#历史# 白酒的起源------上天造酒说
中国人的祖先有酒是天上“酒星”所造的说法,在《晋书》中有关于酒旗星座的记载:“轩辕右角南三星曰酒旗,酒官之旗也,主宴饮食。”
轩辕,中国古称星名,共十七颗星,其中十二颗属狮子星座。酒旗三星,呈“一”形排列,南边紧傍二十八宿的柳宿入颗星。明朗的夜晚,对照星图仔细在天空中搜寻,狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一,很明亮,很容易找到,酒旗三星,则因亮度太小或太遥远,而用肉眼很难辨认酒旗星的发现,最早见于《周礼》一书中,据今已有近三千年的历史。二十八宿的廉洁,始于殷代而确立于周代,是中国古代天文学的伟大发现之一。在当时天文科学仪器极其简陋的情况下,能在浩焱的星汉中观察到这几颗并不怎样明亮的“酒旗星”,给予命名并留下关于酒旗星的种种记载与传说,这不能不说是一种奇迹。
大体上,古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒,二为蒸馏酒。有色酒起源于古代,据《神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代。《世本八种》(增订本)陈其荣谓:“仪狄始作,酒醪,变五味,少康(一作杜康)作秣酒。”仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以为此种酒,恐是果实花木为之,非谷类之酒。谷类之酒应起于农业兴盛之后。在陆祚蕃著《粤西偶记》关于果实花木之酒,有以下记载:
平乐等府深山中,猿猴极多,善采百花酿酒。樵子入山,得其巢穴者,其酒多至数石,饮之香美异常,名猿酒。
若此记载真有其事,则先民于草木繁茂花果山地之生活中,采花作酒,自是可能。谷类酿成之酒,应始于殷。殷代农业生产盛,已为多数学者公认。农产物既盛,用之作酒,势所必然。而殷人以酗酒亡国,史书所载,斑斑可考。
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中国人的祖先有酒是天上“酒星”所造的说法,在《晋书》中有关于酒旗星座的记载:“轩辕右角南三星曰酒旗,酒官之旗也,主宴饮食。”
轩辕,中国古称星名,共十七颗星,其中十二颗属狮子星座。酒旗三星,呈“一”形排列,南边紧傍二十八宿的柳宿入颗星。明朗的夜晚,对照星图仔细在天空中搜寻,狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一,很明亮,很容易找到,酒旗三星,则因亮度太小或太遥远,而用肉眼很难辨认酒旗星的发现,最早见于《周礼》一书中,据今已有近三千年的历史。二十八宿的廉洁,始于殷代而确立于周代,是中国古代天文学的伟大发现之一。在当时天文科学仪器极其简陋的情况下,能在浩焱的星汉中观察到这几颗并不怎样明亮的“酒旗星”,给予命名并留下关于酒旗星的种种记载与传说,这不能不说是一种奇迹。
大体上,古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒,二为蒸馏酒。有色酒起源于古代,据《神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代。《世本八种》(增订本)陈其荣谓:“仪狄始作,酒醪,变五味,少康(一作杜康)作秣酒。”仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以为此种酒,恐是果实花木为之,非谷类之酒。谷类之酒应起于农业兴盛之后。在陆祚蕃著《粤西偶记》关于果实花木之酒,有以下记载:
平乐等府深山中,猿猴极多,善采百花酿酒。樵子入山,得其巢穴者,其酒多至数石,饮之香美异常,名猿酒。
若此记载真有其事,则先民于草木繁茂花果山地之生活中,采花作酒,自是可能。谷类酿成之酒,应始于殷。殷代农业生产盛,已为多数学者公认。农产物既盛,用之作酒,势所必然。而殷人以酗酒亡国,史书所载,斑斑可考。
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《西江月》
宋·朱敦儒
世事短如春梦,人情薄似秋云。
不须计较苦劳心,万事原来有命。
幸遇三杯酒好,况逢一朵花新。
片时欢笑且相亲,明日阴晴未定。
世事短暂,如春梦一般转眼即逝。
人情淡薄,就如秋天朗空上的薄云。
诗人说,这就是命吧。
如果此刻有花有酒,那让我们暂时忘记这些烦恼,且享受现在的欢愉吧。
生而为人,我们总要面对时过境迁,人情冷暖。
爱的时候,真诚爱,不爱的时候,各生欢喜,如此就好。
人既然如蚂蚁一样来到世上,忽生忽死,忽聚忽散,短短数十年里,该自在就自在吧,该潇洒就潇洒吧。
各自完满自己的一段生命,这就是生存的全部意义。
岁月一直在消逝,不论是快乐和悲伤,时光总会过去,可是无论如何,我总是认真而努力地生活过了。 https://t.cn/RxBHUwf
宋·朱敦儒
世事短如春梦,人情薄似秋云。
不须计较苦劳心,万事原来有命。
幸遇三杯酒好,况逢一朵花新。
片时欢笑且相亲,明日阴晴未定。
世事短暂,如春梦一般转眼即逝。
人情淡薄,就如秋天朗空上的薄云。
诗人说,这就是命吧。
如果此刻有花有酒,那让我们暂时忘记这些烦恼,且享受现在的欢愉吧。
生而为人,我们总要面对时过境迁,人情冷暖。
爱的时候,真诚爱,不爱的时候,各生欢喜,如此就好。
人既然如蚂蚁一样来到世上,忽生忽死,忽聚忽散,短短数十年里,该自在就自在吧,该潇洒就潇洒吧。
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我要的日子
文/若素
我要的日子
有诗有酒无花
因为
我即是花
无香无色 却会幻化
我要的日子
有人为我煮酒烹茶
有人陪我简约入画
我要的日子除了我
还有一剂强悍的稳定剂
在千里与一米之间徘徊
给我一个家
看我肆意挥霍光阴
不离不允
我要的日子
爱情在时
和爱人一起在空空的四壁涂鸦
屋前窗下
爱情不在时
我们各自酌情春夏
投自我于各自的天涯
我要的日子
我的人
要
一边允许我孤独成佛
一边又看着我兼济天下
我要的日子
其实没有人
我在社交场外看着自己貌美如花
笑最好笑的笑话
我要的日子
是空洞的吧?
因为我终究飘忽不定
我要的日子———
一个人
在空旷里隐居 沉沦
在日子里 让日子变笨
而我 这个人
一直清清楚楚的昏昏沉沉
我要的日子是我随便走到哪里
都孤身一人
我嘲讽的笑从不在嘴角
我看起来 依然虔诚为人
但被允许的心
从不入黄昏
因为我只爱有露珠的清晨
文/若素
我要的日子
有诗有酒无花
因为
我即是花
无香无色 却会幻化
我要的日子
有人为我煮酒烹茶
有人陪我简约入画
我要的日子除了我
还有一剂强悍的稳定剂
在千里与一米之间徘徊
给我一个家
看我肆意挥霍光阴
不离不允
我要的日子
爱情在时
和爱人一起在空空的四壁涂鸦
屋前窗下
爱情不在时
我们各自酌情春夏
投自我于各自的天涯
我要的日子
我的人
要
一边允许我孤独成佛
一边又看着我兼济天下
我要的日子
其实没有人
我在社交场外看着自己貌美如花
笑最好笑的笑话
我要的日子
是空洞的吧?
因为我终究飘忽不定
我要的日子———
一个人
在空旷里隐居 沉沦
在日子里 让日子变笨
而我 这个人
一直清清楚楚的昏昏沉沉
我要的日子是我随便走到哪里
都孤身一人
我嘲讽的笑从不在嘴角
我看起来 依然虔诚为人
但被允许的心
从不入黄昏
因为我只爱有露珠的清晨
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