#新手爸妈指南##儿科医生日记##微博健康公开课# 【注意8种食物容易引起婴幼儿过敏】在婴幼儿期，90%的食物过敏与牛奶、鸡蛋、大豆、小麦、花生、鱼、虾、坚果类等8种食物有关。
食物过敏是儿童常见病。儿童期食物过敏的患病率约为6%~8%。2010年，我国重庆、珠海及杭州三市流行病学调查结果显示，0~2岁儿童食物过敏检出率为5.6%~7.3%，最常见的过敏原为鸡蛋，其次是牛奶、虾和鱼。

与过敏性相关的疾病，如特应性皮炎、过敏性鼻炎及哮喘类似，食物过敏的患病率逐年增加。虽然多数食物过敏可随年龄增长而自愈，但却可能增加儿童后期呼吸道变态反应性疾病发生的危险性。

常见食物致敏原有哪些？

引起食物过敏反应的主要抗原物为糖蛋白，分子量大约为10~60kDa,少数分子量大于80kDa。对致敏食物抗原分离纯化发现，牛奶中含有大于40种蛋白质具有致敏潜力；花生、鸡蛋、鳕鱼、大豆中也有多种可诱发过敏的抗原存在。通常，过敏性食物抗原对热和酶较稳定，但是经物理处理，如加热和加压仍可以在一定程度上减少其免疫原性。

尽管任何食物均可诱发过敏，但在婴幼儿期，90%的食物过敏与牛奶、鸡蛋、大豆、小麦、花生、鱼、虾、坚果类等8种食物有关。
虽然鸡蛋和牛奶过敏大部分可随年龄增长而有自愈趋势，但花生、坚果、海产品类过敏却可持续数年，甚至终身。

此外，相近种类的食物可能产生交叉过敏反应。比如说对牛奶过敏的孩子，往往对羊奶也是过敏的。常见引起交叉反应的食物类属见下表：

【2022年4月20日重庆市新冠肺炎疫情情况】4月19日0—24时，重庆市无新增本土确诊病例和无症状感染者。

截至4月19日24时，重庆市现有本土确诊病例1例（大足区），现有本土无症状感染者1例（大足区）。

4月19日0—24时，重庆市无新增境外输入确诊病例，报告新增境外输入无症状感染者2例（新加坡）。

截至4月19日24时，重庆市现无境外输入确诊病例，现有境外输入无症状感染者2例（新加坡）。

#重庆疫情通报# 【#2022年4月20日重庆市新冠肺炎疫情情况#】4月19日0—24时，重庆市无新增本土确诊病例和无症状感染者。

截至4月19日24时，重庆市现有本土确诊病例1例（大足区），现有本土无症状感染者1例（大足区）。

4月19日0—24时，重庆市无新增境外输入确诊病例，报告新增境外输入无症状感染者2例（新加坡）。

截至4月19日24时，重庆市现无境外输入确诊病例，现有境外输入无症状感染者2例（新加坡）。