做了几次豆瓣轻食组的组麦,超好吃的小点心。
1,取一个无水无油容器(杯子/饭盒/冰淇淋盏都可),铺一层酸奶一层燕麦一层水果,再铺一层酸奶一层燕麦一层水果,如此反复,直至铺满或材料用完。
2,放置冰箱冷藏一夜,第二天一早起来吃。
划重点!
①层数要多,铺得要薄。且隔夜之后才好吃。
因为这样酸奶才有足够的时间渗透到燕麦里,口感类似蛋糕。
我有几次中午做了晚上就吃,口感没有第二天早上吃那么好。
②酸奶不能太稠或太稀。
太稀的话麦片会泡得太软,没有嚼劲;太稠的话,没法完全浸入麦片。
若酸奶太稠,可在铺完麦片之后用牛奶倒在麦片上稍微湿润一下,再倒酸奶。
③水果可加可不加,可按自己喜欢的加。
我试过好几种,目前觉得最搭的是香蕉、草莓、蓝莓。
也有人说芒果不错,但我觉得芒果的味太冲,会影响酸奶和燕麦的口感。
真的很爱,简单方便快捷美味。
1,取一个无水无油容器(杯子/饭盒/冰淇淋盏都可),铺一层酸奶一层燕麦一层水果,再铺一层酸奶一层燕麦一层水果,如此反复,直至铺满或材料用完。
2,放置冰箱冷藏一夜,第二天一早起来吃。
划重点!
①层数要多,铺得要薄。且隔夜之后才好吃。
因为这样酸奶才有足够的时间渗透到燕麦里,口感类似蛋糕。
我有几次中午做了晚上就吃,口感没有第二天早上吃那么好。
②酸奶不能太稠或太稀。
太稀的话麦片会泡得太软,没有嚼劲;太稠的话,没法完全浸入麦片。
若酸奶太稠,可在铺完麦片之后用牛奶倒在麦片上稍微湿润一下,再倒酸奶。
③水果可加可不加,可按自己喜欢的加。
我试过好几种,目前觉得最搭的是香蕉、草莓、蓝莓。
也有人说芒果不错,但我觉得芒果的味太冲,会影响酸奶和燕麦的口感。
真的很爱,简单方便快捷美味。
#choco notes#
SOMA 芒果酸奶白巧 还不错,偏酸,芒果香味浓郁
SOMA 烤白巧 额 没吃出来和普通白巧有啥区别。
这两个都蛮雷的,一共加起来不到100克,花了我将近300块,结果就是齁甜,也没什么可可的风味。不是说甜不好,只是如果我要吃甜品,我花300块的话什么花式巧克力买不到啊,hotel chocolate那些花式巧克力不好吗?花300块买蛋糕不好吗?所以说,再好的精品巧克力出的白巧都不要轻易尝试,非常的冤大头。
SOMA 芒果酸奶白巧 还不错,偏酸,芒果香味浓郁
SOMA 烤白巧 额 没吃出来和普通白巧有啥区别。
这两个都蛮雷的,一共加起来不到100克,花了我将近300块,结果就是齁甜,也没什么可可的风味。不是说甜不好,只是如果我要吃甜品,我花300块的话什么花式巧克力买不到啊,hotel chocolate那些花式巧克力不好吗?花300块买蛋糕不好吗?所以说,再好的精品巧克力出的白巧都不要轻易尝试,非常的冤大头。
芒果酸奶杯
酸奶和芒果的搭配,果肉鲜美颜色亮丽,光看着就觉得幸福。
1、芒果切成块状。
2、取1/4的完整颗粒的芒果肉;余下3/4的备用。
3、 将酸奶和3/4的芒果肉倒入搅拌机。
4、搅拌成芒果酸奶泥。
5、最后调入适量的蜂蜜拌匀,表面放入完整颗粒的芒果肉,开吃。#春日美食推荐官##厨艺教程##创意美食#
酸奶和芒果的搭配,果肉鲜美颜色亮丽,光看着就觉得幸福。
1、芒果切成块状。
2、取1/4的完整颗粒的芒果肉;余下3/4的备用。
3、 将酸奶和3/4的芒果肉倒入搅拌机。
4、搅拌成芒果酸奶泥。
5、最后调入适量的蜂蜜拌匀,表面放入完整颗粒的芒果肉,开吃。#春日美食推荐官##厨艺教程##创意美食#
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