有个妹子在私信问了我这么一个问题,(见图)
我来给大家聊聊我的想法吧。
我的回答:
我更倾向于共存,而不是分开来谈。
你可以理解为他带给我的快乐值是3,
而我在遇见他以前,我的快乐值是7,
他来了以后,我的快乐值变为10。
有可能在相处过程中,他变成了5,
我原本值增长速度不及他快,
只从7变成了8 。
这时候他感觉到自己的价值了,
他的比重变大了,他开始威胁我,
让我放弃我那本身7的原始快乐股,
把精力全部投在他的身上,
不然他这个后来的3就要跑掉。
失去这个3我肯定是难过的, 但肯定会选择7,
因为3的不确定性太大,
而我本身的7是一直存在,
陪伴我的,可能增长慢,但它一直在增长。
即使某一天3可能增长成100,
而我原始的7只增长成了90,
我依旧会选择7。
因为3可能会停、会降、会离开,
但7永远陪着我,缓慢增长。
并且在与3相处的过程中,
我会时刻记得我的7,
最好的走向就是我与3一起去探索7的可能性,
这也是我现在做的事。
我来给大家聊聊我的想法吧。
我的回答:
我更倾向于共存,而不是分开来谈。
你可以理解为他带给我的快乐值是3,
而我在遇见他以前,我的快乐值是7,
他来了以后,我的快乐值变为10。
有可能在相处过程中,他变成了5,
我原本值增长速度不及他快,
只从7变成了8 。
这时候他感觉到自己的价值了,
他的比重变大了,他开始威胁我,
让我放弃我那本身7的原始快乐股,
把精力全部投在他的身上,
不然他这个后来的3就要跑掉。
失去这个3我肯定是难过的, 但肯定会选择7,
因为3的不确定性太大,
而我本身的7是一直存在,
陪伴我的,可能增长慢,但它一直在增长。
即使某一天3可能增长成100,
而我原始的7只增长成了90,
我依旧会选择7。
因为3可能会停、会降、会离开,
但7永远陪着我,缓慢增长。
并且在与3相处的过程中,
我会时刻记得我的7,
最好的走向就是我与3一起去探索7的可能性,
这也是我现在做的事。
红烧肉
五花肉1000g
冰糖50g
黄酒50g
老抽8g
生抽40g
八角2个
桂皮3g
香叶2片
姜15g(切片)
做法:
1.最好是把五花肉先冻过,从冷冻室取出来还没有完全化冻的时候切,这时候比较好切,切成方便入口的小方块,切完用冷水浸泡30分钟。
2.捞出冲洗几遍,控水,用厨房纸把水吸干。不粘锅烧热,把肉放入锅里煎,肉皮朝下,这一面多煎一会儿,把肉皮煎得焦黄后再翻动,另外几面稍微煎一下就好,不要煎得过焦,煎得久一些虽然可以煎出不少油,但是也不容易炖得软烂了,红烧肉还是要软糯糯的好吃。
3.把煎出的油倒掉不要,加入冰糖、姜片、香叶、桂皮翻炒一分钟左右,这里不炒糖色,不用把冰糖炒到焦化,加入黄酒炒匀,加入老抽和生抽炒匀。把炒好的肉连同调料一起倒入炖锅中,加入足量的开水,我用北鼎22cm的铸铁锅,加大半锅水,大火煮开转小火炖一个小时。
4.一小时后肉已经炖熟,但是锅里汤还有很多,肉的颜色也还浅,可以开始收汁了,把火调大些,调到中大火,开着盖,边收边用铲子轻轻搅拌以免糊底,收到酱汁变得浓稠,肉的颜色也变得红亮即可。
没有再用盐,这个生抽的量咸味已经合适,生抽我用的牌子是金兰,大家根据自己用的生抽适当调整一下用量。如果你减半做只做500g的量,其实可以就在铸铁锅里煎,省得多刷一个锅,我是因为肉的量多,用铸铁锅煎的话一次放不下。
不炒糖色的做法比较适合新手,刚开始加好水如果你尝了一下汤觉得淡千万不要加盐或者生抽哦,会越炖越咸的。
也不要选太瘦的五花肉,太瘦吃起来会柴。
#一人食#
五花肉1000g
冰糖50g
黄酒50g
老抽8g
生抽40g
八角2个
桂皮3g
香叶2片
姜15g(切片)
做法:
1.最好是把五花肉先冻过,从冷冻室取出来还没有完全化冻的时候切,这时候比较好切,切成方便入口的小方块,切完用冷水浸泡30分钟。
2.捞出冲洗几遍,控水,用厨房纸把水吸干。不粘锅烧热,把肉放入锅里煎,肉皮朝下,这一面多煎一会儿,把肉皮煎得焦黄后再翻动,另外几面稍微煎一下就好,不要煎得过焦,煎得久一些虽然可以煎出不少油,但是也不容易炖得软烂了,红烧肉还是要软糯糯的好吃。
3.把煎出的油倒掉不要,加入冰糖、姜片、香叶、桂皮翻炒一分钟左右,这里不炒糖色,不用把冰糖炒到焦化,加入黄酒炒匀,加入老抽和生抽炒匀。把炒好的肉连同调料一起倒入炖锅中,加入足量的开水,我用北鼎22cm的铸铁锅,加大半锅水,大火煮开转小火炖一个小时。
4.一小时后肉已经炖熟,但是锅里汤还有很多,肉的颜色也还浅,可以开始收汁了,把火调大些,调到中大火,开着盖,边收边用铲子轻轻搅拌以免糊底,收到酱汁变得浓稠,肉的颜色也变得红亮即可。
没有再用盐,这个生抽的量咸味已经合适,生抽我用的牌子是金兰,大家根据自己用的生抽适当调整一下用量。如果你减半做只做500g的量,其实可以就在铸铁锅里煎,省得多刷一个锅,我是因为肉的量多,用铸铁锅煎的话一次放不下。
不炒糖色的做法比较适合新手,刚开始加好水如果你尝了一下汤觉得淡千万不要加盐或者生抽哦,会越炖越咸的。
也不要选太瘦的五花肉,太瘦吃起来会柴。
#一人食#
晴格格王艳太逗了!竟然毫不保留地向大家透露年轻秘笈。
“我没有吃反防腐剂。我就是每天要喝汤,今天我就喝了枸杞乌鸡汤,早上吃一些碳水的食物,但是也要多吃蔬菜和肉。要均衡。更重要的是要戒糖,吃水果也要吃低糖的水果,坚果可以多吃,多喝养生茶。睡前泡脚,多睡觉你会变美哦!”
王艳的年轻秘籍竟然没有玻尿酸,没有瘦脸针,没有进口面膜等。
但是她的年轻秘笈看似简单,实操起来却难上加难。有多少中年女人能像她这样衣食无忧,喝喝茶,喝喝汤,多睡觉啊!
她的微笑才是真正的年轻,每天有个好心情比不老容颜更真实!更贴近生活!她的声音已经透露了中年人的气息!
“我没有吃反防腐剂。我就是每天要喝汤,今天我就喝了枸杞乌鸡汤,早上吃一些碳水的食物,但是也要多吃蔬菜和肉。要均衡。更重要的是要戒糖,吃水果也要吃低糖的水果,坚果可以多吃,多喝养生茶。睡前泡脚,多睡觉你会变美哦!”
王艳的年轻秘籍竟然没有玻尿酸,没有瘦脸针,没有进口面膜等。
但是她的年轻秘笈看似简单,实操起来却难上加难。有多少中年女人能像她这样衣食无忧,喝喝茶,喝喝汤,多睡觉啊!
她的微笑才是真正的年轻,每天有个好心情比不老容颜更真实!更贴近生活!她的声音已经透露了中年人的气息!
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