今年突然间流行了一个川式的牛肉火锅,来自乐山,名叫翘脚,它不但不辣,还很香,跟我们潮汕牛肉火锅也有一些共同点,不知道你们更喜欢哪种呢。
牛肉火锅
同样是牛肉火锅,翘脚牛肉是腌制过的,所以自身就带有味道,一般配有辣椒干碟,但是我的吃法是直接吃,或者沾钵钵鸡的辣椒油。
我同行的小伙伴说潮汕牛肉比较鲜,我不否认,但是跷脚牛肉也有他的特色。
还有就是汤底,潮汕牛肉是牛骨清汤,跷脚牛肉是药膳清汤,两者来说,跷脚牛肉我会喝上两碗。我也有朋友喜欢放香菜到潮汕牛肉汤底来喝,但是我一般不会。
乐山钵钵鸡
在跷脚牛肉里,别的可以不点,钵钵鸡就一定要点,潮汕牛肉火锅主要吃火锅,跷脚牛肉就可以搭配别的热菜吃。
你们还记得南山很火的钟姐钵钵鸡吗?也是乐山的,这种钵钵鸡的辣椒油忒香。
牛肉饼
潮汕牛肉有炒牛肉粿条做主食,跷脚牛肉的牛肉饼和凉糕就不要错过,因为他们都是偏碱水味的,很有古早的味道。
ben叔是开业测试去的,当日基本把菜单都吃了,比如猪脑花,腰花,毛血旺,鸭血等。
和潮汕牛肉做比较,是告诉大家这个品类和潮汕牛肉的共同之处,和不同之处,还有哪些菜必点。#深圳同城##聚星v能量##深圳美食[超话]##不可辜负的美食[超话]##创作力计划##美食分享[超话]##吃货在这里##创作热爱者计划##爱上这座城# https://t.cn/A66DnfXK
牛肉火锅
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还有就是汤底,潮汕牛肉是牛骨清汤,跷脚牛肉是药膳清汤,两者来说,跷脚牛肉我会喝上两碗。我也有朋友喜欢放香菜到潮汕牛肉汤底来喝,但是我一般不会。
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「最后在墙上向我伸出手的,是那个9岁的我」
「是一心一意追逐梦想,弄坏身体,堵上了很多东西,付出这么多想去抓住梦想的四年」
自己缝缝补补北奥的遗憾,吃着几倍剂量的止痛药在赛后上冰训练,在最热爱的冰场上回顾了自己过去的所有节目,最后,为大家演绎了最温暖也最热烈的一次春来
看完都筑教练对自己说的话之后,仰头忍住泪的笑真令人心疼啊..
Always proud of you
&
Hope you always be proud of youself
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舟山探店|不要约火锅了,东北铁锅炖走起!|||作为热爱东北菜的吃货之一,来吃这家铁炖锅的脚步还是慢了一拍,但是这些都不重要!好吃才是最重要的位置虽然不起眼,但也阻挡不了大家的热情
✔️ 雪乡东北铁锅炖
沈家门滨港路396号
看到这里的小伙伴,你心动了吗?心动不如行动啊,别再约火锅了,赶紧去试试这款铁炖锅#遇见新普陀#
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