红烧肉
食材:五花肉、白糖、精盐、食用油、生抽、老抽、白醋。
做法：
第一步：首先准备上五花肉一块，然后放在清水中把它表面的血水冲洗干净。猪肉的组织性比较差，就不用像牛肉或者是羊肉那样放在清水中浸泡两小时啦。
第二步：炒锅烧热不用放清水和食用油，把带皮五花肉皮朝下，把表面的猪毛给它烧干净。这一步是去除猪肉外皮的汗腥味，烧好之后把它放在冷水中。用钢丝球把它表面的脏东西给它擦洗干净。
第三步：然后用刀切成麻将块大小的五花肉放入碗中备用。接下来炒糖色:一大勺白糖、一勺清水、然后再放入3滴食用油，放入炒锅中，用小火炒糖色。厨房小白可别用大火。稍不留意就容易炒糊啦。
第四步：一开始白砂糖慢慢融化，由大泡变为小泡，透明色变为香油色。密集的小泡再次变为大泡的时候，然后往里面加入一碗开水，继续用大火熬制一分钟。后立即捞出。
第五步：炒锅烧热不用放食用油，把准备好的五花肉放进去煸炒出香味儿。把里面多余的油脂煸炒出来，炒至五花肉变焦变黄，把里面多余的油倒出来。然后加入葱、姜、八角、生抽老抽上色。用勺子翻炒均匀。
第六步：然后在里面加入足量的开水，没过五花肉。关键的一步往里面加入一勺白醋，它可以软化猪肉的组织。然后再加入一勺糖色，盖上子盖子大火烧开。
第七步：水烧开后转中火，慢炖35分钟后就可以出锅啦。炖五花肉的时候一定要记得中途观察一下水分，尽量不要中途加水。大火收至汤汁浓稠就可以出锅啦。
注意事项：
1、红烧肉虽然软糯适中，十分好吃，但不要一次食用过多，以免摄入过多的热量，在体内转化为脂肪。
2、红烧肉中的脂肪含量是比较高的，对于血脂高的人群食用，易导致血脂升高，对身体是不利的。
用这个方法做出来的红烧肉，营养美味又解馋。
食材:五花肉、白糖、精盐、食用油、生抽、老抽、白醋。
做法：
第一步：首先准备上五花肉一块，然后放在清水中把它表面的血水冲洗干净。猪肉的组织性比较差，就不用像牛肉或者是羊肉那样放在清水中浸泡两小时啦。
第二步：炒锅烧热不用放清水和食用油，把带皮五花肉皮朝下，把表面的猪毛给它烧干净。这一步是去除猪肉外皮的汗腥味，烧好之后把它放在冷水中。用钢丝球把它表面的脏东西给它擦洗干净。
第三步：然后用刀切成麻将块大小的五花肉放入碗中备用。接下来炒糖色:一大勺白糖、一勺清水、然后再放入3滴食用油，放入炒锅中，用小火炒糖色。厨房小白可别用大火。稍不留意就容易炒糊啦。
第四步：一开始白砂糖慢慢融化，由大泡变为小泡，透明色变为香油色。密集的小泡再次变为大泡的时候，然后往里面加入一碗开水，继续用大火熬制一分钟。后立即捞出。
第五步：炒锅烧热不用放食用油，把准备好的五花肉放进去煸炒出香味儿。把里面多余的油脂煸炒出来，炒至五花肉变焦变黄，把里面多余的油倒出来。然后加入葱、姜、八角、生抽老抽上色。用勺子翻炒均匀。
第六步：然后在里面加入足量的开水，没过五花肉。关键的一步往里面加入一勺白醋，它可以软化猪肉的组织。然后再加入一勺糖色，盖上子盖子大火烧开。
第七步：水烧开后转中火，慢炖35分钟后就可以出锅啦。炖五花肉的时候一定要记得中途观察一下水分，尽量不要中途加水。大火收至汤汁浓稠就可以出锅啦。
注意事项：
1、红烧肉虽然软糯适中，十分好吃，但不要一次食用过多，以免摄入过多的热量，在体内转化为脂肪。
2、红烧肉中的脂肪含量是比较高的，对于血脂高的人群食用，易导致血脂升高，对身体是不利的。
用这个方法做出来的红烧肉，营养美味又解馋。
3.26一早起来大雾笼罩，窗户玻璃水汽濛濛，好个回南天，都不敢开窗，厨房卫生间阳台墙上地板冒汗滴水，客厅进进出出所以也如水洗般，开了空调除湿、不停用干纸巾擦地，湿漉漉很不舒服，印象好几年没有这么严重啦....
今天午餐炒米粉、猪尾骨四物汤，下午没有午睡，剁肉做馅擀皮和面做饺子（以前都是买现成的饺子皮），反正也闲着，虽然大小不均，不过挺有成就感的，味道怎样，明天试了再评定 https://t.cn/Rz18xZH
今天午餐炒米粉、猪尾骨四物汤，下午没有午睡，剁肉做馅擀皮和面做饺子（以前都是买现成的饺子皮），反正也闲着，虽然大小不均，不过挺有成就感的，味道怎样，明天试了再评定 https://t.cn/Rz18xZH
今日份小合集来啦[打call]！！
[兔子]美食小吃[兔子]
【拍三件 19.8】知味观 杭州特产糕点3盒https://t.cn/A6MpOlSv
【24.9】格力高 百醇浓醇礼盒288ghttps://t.cn/A6MpOlSZ
pdd【19.9】乐事 经典薯片23g*8包+12g*10包https://t.cn/A6MpOlas
【19】 大力天将 多福迎爆浆鳕鱼肠250ghttps://t.cn/A6MpOlS4
【4~5】独立包装红糖姜茶块120g/10条https://t.cn/A6MpOlSG
jd【17.9 】Danisa皇冠 丹麦曲奇饼干https://t.cn/A6MpOlS2
【12~13 】【肖叔叔】广西柳州螺蛳粉330g*3袋https://t.cn/A6MpOlaF
【10 】 顶大皮红油拌凉皮*5袋https://t.cn/A6MpOlSq
【17 】唇动红丝绒蛋糕520ghttps://t.cn/A6MpOlSL
【13~14 】米多奇早餐食品烤馍片30包！https://t.cn/A6MpOlSP
【7.8】江合韵 红油酸笋500ghttps://t.cn/A6MpOlS7
[兔子]生活好物[兔子]
【1.1 】蚂蚁邦手机充电器头！ https://t.cn/A6MpOlak
【54~55 】移动电源*2W毫安！！https://t.cn/A6MpOlSb
【4~5】拿下萱草暖贴*10片！https://t.cn/A6MpOlSA
【69】 爱奇艺 奇遇联名蓝牙耳机https://t.cn/A6MpOlaD
【24.9】天柏家 大容量百搭托特包https://t.cn/A6MpOlSz
【37.9 】立白洗衣凝珠52颗*2盒+赠1盒https://t.cn/A6MpOlSw
【6.9 】 居佳优 毛球修剪器https://t.cn/A6MpOlSt
【5~6】电卷发棒小型直发卷发两用https://t.cn/A6MpOlSy
【5~6】8骨加固加厚自动雨伞https://t.cn/A6MpOlS5
【32 】拿下selsun去屑洗发水200ml！https://weibo.com/2722396457/KCQVtwOH4?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
[兔子]冬季服饰[兔子]
【84】不莱玫 秋冬竖版托特包https://weibo.com/2722396457/KCOloxAjq?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【65】飞跃 增高馒头鞋https://weibo.com/2722396457/KCOF2zLLI?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【75】大嘴猴 宽松港风卫衣https://weibo.com/2722396457/KCOKJ4071?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【3~4】秋冬情侣棉拖鞋https://weibo.com/2722396457/KCOY5DxXK?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【3件33折 】日系JK制服正统百褶裙https://weibo.com/2722396457/KCPNB1EWC?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【39】名设 马丁靴https://weibo.com/2722396457/KCPQ8xtkH?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【24.9】 香尔玛秋款纯色棉质长袖家居服https://weibo.com/2722396457/KCQHj39ip?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【9.9】 Stylebymas 羊羔毛渔夫帽https://weibo.com/2722396457/KCQQGAOXP?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【5.61】向朵 毛绒毛领围脖https://weibo.com/2722396457/KCQYphG4G?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【113 】特步秋季新款休闲跑步鞋https://weibo.com/2722396457/KCRgUnEiO?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【87.8 】特步秋季情侣运动板鞋https://weibo.com/2722396457/KCRgUnEiO?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【拍2件 29.9 】半高领修身打底衫*2件https://weibo.com/2722396457/KCRu2bWVY?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
[兔子]护肤美妆[兔子]
【79】拿下colorkey珂拉琪6支装空气迷你唇釉礼盒https://weibo.com/2722396457/KCOa9uL3c?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【14~15】【rozo】防水不晕染持久眼线液笔*3支https://weibo.com/2722396457/KCOymzBA7?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【9.9】 益肤 复活草水润肌透面膜*2片https://weibo.com/2722396457/KCPGaDTlZ?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【拍两件 48.5】潘婷 3分钟柔顺奇迹发膜https://weibo.com/2722396457/KCQ5Ya1U0?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【59】 卡姿兰 lulu猪联名款哑光唇釉https://weibo.com/2722396457/KCQED1ot9?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【7~8 】米兰日记 鱼尾仙子假睫毛72束https://weibo.com/2722396457/KCR3t5qLT?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【59】尔木萄 16色眼影盘礼盒https://weibo.com/2722396457/KCR68dX18?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
[兔子]美食小吃[兔子]
【拍三件 19.8】知味观 杭州特产糕点3盒https://t.cn/A6MpOlSv
【24.9】格力高 百醇浓醇礼盒288ghttps://t.cn/A6MpOlSZ
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【4~5】拿下萱草暖贴*10片！https://t.cn/A6MpOlSA
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【5~6】电卷发棒小型直发卷发两用https://t.cn/A6MpOlSy
【5~6】8骨加固加厚自动雨伞https://t.cn/A6MpOlS5
【32 】拿下selsun去屑洗发水200ml！https://weibo.com/2722396457/KCQVtwOH4?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
[兔子]冬季服饰[兔子]
【84】不莱玫 秋冬竖版托特包https://weibo.com/2722396457/KCOloxAjq?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【65】飞跃 增高馒头鞋https://weibo.com/2722396457/KCOF2zLLI?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【75】大嘴猴 宽松港风卫衣https://weibo.com/2722396457/KCOKJ4071?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【3~4】秋冬情侣棉拖鞋https://weibo.com/2722396457/KCOY5DxXK?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
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【39】名设 马丁靴https://weibo.com/2722396457/KCPQ8xtkH?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【24.9】 香尔玛秋款纯色棉质长袖家居服https://weibo.com/2722396457/KCQHj39ip?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【9.9】 Stylebymas 羊羔毛渔夫帽https://weibo.com/2722396457/KCQQGAOXP?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【5.61】向朵 毛绒毛领围脖https://weibo.com/2722396457/KCQYphG4G?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【113 】特步秋季新款休闲跑步鞋https://weibo.com/2722396457/KCRgUnEiO?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【87.8 】特步秋季情侣运动板鞋https://weibo.com/2722396457/KCRgUnEiO?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【拍2件 29.9 】半高领修身打底衫*2件https://weibo.com/2722396457/KCRu2bWVY?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
[兔子]护肤美妆[兔子]
【79】拿下colorkey珂拉琪6支装空气迷你唇釉礼盒https://weibo.com/2722396457/KCOa9uL3c?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【14~15】【rozo】防水不晕染持久眼线液笔*3支https://weibo.com/2722396457/KCOymzBA7?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【9.9】 益肤 复活草水润肌透面膜*2片https://weibo.com/2722396457/KCPGaDTlZ?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【拍两件 48.5】潘婷 3分钟柔顺奇迹发膜https://weibo.com/2722396457/KCQ5Ya1U0?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【59】 卡姿兰 lulu猪联名款哑光唇釉https://weibo.com/2722396457/KCQED1ot9?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【7~8 】米兰日记 鱼尾仙子假睫毛72束https://weibo.com/2722396457/KCR3t5qLT?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
【59】尔木萄 16色眼影盘礼盒https://weibo.com/2722396457/KCR68dX18?from=page_1005052722396457_profile&wvr=6&mod=weibotime
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