系完成总体布局设计，“东数西算”工程正式全面启动。
在旌阳看来，东数西算工程助力数字经济发展，具有四大战略意义！其一是提升国家整体算力水平；其二是降低能耗绿色低碳；其三是推动东西部协调发展；其四是投资规模大，产业链长，带动效应强！
东数西算主题的爆发节点在今年2月18日前后。据旌阳观察，交易所交易数据显示，东数西算第一周急涨期以游资推动为主，主力机构的首次进场时间在2月23日。2月23日至今，整个主题机构和游资参与度都比较深，也出现了不少情绪龙头。虽然这段时间东数西算主题的几个主要分支板块如大数据、数据中心、云计算等并未出现明显拉升，但表现还是要强于大盘。
本周大盘连续急跌时，关键逆转点是周三午后，而细心的投资者可以发现，当日午后百点反攻的主力军就是东数西算！虽然周四和周五整个主题出现补跌回调，不过周五最新的交易数据却显示，大数据和数据中心板块，各有2家公司被机构席位加仓，云计算也有1家公司被机构买入。总体来看，这段时间东数西算都是主力资金和游资的重点参与板块，下周活跃度不会衰竭！
二，医药：全国疫情反复，呈现多地开花迹象！
3月10日，不算香港在内，内地新增新冠感染人数超过1100例。过去很长一段时间以来，国内新增新冠病例数都没有这么多。从新增病例分布上看，也呈现出了多地开花的迹象，其中山东新增超过120例；吉林新增接近100例，还是高校爆发的聚集性疫情；上海新增也达到75例。其他还有多地新增超过10例。
国内疫情反复，全球疫情也没有明显降温迹象，是推动近期医药股反复异动的重要原因之一。从医药板块分支上看，本周最活跃的就是新冠检测和新冠治疗。除了抗疫板块外受疫情驱动活跃外，中药、化学制药、CRO等分支中不少公司本身就拥有较高成长性，且最近一两年还经历了中长期深幅调整，所以主力杀跌意愿并不强。
周五的最新交易数据显示，医药主题大幅拉升时，机构资金内部虽然有分歧，却仍然以净流入为主。其中新冠检测有2家公司被机构席位减仓，同时还有4家公司被机构席位加仓。这样看来，下周医药主题仍然会较为活跃，还是机构资金和游资的主要关注对象。值得注意的是，周五机构席位买入的4家新冠检测公司，全部都来自于科创板，这点和1月初的情况极为相似！
三，三胎：今年两会，鼓励生育成为一大热点！
近期，多个促进三孩生育的建议冲上热搜。“建议第三孩免费上幼儿院”、“建议第三孩高考加10-20分”、“建议让家庭主妇煮夫成合法职业”等委员提案引发热议。在新出生人口不断下滑的当下，鼓励生育已成社会共识，各种促进生育的措施层出不穷。
而在今年的两会上，也提出要完善三孩生育政策配套措施，将3岁以下婴幼儿照护费用纳入个人所得税专项附加扣除，发展普惠托育服务，减轻家庭养育负担。
从A股市场上看，三胎概念在两会召开前一周就开始预热，看样子是有大资金打了提前量布局。不过两会召开之后，三胎概念却出现大幅回调，从逻辑上看，有点类似于利好落地。但旌阳却从交易数据上发现，三胎概念在本周二和周三大跌的过程中，已出现了机构趁乱低吸的迹象。
周五最新数据显示，当日机构资金在三胎主题上的参与活跃度有增强迹象，其中辅助生殖有2家公司被买入同时有2家公司被卖出。虽然机构资金并未明显流入，但参与度已经大大提升，下周整个主题中的三个分支，三胎概念、托育概念和辅助生殖，仍会是市场关注的焦点之一！
除了东数西算、医药和三胎有较为明确的消息面与资金面支撑外，下周需要消息面配合的还有俄乌冲突主题。俄乌冲突主题以避险贵金属、能源、中俄贸易以及跨进结算几个分支为主。整体走势和俄乌局势密切挂钩，其中资源涨价的贵金属和能源并未完全是题材炒作，因为涨价能驱动上市公司业绩提升。不过旌阳要提醒大家注意的却是金属镍，最近金属镍以俄乌局势为起点出现了一轮强势拉升，这其中的故事在周中时旌阳已经说过多次。最新的消息显示，嘉能可出面澄清了对青山集团逼空一事，让事情真相变得越来越扑朔迷离。伦敦金属交易所方面，34年来首次展厅伦镍交易，并宣布3月8日的所有交易作废，也就是说，伦镍会以5万多美元的价格作为新的开盘价。国内沪镍上，周五在外盘并未开盘的情况下出现了跌停。但按照旌阳此前分析，金属镍虽然涨幅偏离基本面，但只要不回归到平台启动点，对A股相关上市公司来说，都是利好。周五的交易数据显示，金属镍大跌时，机构资金仍在低吸。这个板块短期走势需要期货市场配合，但中期趋势相反比较乐观。
新能源赛道和猪肉近期消息面利好不多，资金面上机构有参与，但参与度不太多，两个主题都偶尔活跃，但很少领涨。从基本面上看，新能源多赛道一直处于高景气周期中，猪肉拐点应该在今年三季度，如果主力机构打提前量，二季度也会全面进场。这两大主题近期会反复活跃，但主力强拉意愿还不够强烈，下周或以震荡为主。
相比前面这些主题，冰雪产业、后疫情板块、元宇宙和汽车产业链，下周交投将会比较清淡。冰雪产业的主要驱动力是冬奥会，目前已经结束，但板块内相关个股调整还未到位。后疫情主题包括旅游、酒店、餐饮和机场等，疫情不完很难出现基本面大拐点。元宇宙主题去年四季度热炒后，近期一直在降温期，短期内若无超卖很难出现系统性反弹。汽车产业链中，新能源汽车分支本身景气度很高，但却受制于资源涨价，本周汽车零部件一度被机构席位连续集中减仓，下周应该也不会快速转暖。至于周五的护盘主力军大金融，虽然估值上有优势，但由于成长性偏低，机构参与度不高，很难连续走强。#微博股票[超话]#
由于目前大盘尚处下行通道之中，各类投资者仍然惊魂未定，所以下周沪深两市注定不会平静！在这种关键时刻，只有准确把握热点的轮动节奏，才有可能从极弱的市场中寻找到一丝光明！
作为一个资深财经媒体主编，旌阳将结合资金面、消息面、基本面和技术面四大主要维度，来为大家理清下周市场的主要脉络！综合各方因素来看，下周市场中的活跃主线仍然是医药、东数西算和三胎；需要消息面支撑的主题是俄乌冲突；相对疲软的主线是冰雪产业、后疫情板块、元宇宙和汽车产业链；新能源赛道、猪肉等则以震荡为主。
一，东数西算：国家重点战略工程，整体投资规模巨大！
消息面上，此前发改委等部门联合印发文件，同意在京津冀、长三角、粤港澳大湾区、成渝、内蒙古、贵州、甘肃、宁夏启动建设国家算力枢纽节点，并规划了10个国家数据中心集群。至此，全国一体化大数据中心体系完成总体布局设计，“东数西算”工程正式全面启动。
在旌阳看来，东数西算工程助力数字经济发展，具有四大战略意义！其一是提升国家整体算力水平；其二是降低能耗绿色低碳；其三是推动东西部协调发展；其四是投资规模大，产业链长，带动效应强！
东数西算主题的爆发节点在今年2月18日前后。据旌阳观察，交易所交易数据显示，东数西算第一周急涨期以游资推动为主，主力机构的首次进场时间在2月23日。2月23日至今，整个主题机构和游资参与度都比较深，也出现了不少情绪龙头。虽然这段时间东数西算主题的几个主要分支板块如大数据、数据中心、云计算等并未出现明显拉升，但表现还是要强于大盘。
本周大盘连续急跌时，关键逆转点是周三午后，而细心的投资者可以发现，当日午后百点反攻的主力军就是东数西算！虽然周四和周五整个主题出现补跌回调，不过周五最新的交易数据却显示，大数据和数据中心板块，各有2家公司被机构席位加仓，云计算也有1家公司被机构买入。总体来看，这段时间东数西算都是主力资金和游资的重点参与板块，下周活跃度不会衰竭！
二，医药：全国疫情反复，呈现多地开花迹象！
3月10日，不算香港在内，内地新增新冠感染人数超过1100例。过去很长一段时间以来，国内新增新冠病例数都没有这么多。从新增病例分布上看，也呈现出了多地开花的迹象，其中山东新增超过120例；吉林新增接近100例，还是高校爆发的聚集性疫情；上海新增也达到75例。其他还有多地新增超过10例。
国内疫情反复，全球疫情也没有明显降温迹象，是推动近期医药股反复异动的重要原因之一。从医药板块分支上看，本周最活跃的就是新冠检测和新冠治疗。除了抗疫板块外受疫情驱动活跃外，中药、化学制药、CRO等分支中不少公司本身就拥有较高成长性，且最近一两年还经历了中长期深幅调整，所以主力杀跌意愿并不强。
周五的最新交易数据显示，医药主题大幅拉升时，机构资金内部虽然有分歧，却仍然以净流入为主。其中新冠检测有2家公司被机构席位减仓，同时还有4家公司被机构席位加仓。这样看来，下周医药主题仍然会较为活跃，还是机构资金和游资的主要关注对象。值得注意的是，周五机构席位买入的4家新冠检测公司，全部都来自于科创板，这点和1月初的情况极为相似！
三，三胎：今年两会，鼓励生育成为一大热点！
近期，多个促进三孩生育的建议冲上热搜。“建议第三孩免费上幼儿院”、“建议第三孩高考加10-20分”、“建议让家庭主妇煮夫成合法职业”等委员提案引发热议。在新出生人口不断下滑的当下，鼓励生育已成社会共识，各种促进生育的措施层出不穷。
而在今年的两会上，也提出要完善三孩生育政策配套措施，将3岁以下婴幼儿照护费用纳入个人所得税专项附加扣除，发展普惠托育服务，减轻家庭养育负担。
从A股市场上看，三胎概念在两会召开前一周就开始预热，看样子是有大资金打了提前量布局。不过两会召开之后，三胎概念却出现大幅回调，从逻辑上看，有点类似于利好落地。但旌阳却从交易数据上发现，三胎概念在本周二和周三大跌的过程中，已出现了机构趁乱低吸的迹象。
周五最新数据显示，当日机构资金在三胎主题上的参与活跃度有增强迹象，其中辅助生殖有2家公司被买入同时有2家公司被卖出。虽然机构资金并未明显流入，但参与度已经大大提升，下周整个主题中的三个分支，三胎概念、托育概念和辅助生殖，仍会是市场关注的焦点之一！
除了东数西算、医药和三胎有较为明确的消息面与资金面支撑外，下周需要消息面配合的还有俄乌冲突主题。俄乌冲突主题以避险贵金属、能源、中俄贸易以及跨进结算几个分支为主。整体走势和俄乌局势密切挂钩，其中资源涨价的贵金属和能源并未完全是题材炒作，因为涨价能驱动上市公司业绩提升。不过旌阳要提醒大家注意的却是金属镍，最近金属镍以俄乌局势为起点出现了一轮强势拉升，这其中的故事在周中时旌阳已经说过多次。最新的消息显示，嘉能可出面澄清了对青山集团逼空一事，让事情真相变得越来越扑朔迷离。伦敦金属交易所方面，34年来首次展厅伦镍交易，并宣布3月8日的所有交易作废，也就是说，伦镍会以5万多美元的价格作为新的开盘价。国内沪镍上，周五在外盘并未开盘的情况下出现了跌停。但按照旌阳此前分析，金属镍虽然涨幅偏离基本面，但只要不回归到平台启动点，对A股相关上市公司来说，都是利好。周五的交易数据显示，金属镍大跌时，机构资金仍在低吸。这个板块短期走势需要期货市场配合，但中期趋势相反比较乐观。
新能源赛道和猪肉近期消息面利好不多，资金面上机构有参与，但参与度不太多，两个主题都偶尔活跃，但很少领涨。从基本面上看，新能源多赛道一直处于高景气周期中，猪肉拐点应该在今年三季度，如果主力机构打提前量，二季度也会全面进场。这两大主题近期会反复活跃，但主力强拉意愿还不够强烈，下周或以震荡为主。
相比前面这些主题，冰雪产业、后疫情板块、元宇宙和汽车产业链，下周交投将会比较清淡。冰雪产业的主要驱动力是冬奥会，目前已经结束，但板块内相关个股调整还未到位。后疫情主题包括旅游、酒店、餐饮和机场等，疫情不完很难出现基本面大拐点。元宇宙主题去年四季度热炒后，近期一直在降温期，短期内若无超卖很难出现系统性反弹。汽车产业链中，新能源汽车分支本身景气度很高，但却受制于资源涨价，本周汽车零部件一度被机构席位连续集中减仓，下周应该也不会快速转暖。至于周五的护盘主力军大金融，虽然估值上有优势，但由于成长性偏低，机构参与度不高，很难连续走强。#微博股票[超话]#
#多彩贵州# 【“四新”“四化”微镜头丨一瓶酸汤的传统与现代】贵州人的食谱绕不开酸汤。用贵州亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司创始人、董事长吴笃琴的话说，好吃的酸汤让人开心、开胃，有一种勾魂的感觉。吴笃琴是吴氏古法酸汤第五代传承人，吴氏酸汤有着独特的配方和工艺，最独特的工艺是采取一次发酵。吴笃琴说，自己用心用情做了一辈子酸汤，酸汤里有很多情感记忆，每当看到客人对自己的酸汤赞不绝口，都会感到很开心。详情戳>>>https://t.cn/A6i3ZsSzvia 天眼新闻
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