女儿说很久没有吃面包了，必须安排[偷笑R][偷笑R]奶酪包曾经也是红极一时，奶香浓郁，今天把它分成小面包，一样是网红哟！#面包#
汤种：高粉60g 酵母1g 清水60g
主面团：奶酪30g 高粉190g 奶粉15g 砂糖25g 牛奶80g
酵母3g

食盐2g 玉米油15g
1、汤种材料全部混合均匀，温暖处发酵至表面起密集泡泡即可????除黄油外所有的材料倒入厨师机桶（包括汤种面团哦）
2、揉出厚膜后玉米油分3次加入，直至揉出光滑有韧劲的手套膜??玉米油是稀的，一次性加入会影响面团抱团无法吸收而导致面筋断开
3、盖上保鲜膜发酵至两倍大后揉搓排气????分成9等份滚圆盖保鲜膜松弛15分钟
4、取小剂子擀成长舌状，两边对折后再擀平对卷起来??放模具里，烤箱一碗开水把面团放进去发酵成8分满
5、烤箱提前160度预热后烘烤30分钟??晾凉后密封保存，松软拉丝超好吃！

栗子款戚风蛋糕

材料
低筋面粉85克
鸡蛋5个
砂糖50克（30克放进蛋清，20克放进面糊）
全脂奶40克
玉米油50克

做法
1、蛋黄蛋清分离
2、除蛋清和30克砂糖外的所有材料，放进碗里混合成面糊，面粉必须要过筛
3、蛋清加入30克砂糖打至中性发泡蛋白霜
4、蛋白霜分3次加入面糊搅拌均匀
5、面糊加入模具，震荡排除多余气泡
6、烤箱↕️180摄氏度预热10分钟，放进蛋糕，烤15分钟。

出炉晾凉后抠出栗子形状蛋糕。

适合做孩子们的日常零食

食品厂使用的食用油色拉油起酥油过滤纸滤油纸有什么特点？【滤油纸特点】
滤速快
可滤除10um左右的颗粒杂质，达到滤除油中杂质目的
可以多次使用
纵向横向满足张力要求

【滤油纸用途】
1、植物原油过滤：花生油、大豆油、玉米油、菜籽油、棕榈油等自榨油的过滤。
2、煎炸油过滤：炸鸡、KFC、薯条、方便面、萨琪玛、快餐、虾片中起酥油的过滤。