涉茶诗（歌）赏析392【尝云芝茶】
元·刘秉忠

铁色皴皮带老霜，含英咀美人诗肠。
舌根未得天真味，鼻观先通圣妙香。

海上精华难品第，江南草木属寻常。
待将肤腠浸徽汗，毛骨生风六月凉。

简释：
云芝茶→产于山东蒙阴县。
皴（cūn ）皮→ 荔枝的别名。
含英→内含精英。
美人→喻茶。
海上→指神仙们。
草木→喻茶。
肤腠（còu）→指肌肤。

这茶树色如铁皮如荔枝带有白霜，形美而内质丰富的茶细细咀嚼起来让人满腹诗思。舌头还没尝到滋味，绝妙的香气己扑鼻而来。神仙们享用的精品饮料也与之难分高下，江南的茶叶随便哪一款都不同寻常。等身上皮肤感觉毛毛汗都出来时，即便是六月份了仍感到一身轻松快意凉爽。 https://t.cn/RxmmfQL

铁色皴皮带老霜,含英咀美入诗肠。
舌根未得天真味,算观先通圣妙香。
海上精华难品第,江南草木属寻常。
待将肤腠侵微汗,毛骨生风六月凉。

一一这是最早赞美古树茶的诗，作者是元代的诗文家刘秉忠。昔日茶圣虽有“南方嘉木”的论断，却是道听途说之语，不足为凭且失之粗浅。

而刘秉忠“铁色皴皮带老霜”，精准点出茶树之老，接着写品尝古树茶殊胜香气美妙人神，甚至认为它与海上神仙的精品“不死药”难分高下，至于江南草木，就更没得比了。 https://t.cn/Ryhpwdq

#每日益普# 尝茶：
铁色皴皮带老霜，含英咀美入诗肠。舌根未得天真味，鼻观先通圣妙香。
海上精华难品第，江南草木属寻常。待将肤凑浸微汗，毛骨生风六月凉。

——元代•刘秉忠《尝云芝茶》
刘秉忠（1216年—1274年），初名侃，字仲晦，号藏春散人，因信佛教改名子聪，任官后而名秉忠。元代政治家、文学家。