换了一个配方 于是 翻车了[允悲][允悲][允悲]没有发起来[允悲][允悲]一发的时候就不高，但是按下没有回缩，我也就分割整形了，过程中只有几个气泡，擀长的时候就很干很硬[允悲]但是作者也说是一个便硬的面团，好不容易开始二发，发了一点点就没啥变化了，我以为是温度不够，开了烤箱100度放完水5分钟左右关火放进去发，放之前5分高，完了还是5分高，发的没有变化，等待的时间太长以至于都忘记了，睡着了[允悲]早起想起来面包还没有烤，赶紧起来看看，结果还是这样[摊手]只好凑合烤了，倒是也还能吃就是不蓬松[允悲][允悲][允悲]奶香还是很浓郁的也有弹性，也是软的，就是没有发高[允悲][允悲][允悲]搞不清楚怎么回事，

哎，又一例“干细胞剥离”，导致长了硬硬的肉！
这里跟大家说一下：
在医美微整形领域，听到“干细胞、活细胞、活性多肽、克隆细胞、自体细胞激活”等名字一定要慎之又慎，其中不乏“披着羊皮的狼”！不要轻信天花乱坠的一面之词，一定要多掌握专业知识！帮助自己正确决策！#王绍国脂肪移植及修复[超话]##生长因子##童颜针[超话]#

今天早上尝试了切片的sourdough，顺便对比了买了好多次的普通版sourdough。结论是切片的更像馒头干，口感比较单一，烘完就是硬脆。从气孔比较也可以看出，切片的整形让面包结构更紧密了。普通版的口感我最喜欢的是表面脆，里面是q弹有嚼劲的感觉。切片sourdough不难吃，但我更喜欢普通版。

昨天买了麻油，今天煎蛋出国之前滴了一滴麻油，太香噜！