这期是做咖喱的小陈~[吃瓜]
其实我有很长一段时间都在研究怎么样让料理变得更美更漂亮更有细节的同时,又能更简洁更有内涵和故事~所以看到“美”的时候在想:这也太适合我了吧……[坏笑]
转念一想,市面上大家吃到的咖喱绝大多数都是泰国咖喱膏的料包做的,他们也许足够地道,但是缺失了咖喱很重要的新鲜气息。这也是我之前最想深入了解的,也是带着这个目的专门去泰国上了一个礼拜泰餐课,赶场打卡米其林泰餐厅和街头小吃摊一探究竟。所以这回临场决定去做一个新鲜的手工咖喱和大家一起分享一下~[太开心][太开心][太开心]
(ps:感谢大师傅两轮以来的喜欢!荣幸之至![鼓掌])
其实我有很长一段时间都在研究怎么样让料理变得更美更漂亮更有细节的同时,又能更简洁更有内涵和故事~所以看到“美”的时候在想:这也太适合我了吧……[坏笑]
转念一想,市面上大家吃到的咖喱绝大多数都是泰国咖喱膏的料包做的,他们也许足够地道,但是缺失了咖喱很重要的新鲜气息。这也是我之前最想深入了解的,也是带着这个目的专门去泰国上了一个礼拜泰餐课,赶场打卡米其林泰餐厅和街头小吃摊一探究竟。所以这回临场决定去做一个新鲜的手工咖喱和大家一起分享一下~[太开心][太开心][太开心]
(ps:感谢大师傅两轮以来的喜欢!荣幸之至![鼓掌])
#陈雨菲羽毛球女单夺冠##东京奥运会#
陈雨菲,张雨霏,两个'“yufei”,都拿了金牌。
陈雨菲出生于1998年,6岁的小陈雨菲,是在一次偶然的机会中走上羽毛球运动之路的。桐庐县羽毛球培训中心负责人周志强是最早发现她天赋的人之一。
周志强说:“2004年,我们也是通过偶然机会在幼儿园里发现她。当时这个小姑娘精力很好,很旺盛。我们和父母沟通了以后,就把她叫到我们体校里简单测试训练。征得父母亲同意后,我们把杭州市市队的教练约到桐庐对她进行全能训练。”
8岁时进入省队,2012年,14岁的陈雨菲进入国家队。其实,在升入国家队后,她还曾被退回过浙江省队。因为进入国家队后,陈雨菲竟然输给了一位省队选手,她心情沮丧。当然,陈雨菲经过努力,在三个月后的调赛中赢了,顺利地回到了国家队。
国羽最近一次拿到羽毛球女单奥运冠军,那就是2012年,李雪芮夺冠,9年后,陈雨菲首次参加奥运,首次拿下属于她的冠军。
恭喜。#微博新知博主#
陈雨菲,张雨霏,两个'“yufei”,都拿了金牌。
陈雨菲出生于1998年,6岁的小陈雨菲,是在一次偶然的机会中走上羽毛球运动之路的。桐庐县羽毛球培训中心负责人周志强是最早发现她天赋的人之一。
周志强说:“2004年,我们也是通过偶然机会在幼儿园里发现她。当时这个小姑娘精力很好,很旺盛。我们和父母沟通了以后,就把她叫到我们体校里简单测试训练。征得父母亲同意后,我们把杭州市市队的教练约到桐庐对她进行全能训练。”
8岁时进入省队,2012年,14岁的陈雨菲进入国家队。其实,在升入国家队后,她还曾被退回过浙江省队。因为进入国家队后,陈雨菲竟然输给了一位省队选手,她心情沮丧。当然,陈雨菲经过努力,在三个月后的调赛中赢了,顺利地回到了国家队。
国羽最近一次拿到羽毛球女单奥运冠军,那就是2012年,李雪芮夺冠,9年后,陈雨菲首次参加奥运,首次拿下属于她的冠军。
恭喜。#微博新知博主#
骑自行车环岛,出海打鱼,又是丰富的一天~
早上骑着单车沿海边环游,渔民们已经开始了忙碌的一天。从海里收扇贝的,挖扇贝肉的,撒扇贝籽的,这里的浅海一带是扇贝养殖基地,难怪岸边到处都是橘黄的扇贝壳。
体验当地渔民生活的最好方式就是和他们一起出海打鱼。民宿管家的儿子每天都会出海,正好可以带我们感受一下。下午一点半是他们按照潮汐确定的出发时间。管家的儿子小陈是80后,大学毕业在惠州工作了十多年,两年前离城返乡,和堂哥一起打鱼,正式加入渔民的行列。虽然日晒雨淋但比起在外打工自由了许多,每天出海的时间只有三个小时左右,却可以带来稳定的收入,如果运气好捕捞到好货还可以卖个高价。上周小陈就捞到一条二斤多的黄花鱼,卖了四千多元。
说是打鱼其实是去收网,渔网是提前就撒在海里的,一共五网。小陈和他堂哥非常娴熟的拉网收鱼,平均五分钟就收好一个。再把网撒下去等着第二天再来。相同的动作出海时间却根据潮汐完全不同,有时候下午,有时候半夜,遇到风浪也是很辛苦的。
下午四点多我们已经靠岸,小陈的老婆已经在码头等候,准备第一时间把鱼拿到市场售卖。我们收获的小白鲳非常受欢迎,是当季最鲜美的鱼,所以在码头就直接被一个买主全部买走,其它的一些乌贼,螃蟹也顺利出售,剩余的一些鱼就被他们拿回家吃。
南岭村有两个码头,渔船有80艘左右,渔民们靠海吃海,每天打来的鱼都供不应求。大海养育了海边的渔民,带给他们更多的恩惠,希望这里的人们一直保持着纯朴的快乐。
下一次出海,小陈的木船已经换成玻璃钢新船了吧~ https://t.cn/A6q0g7m0
早上骑着单车沿海边环游,渔民们已经开始了忙碌的一天。从海里收扇贝的,挖扇贝肉的,撒扇贝籽的,这里的浅海一带是扇贝养殖基地,难怪岸边到处都是橘黄的扇贝壳。
体验当地渔民生活的最好方式就是和他们一起出海打鱼。民宿管家的儿子每天都会出海,正好可以带我们感受一下。下午一点半是他们按照潮汐确定的出发时间。管家的儿子小陈是80后,大学毕业在惠州工作了十多年,两年前离城返乡,和堂哥一起打鱼,正式加入渔民的行列。虽然日晒雨淋但比起在外打工自由了许多,每天出海的时间只有三个小时左右,却可以带来稳定的收入,如果运气好捕捞到好货还可以卖个高价。上周小陈就捞到一条二斤多的黄花鱼,卖了四千多元。
说是打鱼其实是去收网,渔网是提前就撒在海里的,一共五网。小陈和他堂哥非常娴熟的拉网收鱼,平均五分钟就收好一个。再把网撒下去等着第二天再来。相同的动作出海时间却根据潮汐完全不同,有时候下午,有时候半夜,遇到风浪也是很辛苦的。
下午四点多我们已经靠岸,小陈的老婆已经在码头等候,准备第一时间把鱼拿到市场售卖。我们收获的小白鲳非常受欢迎,是当季最鲜美的鱼,所以在码头就直接被一个买主全部买走,其它的一些乌贼,螃蟹也顺利出售,剩余的一些鱼就被他们拿回家吃。
南岭村有两个码头,渔船有80艘左右,渔民们靠海吃海,每天打来的鱼都供不应求。大海养育了海边的渔民,带给他们更多的恩惠,希望这里的人们一直保持着纯朴的快乐。
下一次出海,小陈的木船已经换成玻璃钢新船了吧~ https://t.cn/A6q0g7m0
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