#不减十斤不换壁纸# 打卡第七十六天
早餐：稀饭&炒酸菜
午餐：骨汤重庆小面&煎猪肉卷&泡萝卜条&蒜蓉西兰花胡萝卜
下午茶：老酸奶
晚餐：福鼎肉片&炒虾仁&卤牛肚、猪头肉
水果：无籽红提
朴实无奇的骨汤重庆小面配菜只有乌江榨菜但是面的份量够足，两份面加一份麻辣底料再额外加点陈醋味道刚好
上周带去做关东煮结果太多没煮的猪肉卷今天切一切煎一下也蛮好吃
前天和昨天把一包瓜蒌子嗑完了，今天又解决掉最后一包小麻花，年货慢慢快吃完了

脑子里突然蹦出来一个好多年好多年都没有吃但是记忆深刻一旦想吃就马上想吃到的食物——南平牛肉丸。因为很多年没有去南平了，所以手机里连照片都没有，上微博扒了网友的图。看来这种食物在福建也算小众吧，毕竟在福州都没肉吃到过，不像福鼎肉片，苏州都有。

以前是在大姨家楼下，小摊摊，小板凳，一份不多，丸子有大有小，汤多丸子少。汤底是放目鱼干熬的（图1），要加葱，加香菜，而且一定要加辣椒粉（图2），那种寡辣寡辣的干辣椒粉，也不香，但很辣，辣到喉咙管麻酥酥、痒痒的，然后就是一身汗。

已经记不得价格了，三五块钱吧？丸子大小可以挑，一样的价格，小丸子可以有好多（图3那么小）大丸子可能就只有三五个了。

这样看来，福建也算是一个爱吃牛肉的省份啊，福州（闽东）达道那边的牛滑牛肉一条街，泉州（闽南）那边牛肉店也又多又便宜又好吃，看来我爱吃牛肉是受血统影响的！

闽北还蛮独特的，很会吃辣也很爱吃辣！邵武那边的辣泥鳅芋头我跪着说好吃，说着也想吃了。

#福州探店#八闽小聚，在江滨中大道100号融侨中心三楼，纯一日式料理隔壁。第二次来了。

莆仙卤面，一份52.9元。茶油蒸小香菇，32.9元。福鼎香酥槟榔芋，一份49.9元。金线莲炖土猪肉，96.9元一份。冰镇荔枝肉，52.9元一份。客家香草鸡，46.9元一份。红心地瓜蒸饭，一份5元，餐位费，一位3元。一共354.4元。