家常凉菜|糖醋萝卜丝
春夏季,这个凉拌小菜在我家太受欢迎
脆嫩爽口,酸酸甜甜,每吃一口还有芝麻香的回味
关键做法也是简单,真的简单!
食材:
红皮白心嫩萝卜400g、白糖、米醋、盐、熟白黑芝麻
做法,见图4、5
1️⃣萝卜切丝、冰水中浸泡5分钟捞出沥干水分备用
2️⃣适量盐、白砂糖、米醋调味,熟黑白芝麻增加口感
3️⃣抓拌均匀后腌制30分钟即可开吃
#厨神养成记##微博厨房大赛##春日美食推荐官#
春夏季,这个凉拌小菜在我家太受欢迎
脆嫩爽口,酸酸甜甜,每吃一口还有芝麻香的回味
关键做法也是简单,真的简单!
食材:
红皮白心嫩萝卜400g、白糖、米醋、盐、熟白黑芝麻
做法,见图4、5
1️⃣萝卜切丝、冰水中浸泡5分钟捞出沥干水分备用
2️⃣适量盐、白砂糖、米醋调味,熟黑白芝麻增加口感
3️⃣抓拌均匀后腌制30分钟即可开吃
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今日减脂饮食:
1⃣️手撕鸡腿肉(9个大鸡腿)
2⃣️鱼香肉丝(肉丝、木耳、胡萝卜)
做法很简单,都是热量极低的配菜,切丝炒就行了。
3⃣️酸甜萝卜(酸酸甜甜超好吃!)
白萝卜切片加盐腌制一会挤出多余水分后,加入小米辣、姜蒜、蚝油、酱油、陈醋、10g白砂糖,加凉开水,泡2小时以上即可。我是昨晚开始泡的,今天吃全入味了,很好吃。
白萝卜可以吃到撑[偷笑]热量极低。
4⃣️清炒菠菜
#运动生活##健身日记##减肥[超话]#
1⃣️手撕鸡腿肉(9个大鸡腿)
2⃣️鱼香肉丝(肉丝、木耳、胡萝卜)
做法很简单,都是热量极低的配菜,切丝炒就行了。
3⃣️酸甜萝卜(酸酸甜甜超好吃!)
白萝卜切片加盐腌制一会挤出多余水分后,加入小米辣、姜蒜、蚝油、酱油、陈醋、10g白砂糖,加凉开水,泡2小时以上即可。我是昨晚开始泡的,今天吃全入味了,很好吃。
白萝卜可以吃到撑[偷笑]热量极低。
4⃣️清炒菠菜
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春季正是吃菠萝�� 的季节,所以阿花今天中午就做了一道酸甜开胃的菠萝咕啫肉,吃起来酸酸甜甜的太爱了!分享制作步骤给你们:
▽食材:
瘦肉,菠萝,青红辣椒
▽做法:
①菠萝和青红辣椒切小块备用,瘦肉切小块,放碗中
十一勺料酒十一勺生抽十一勺食用油十适量盐和胡
椒粉十两勺淀粉,搅拌均匀腌制十分钟备用
②调一个料汁➕ 一勺白砂糖➕ 一勺淀粉➕ 一勺番茄酱➕ 两勺生抽➕ 一勺白醋和半碗水,调成糖醋汁备用
③锅中油热下瘦肉炸,炸至金黄酥脆捞出,锅底留
油,炒青红辣椒炒香,倒入糖醋汁煮开,倒入炸好瘦
肉和菠萝,翻炒均匀即可出锅就可以吃啦~
▽食材:
瘦肉,菠萝,青红辣椒
▽做法:
①菠萝和青红辣椒切小块备用,瘦肉切小块,放碗中
十一勺料酒十一勺生抽十一勺食用油十适量盐和胡
椒粉十两勺淀粉,搅拌均匀腌制十分钟备用
②调一个料汁➕ 一勺白砂糖➕ 一勺淀粉➕ 一勺番茄酱➕ 两勺生抽➕ 一勺白醋和半碗水,调成糖醋汁备用
③锅中油热下瘦肉炸,炸至金黄酥脆捞出,锅底留
油,炒青红辣椒炒香,倒入糖醋汁煮开,倒入炸好瘦
肉和菠萝,翻炒均匀即可出锅就可以吃啦~
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