#美食摄影[超话]##商业美食摄影[超话]##24节气#
【食摄学院讲师作品】
食摄马也·CHINA驰系列 | 廿四节气-大寒
寓意词:莫问寒鸦声隐处,遥寄天灯染苍庐
食材:芋头、生姜、菠萝蜜
食材处理以及制作:用竹签固定形状各异、大小不一的菠萝错落有致摆放在空中,模拟孔明灯自由自在飞翔的状态;下面的山川是大芋头和生姜,前方的芋头保留泥土和自然生长的纹路,同时切割出不同形状的块状芋头做山峦;生姜选大块不用任何加工放在后面做起伏的高山。
画面阐述:层峦叠嶂的山,随风飘起的孔明灯,静夜之中,祝福的天灯染红天际。
【食摄学院讲师作品】
食摄马也·CHINA驰系列 | 廿四节气-大寒
寓意词:莫问寒鸦声隐处,遥寄天灯染苍庐
食材:芋头、生姜、菠萝蜜
食材处理以及制作:用竹签固定形状各异、大小不一的菠萝错落有致摆放在空中,模拟孔明灯自由自在飞翔的状态;下面的山川是大芋头和生姜,前方的芋头保留泥土和自然生长的纹路,同时切割出不同形状的块状芋头做山峦;生姜选大块不用任何加工放在后面做起伏的高山。
画面阐述:层峦叠嶂的山,随风飘起的孔明灯,静夜之中,祝福的天灯染红天际。
#美食摄影[超话]##商业美食摄影[超话]##七日魔鬼训练营#
【食摄学院讲师作品】
食摄马也·CHINA驰系列 | 廿四节气-小寒
寓意词:怒马素未归,耳颤予谁听~
食材:芋头、藜麦、小芋头
食材处理以及制作:买整颗的芋头将底部切平摆放出山体的轮廓,用藜麦穗链接山脉,连接出桥体的轮廓。
画面阐述:曾允诺故人相聚,共听山雨。奈何故人未归,提笔落空~
【食摄学院讲师作品】
食摄马也·CHINA驰系列 | 廿四节气-小寒
寓意词:怒马素未归,耳颤予谁听~
食材:芋头、藜麦、小芋头
食材处理以及制作:买整颗的芋头将底部切平摆放出山体的轮廓,用藜麦穗链接山脉,连接出桥体的轮廓。
画面阐述:曾允诺故人相聚,共听山雨。奈何故人未归,提笔落空~
#美食摄影[超话]##商业美食摄影[超话]##24节气#
【食摄学院讲师作品】
食摄马也·CHINA驰系列 | 廿四节气-小寒
寓意词:
青篱溪声畏,爱枕始觉仙。
轻依悦己言,塑袖诉楼恋
食材:蟹味菇、海鲜菇、干笋干、黄花菜、干花菇、松蘑
食材处理以及制作:将干的笋干片相互叠加搭建出断桥的视觉效果,然后在桥的两侧添加一些干的菌类做前景的枯干以及后景的层次。
画面阐述:四方天地的躯干洪荒难参、难懂~
【食摄学院讲师作品】
食摄马也·CHINA驰系列 | 廿四节气-小寒
寓意词:
青篱溪声畏,爱枕始觉仙。
轻依悦己言,塑袖诉楼恋
食材:蟹味菇、海鲜菇、干笋干、黄花菜、干花菇、松蘑
食材处理以及制作:将干的笋干片相互叠加搭建出断桥的视觉效果,然后在桥的两侧添加一些干的菌类做前景的枯干以及后景的层次。
画面阐述:四方天地的躯干洪荒难参、难懂~
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