阿尔图尔·希皮洛夫、安东·萨利切夫:“喀山红宝石 ❤️ 和斯卢茨基继续与裁判斗争,但伸张正义的机会微乎其微”

在2021/22赛季俄超第21轮主场1比2负于罗斯托夫 的比赛之后,喀山红宝石 ❤️ 主教练列昂尼德·斯卢茨基对当值主裁判维塔利·梅什科夫的判罚表示非常愤怒。现在,这种不满得到了延续,喀山红宝石 ❤️ 在俱乐部的社交网络上发布了一段视频,展示了这位主裁判在比赛中所有有争议的判罚,并以此求助于俄罗斯足协专家裁判委员会,希望能就梅什科夫在本队与罗斯托夫 的比赛中的存疑判罚做出解释。

不过与此同时,我们都知道这件事情最终不太可能会得到任何解释。毕竟,裁判专家委员会中外籍裁判现在均已离开。这样,申诉的结果很可能是给自己的主教练斯卢茨基带来又一张罚单,而梅什科夫的职业前途似乎将保持不变。

喀山红宝石 ❤️ 指出了主裁判梅什科夫的13次误判或存疑判罚

在主教练斯卢茨基发表了怒批梅什科夫的精彩演说后,喀山红宝石 ❤️ 在俱乐部的社交网络上发布了一段视频,其中剪辑了这位主裁判在本队与罗斯托夫 的比赛中做出的13次有争议的判罚,且视频中的每一个时刻都配上了文字评论。此前,克拉斯诺达尔 ⚫ 和莫斯科斯巴达克 ⚪ 也曾经试图通过发布视频的方式追求执法公正,所以这一现象对于俄罗斯足球来说并不新鲜。

在喀山红宝石 ❤️ 的这个视频剪辑中的主要角色之一是罗斯托夫后卫 兰戈维奇。比赛进行到第11分钟时,正如喀山红宝石 ❤️ 方面所指出的那样,他在其本方禁区内用手触球,应该被判罚点球,但主裁判没有任何表示。在此之后,喀山红宝石 ❤️ 还确定,兰戈维奇的两次犯规足以为其带来两张黄牌:第一张是因为他用鞋钉踩到了克瓦拉茨赫利亚瑟的胫骨;第二张则是因为他的手臂击中了克瓦拉茨赫利亚的下巴。如果这样判罚了,他就会被罚下了…… 此外,罗斯托夫 的另一名后卫维塔利·梅列津在与克瓦拉茨赫利亚的比赛中也发挥了很大的作用,比如他抓住了格鲁吉亚人的脖领子,然后在场地中央与其进行硬碰硬的对抗,喀山红宝石 ❤️ 在视频中也展示了这一点。

还有,喀山红宝石 ❤️ 完全不能同意祖耶夫在与拜拉姆扬的拼抢后应受到黄牌警告。而除了犯规之外,喀山红宝石 ❤️ 还专注于角球未判的问题。在比赛结束前,可以确定的是,皮肤球在碰到罗斯托夫 球员后飞出了底线,之后应该判给喀山红宝石 ❤️ 角球。但主裁判认为是喀山红宝石 ❤️ 球员最后触到的球,所以给了对方一个球门球。

“在一场比赛中,主裁判针对其中一支球队出现了13次误判或是有争议的判罚。足以考虑他的工作不合格,或是对其中的一支球队存有主观偏见了。”

❌ 第9分钟,兰戈维奇对克瓦拉茨赫利亚粗暴犯规,主裁判未出示黄牌;

❌ 第11分钟,兰戈维奇在其本方禁区内手球,主裁判未判罚点球;

❌ 第22分钟,兰戈维奇对克瓦拉茨赫利亚粗暴犯规,主裁判未出示黄牌;

❌ 第30分钟,祖耶夫被主裁判误判为犯规;

❌ 第37分钟,拜拉姆扬犯规,比赛毫无根据地被主裁判暂停下来;

❌ 第38分钟,梅列津对克瓦拉茨赫利亚犯规,主裁判未出示黄牌(斯卢茨基因对此判罚表达不满而得到黄牌)

❌ 第41分钟,兰戈维奇对克瓦拉茨赫利亚犯规,主裁判未予判罚;

❌ 第68分钟,科姆利琴科对贝吉奇犯规,主裁判未予判罚;

❌ 第80分钟,贝吉奇对科姆利琴科犯规,但主裁判对这次犯规的定性不正确,此后贝吉奇因表达不满而得到黄牌;

❌ 第83分钟,梅列津对克瓦拉茨赫利亚犯规,主裁判未出示黄牌;

❌ 第85分钟,喀山红宝石 ❤️ 在罗斯托夫 门前的一次进攻,球出底线,应判角球,但主裁判未予判罚;

❌ 第87分钟,对方球员对列昂·穆萨耶夫犯规,主裁判未予判罚;

❌ 第90 + 7分钟,喀山红宝石 ❤️ 在罗斯托夫 门前的一次进攻,球出底线,应判角球,但主裁判未于判罚。

费多托夫:“喀山红宝石 ❤️ 的呼吁毫无意义”

喀山红宝石 ❤️ 不仅是发布了一个视频,俱乐部还求助于俄罗斯足协裁判专家委员会,希望他们对裁判的工作进行评估。此前,这个委员会的高层有三名外籍裁判专家——弗兰克·德·布莱克雷、沃尔夫冈·史塔克和阿兰·斯诺迪,但现在由于俄乌战争的影响,他们都暂停了成员资格。此外,裁判专家委员会的工作也受到俄罗斯足协裁判部门负责人维克托·佩雷拉,以及俄超联赛主席阿肖特·哈恰图里扬茨的影响,后者也是在俄罗斯足球裁判界享有盛誉的人。当然,所有的这一切都将阻止喀山红宝石 ❤️ 从俄罗斯足协获得对这13次存疑判罚的明确解释。 “你可以听听裁判部门负责人的话,但我们没有人可以解释这种情况。所以我觉得,俄罗斯足协不会向喀山红宝石 ❤️ 作出任何解释”,裁判伊戈尔·费多托夫在接受《商业在线》采访时这样表示。他确信,喀山红宝石 ❤️ 不太可能会等到对梅什科夫的严厉制裁。 “对于喀山红宝石 ❤️ 来说,至少在裁判委员会那边是没有这样的机会的。而且这种呼吁本身是没有用的,俄罗斯足协不会评估梅什科夫在这些存疑的点上的判罚到底是怎么样的。因为这只是一方面的诉求,如果罗斯托夫 也从比赛中选择一些存在争议的判罚情况呢?”

根据费多托夫的说法,喀山红宝石 ❤️ 只会得到在比赛开始阶段,兰戈维奇在其禁区内手球,但没有被判罚点球的那个情况的官方解释。 “裁判专家委员会将向俱乐部解释球员的手臂是处于自然位置,没有不自然地摆向一边,没有抬起来,也没有故意扩大防守面积…… 是球打手,所以即使判罚不正确,也不会考虑其余的情节。参考比赛监督的报告,裁判专家委员会可以得出一些结论,但也仅此而已。”

同时,费多托夫承认梅什科夫确实是误判了。比如,他有在比赛结束前不给角球就是有问题的。而另一件事是,他也给罗斯托夫 留下了投诉自己的理由。 “我不同意斯卢茨基所说的'梅什科夫扼杀了一支球队'的话。他在对双方的判罚上都出错了。当然,因为视频的原因,他似乎对喀山红宝石 ❤️ 的误会更深了。但我没有看到他在比赛中存在那种强烈的偏见。”

“主裁判梅什科夫当着今天来观看比赛的所有人的面吐口水!”

梅什科夫可以逃脱惩罚,但斯卢茨基则相反,他会得到惩罚。今天,俄罗斯足协领导已经就喀山红宝石 ❤️ 主教练对裁判发表的评论向道德委员会提出了上诉。足协新闻处在一份声明中说:“斯卢茨基的行为将在下次会议上考虑,会议日期将在稍后公布”。斯卢茨基本人已经在他的社交平台上评论了这条新闻:“怒赞我们的法庭,你们是世界上最公正的法庭!”

对于斯卢茨基来说,这并不是他在喀山红宝石 ❤️ 执教期间第一次与裁判出现公开对立的情况了,只是他有可能第一次因为评论裁判的工作而得到处罚。此前,足协也只是试图在公共场所让教练冷静下来。 “斯卢茨基走得太远了”,俄罗斯足协主席亚历山大·久科夫在2021年4月评论斯卢茨基说“裁判也是服务人员”的话时这样说过,“我会要求教练们更多地谈论足球本身。当然,我们会努力进一步提高裁判的执法水平。”

在本周一与罗斯托夫 的比赛之后,斯卢茨基指责梅什科夫“无法无天”,并怒斥, “这位裁判当着今天来观看比赛的所有人的面吐口水,他很自大,觉得自己'比珠穆朗玛峰还高'。能任命他来吹罚我们的比赛的人很棒,毕竟每个人都非常清楚他都不和我握手”。斯卢茨基还回忆起了2021年5月与伏尔加格勒旋翼 ⚪ 的比赛后,梅什科夫是如何挑衅般地不与他握手的那段往事,并由此感叹到,“大家都清楚,我们之间的关系很不好,那为什么还要让他来吹我们的比赛?”

早在2020年8月,斯卢茨基就已经因为他对裁判的吐槽而受到过处罚。当时,他因为在中场休息时与裁判发生争执而被谢尔盖·伊万诺夫红牌罚出场外。随后,俄罗斯足协纪律委员会对这一事件进行了审议,并决定对斯卢茨基处以20万卢布的罚款,并禁赛两场。裁判专家委员会和道德委员会之间的区别在于,第一个机构只考虑技术性问题,比如那些来自比赛报告中的问题,而第二个机构是负责处理涉及体育道德的问题的。斯卢茨基已经与道德委员会打过交道了,但不是作为喀山红宝石 ❤️ 的主教练。那应该是在2019年,还在荷甲维特斯执教的斯卢茨基称伏尔加格勒旋翼 ⚪ 的俱乐部管理层为“傻瓜”。而在更早些时候的2016年,在一个节目中,他说:“原则上来讲,如果一个人是裁判,那么他已经可以被打败了"。在这两种情况下,斯卢茨基都没有受到惩罚。但值得一提的是,斯卢茨基已经因为与罗斯托夫 的比赛而被罚款。根据足协的判罚,喀山红宝石 ❤️ 主教练因离开技术区而被罚款 了30000卢布。现在的问题是,等到俄罗斯足协道德委员会的会议结束后,他是否也会被处罚?

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阿尔图尔·希皮洛夫、安东·萨利切夫:“喀山红宝石 ❤️ 和斯卢茨基继续与裁判斗争,但伸张正义的机会微乎其微”

在2021/22赛季俄超第21轮主场1比2负于罗斯托夫 的比赛之后,喀山红宝石 ❤️ 主教练列昂尼德·斯卢茨基对当值主裁判维塔利·梅什科夫的判罚表示非常愤怒。现在,这种不满得到了延续,喀山红宝石 ❤️ 在俱乐部的社交网络上发布了一段视频,展示了这位主裁判在比赛中所有有争议的判罚,并以此求助于俄罗斯足协专家裁判委员会,希望能就梅什科夫在本队与罗斯托夫 的比赛中的存疑判罚做出解释。

不过与此同时,我们都知道这件事情最终不太可能会得到任何解释。毕竟,裁判专家委员会中外籍裁判现在均已离开。这样,申诉的结果很可能是给自己的主教练斯卢茨基带来又一张罚单,而梅什科夫的职业前途似乎将保持不变。

喀山红宝石 ❤️ 指出了主裁判梅什科夫的13次误判或存疑判罚

在主教练斯卢茨基发表了怒批梅什科夫的精彩演说后,喀山红宝石 ❤️ 在俱乐部的社交网络上发布了一段视频,其中剪辑了这位主裁判在本队与罗斯托夫 的比赛中做出的13次有争议的判罚,且视频中的每一个时刻都配上了文字评论。此前,克拉斯诺达尔 ⚫ 和莫斯科斯巴达克 ⚪ 也曾经试图通过发布视频的方式追求执法公正,所以这一现象对于俄罗斯足球来说并不新鲜。

在喀山红宝石 ❤️ 的这个视频剪辑中的主要角色之一是罗斯托夫后卫 兰戈维奇。比赛进行到第11分钟时,正如喀山红宝石 ❤️ 方面所指出的那样,他在其本方禁区内用手触球,应该被判罚点球,但主裁判没有任何表示。在此之后,喀山红宝石 ❤️ 还确定,兰戈维奇的两次犯规足以为其带来两张黄牌:第一张是因为他用鞋钉踩到了克瓦拉茨赫利亚瑟的胫骨;第二张则是因为他的手臂击中了克瓦拉茨赫利亚的下巴。如果这样判罚了,他就会被罚下了…… 此外,罗斯托夫 的另一名后卫维塔利·梅列津在与克瓦拉茨赫利亚的比赛中也发挥了很大的作用,比如他抓住了格鲁吉亚人的脖领子,然后在场地中央与其进行硬碰硬的对抗,喀山红宝石 ❤️ 在视频中也展示了这一点。

还有,喀山红宝石 ❤️ 完全不能同意祖耶夫在与拜拉姆扬的拼抢后应受到黄牌警告。而除了犯规之外,喀山红宝石 ❤️ 还专注于角球未判的问题。在比赛结束前,可以确定的是,皮肤球在碰到罗斯托夫 球员后飞出了底线,之后应该判给喀山红宝石 ❤️ 角球。但主裁判认为是喀山红宝石 ❤️ 球员最后触到的球,所以给了对方一个球门球。

“在一场比赛中,主裁判针对其中一支球队出现了13次误判或是有争议的判罚。足以考虑他的工作不合格,或是对其中的一支球队存有主观偏见了。”

❌ 第9分钟,兰戈维奇对克瓦拉茨赫利亚粗暴犯规,主裁判未出示黄牌;

❌ 第11分钟,兰戈维奇在其本方禁区内手球,主裁判未判罚点球;

❌ 第22分钟,兰戈维奇对克瓦拉茨赫利亚粗暴犯规,主裁判未出示黄牌;

❌ 第30分钟,祖耶夫被主裁判误判为犯规;

❌ 第37分钟,拜拉姆扬犯规,比赛毫无根据地被主裁判暂停下来;

❌ 第38分钟,梅列津对克瓦拉茨赫利亚犯规,主裁判未出示黄牌(斯卢茨基因对此判罚表达不满而得到黄牌)

❌ 第41分钟,兰戈维奇对克瓦拉茨赫利亚犯规,主裁判未予判罚;

❌ 第68分钟,科姆利琴科对贝吉奇犯规,主裁判未予判罚;

❌ 第80分钟,贝吉奇对科姆利琴科犯规,但主裁判对这次犯规的定性不正确,此后贝吉奇因表达不满而得到黄牌;

❌ 第83分钟,梅列津对克瓦拉茨赫利亚犯规,主裁判未出示黄牌;

❌ 第85分钟,喀山红宝石 ❤️ 在罗斯托夫 门前的一次进攻,球出底线,应判角球,但主裁判未予判罚;

❌ 第87分钟,对方球员对列昂·穆萨耶夫犯规,主裁判未予判罚;

❌ 第90 + 7分钟,喀山红宝石 ❤️ 在罗斯托夫 门前的一次进攻,球出底线,应判角球,但主裁判未于判罚。

费多托夫:“喀山红宝石 ❤️ 的呼吁毫无意义”

喀山红宝石 ❤️ 不仅是发布了一个视频,俱乐部还求助于俄罗斯足协裁判专家委员会,希望他们对裁判的工作进行评估。此前,这个委员会的高层有三名外籍裁判专家——弗兰克·德·布莱克雷、沃尔夫冈·史塔克和阿兰·斯诺迪,但现在由于俄乌战争的影响,他们都暂停了成员资格。此外,裁判专家委员会的工作也受到俄罗斯足协裁判部门负责人维克托·佩雷拉,以及俄超联赛主席阿肖特·哈恰图里扬茨的影响,后者也是在俄罗斯足球裁判界享有盛誉的人。当然,所有的这一切都将阻止喀山红宝石 ❤️ 从俄罗斯足协获得对这13次存疑判罚的明确解释。 “你可以听听裁判部门负责人的话,但我们没有人可以解释这种情况。所以我觉得,俄罗斯足协不会向喀山红宝石 ❤️ 作出任何解释”,裁判伊戈尔·费多托夫在接受《商业在线》采访时这样表示。他确信,喀山红宝石 ❤️ 不太可能会等到对梅什科夫的严厉制裁。 “对于喀山红宝石 ❤️ 来说,至少在裁判委员会那边是没有这样的机会的。而且这种呼吁本身是没有用的,俄罗斯足协不会评估梅什科夫在这些存疑的点上的判罚到底是怎么样的。因为这只是一方面的诉求,如果罗斯托夫 也从比赛中选择一些存在争议的判罚情况呢?”

根据费多托夫的说法,喀山红宝石 ❤️ 只会得到在比赛开始阶段,兰戈维奇在其禁区内手球,但没有被判罚点球的那个情况的官方解释。 “裁判专家委员会将向俱乐部解释球员的手臂是处于自然位置,没有不自然地摆向一边,没有抬起来,也没有故意扩大防守面积…… 是球打手,所以即使判罚不正确,也不会考虑其余的情节。参考比赛监督的报告,裁判专家委员会可以得出一些结论,但也仅此而已。”

同时,费多托夫承认梅什科夫确实是误判了。比如,他有在比赛结束前不给角球就是有问题的。而另一件事是,他也给罗斯托夫 留下了投诉自己的理由。 “我不同意斯卢茨基所说的'梅什科夫扼杀了一支球队'的话。他在对双方的判罚上都出错了。当然,因为视频的原因,他似乎对喀山红宝石 ❤️ 的误会更深了。但我没有看到他在比赛中存在那种强烈的偏见。”

“主裁判梅什科夫当着今天来观看比赛的所有人的面吐口水!”

梅什科夫可以逃脱惩罚,但斯卢茨基则相反,他会得到惩罚。今天,俄罗斯足协领导已经就喀山红宝石 ❤️ 主教练对裁判发表的评论向道德委员会提出了上诉。足协新闻处在一份声明中说:“斯卢茨基的行为将在下次会议上考虑,会议日期将在稍后公布”。斯卢茨基本人已经在他的社交平台上评论了这条新闻:“怒赞我们的法庭,你们是世界上最公正的法庭!”

对于斯卢茨基来说,这并不是他在喀山红宝石 ❤️ 执教期间第一次与裁判出现公开对立的情况了,只是他有可能第一次因为评论裁判的工作而得到处罚。此前,足协也只是试图在公共场所让教练冷静下来。 “斯卢茨基走得太远了”,俄罗斯足协主席亚历山大·久科夫在2021年4月评论斯卢茨基说“裁判也是服务人员”的话时这样说过,“我会要求教练们更多地谈论足球本身。当然,我们会努力进一步提高裁判的执法水平。”

在本周一与罗斯托夫 的比赛之后,斯卢茨基指责梅什科夫“无法无天”,并怒斥, “这位裁判当着今天来观看比赛的所有人的面吐口水,他很自大,觉得自己'比珠穆朗玛峰还高'。能任命他来吹罚我们的比赛的人很棒,毕竟每个人都非常清楚他都不和我握手”。斯卢茨基还回忆起了2021年5月与伏尔加格勒旋翼 ⚪ 的比赛后,梅什科夫是如何挑衅般地不与他握手的那段往事,并由此感叹到,“大家都清楚,我们之间的关系很不好,那为什么还要让他来吹我们的比赛?”

早在2020年8月,斯卢茨基就已经因为他对裁判的吐槽而受到过处罚。当时,他因为在中场休息时与裁判发生争执而被谢尔盖·伊万诺夫红牌罚出场外。随后,俄罗斯足协纪律委员会对这一事件进行了审议,并决定对斯卢茨基处以20万卢布的罚款,并禁赛两场。裁判专家委员会和道德委员会之间的区别在于,第一个机构只考虑技术性问题,比如那些来自比赛报告中的问题,而第二个机构是负责处理涉及体育道德的问题的。斯卢茨基已经与道德委员会打过交道了,但不是作为喀山红宝石 ❤️ 的主教练。那应该是在2019年,还在荷甲维特斯执教的斯卢茨基称伏尔加格勒旋翼 ⚪ 的俱乐部管理层为“傻瓜”。而在更早些时候的2016年,在一个节目中,他说:“原则上来讲,如果一个人是裁判,那么他已经可以被打败了"。在这两种情况下,斯卢茨基都没有受到惩罚。但值得一提的是,斯卢茨基已经因为与罗斯托夫 的比赛而被罚款。根据足协的判罚,喀山红宝石 ❤️ 主教练因离开技术区而被罚款 了30000卢布。现在的问题是,等到俄罗斯足协道德委员会的会议结束后,他是否也会被处罚?

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#文化# 【大平原(二百一十三)|说说羊头子鱼】说说羊头子鱼——王树成
估计看到“羊头子鱼”这几个字,大家就会一头雾水,到底是羊呢,还是鱼?当年它可是渤海湾畔姓的家常菜,现在却成了老百姓生活的“奢侈品”。为何这羊头子鱼身价会有如此的变化?且听我慢慢道来。
一切还是从那个贫穷的年代说起吧。
“当时穷啊!”我奶奶告诉我,能吃的东西都吃了。树皮树叶子,棒子瓤地瓜蔓,连吃多了会死人的三棱草都吃得差不多了。虽然那个时候人们那么饿,河里的鱼虾却多的是。与不缺美食的今天,人们却把小龙虾这样的“清道夫”都不放过的生活截然相反。你说怪不怪。
“那时,海里的大鱼大虾却多的是。”做了半辈子渔民的爷爷讲,今天接近天价梭子蟹,在当时却是“扔获”。“该死的营生子又把网挂烂了”,看到满网的梭子蟹,人们那个烦啊,那个骂啊!
“碰到收梭子蟹的‘行贩’,给钱就卖。”爷爷说,“卖不了就扔了垫码头。”“卖多少钱一斤呢?”“四分”。
今天的我,实在想象不出,当年看到一大堆青盖梭子蟹被扔在码头是什么感觉。
今天被奉为上品的梭子蟹在当年就是这么不被待见,我们再来说说当年的羊头子鱼。
说到这里,还得向大家详细说一说这羊头子鱼到底是一种什么食物吧。要说这羊头子鱼是一种什么食物,咱先说说当年的渔民怎么“炸货”(其实就是用水把海鲜煮熟,但传统就叫“炸货”)、拣货的吧。在那个没有冰冻速运的年代,“行贩”们都是骑着“加重”自行车,等海堡的人把“货”“炸熟”再带走。据说一辆车子最多能载400斤货。几十斤、上百斤的货,鱼虾蟹子一股脑倒进特大号铁锅里,等锅口泛起白沫子的时候,被大笊篱捞出来在渔网上晾晒,下个环节就是“拣货”。手动如梭的渔家娘们把大的、小的,鱼、虾、蟹一一分类,然后过秤。这剩到最后的“下脚料”都是小鱼小虾、小螃蟹、小乌贼,各种不同的海鲜,他们有一个共同的特点,那就是“小”,因为小,“行贩”们是绝不收这东西的。要说这羊头子鱼还有共同点的话,那就是鲜,这小东西的鲜味绝不输大个海鲜,那诱人的鲜味,顶着风也能跑三里地,关键是那诱惑力大啊,循着这味道来到货摊前,保证你能唾流三尺,即使吃得再饱,剥着这小鱼小虾小螃蟹的肉,也能让你再吃进两个大饽饽。
也许就因为他们太小,太不起眼,渔民就随口给他们起了个名字——羊头子鱼。是啊,那个年代,羊头肉、猪头肉也不值钱,叫羊头子鱼就是是因为它不值钱。
这不值钱的羊头子鱼当年也有派上用场的地方。每年开始秋收的时候,每家每户都花两块钱买几斤羊头子鱼,下地带着干粮和羊头子鱼,地头午饭馒头就羊头子鱼,再累也能吃得下。因为这东西咸,所以下饭;因为下饭,多吃几个馒头才有力气干活。一些爱喝两口的,馒头筐子里还塞个酒瓶子,你还别说,坐在田间地头,这羊头子鱼还是最便捷、最可口的下酒菜。平时在家,一摸酒瓶子老娘们就叨叨,这个时候她就不好意思张嘴了,没了老娘们的叨叨,这酒喝着就更舒坦。
平时,这羊头子鱼也是鲁北百姓餐桌上不可或缺之物,没时间炒菜的农忙时节,和舍不得买菜的闲冬时节,羊头子鱼与山东知名于全国的虾酱大葱便成了农家饭桌的主力军,恰似四川的无辣不欢,粗犷朴实的鲁北人也是不咸不吃饭。且说这羊头子鱼,一粗瓷碗羊头子鱼就是一个完整的海鲜家族party,小梭鱼、小蛤蜊、小乌贼、小爬虾、小塔嘛……任何一个海族成员的名字前面只要加一个“小”字,在这里都可以对号入座,那味道和口感绝不因小而逊色。只要你有耐心一个个去剥壳去皮,需要不长不短的功夫,剥出的肉放在手心里也是一小把,吃一口饽饽或者喝一口酒,再把他们一起放进嘴里,会让你觉得这一小撮海鲜肉足够犒劳你刚才剥壳去皮的付出。剩下的羊头子鱼的骨头、皮壳还有碎末,便被媳妇们一股脑地扫起来,倒进鸡鸭的石槽里,这些生灵们对这些皮壳碎末也是情有独钟,据说它们吃了这些东西下出的蛋也是营养味美,这一点早有科学家做出论证。
冬天坐在烧得烫腚的土炕上,夏天坐在四面丝瓜架的农家院里,人们就这样对着羊头子鱼剥着,从春剥到夏,从秋剥到冬。剥去了岁月,剥白了头发,剥弯了腰,从青春岁月剥到子孙满堂。小小的羊头子鱼充实了鲁北人的餐桌,也装点了他们的平凡岁月。
现在,羊头子鱼可以说是“多年的媳妇熬成婆”,从百姓家庭登上了大酒店餐桌。精致的白瓷盘子里是精挑细选的极少数能代表“家族形象”的羊头子鱼,并且有了自己的官方名字“锅煲鱼”。海产店里,羊头子鱼被放进精致的包装盒,打开一看,那颜色、那个头、那形状,几乎一模一样,让我莫名想起商业场所的礼仪小姐。一问价格,几十块钱一斤!
几块钱一斤的“羊头子鱼时代”也许再也不会回来了吧。
作者简介:王树成,男,80后,笔名“魏晋”,做过中学教师,基层文化工作者、新闻工作者,专注于地域特色文化和时代印记文化的整理和写作,多篇文学作品发表于省市平台,新闻、摄影作品发表于国家、省市媒体。


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