又想起来去年这个时期我在住院
别人来探望我的时候都在感叹
“第一次去医院探望病人，可以两手空空”[doge]
那地狱般的禁食8天的日子，我到现在也忘不了[苦涩][苦涩]
每天最绝望的就是隔壁床吃的贼香，我只能闻着味入睡然后靠着这黄色大袋维持着生命[苦涩]

最近是谁给我的自信又开始吃辣和螺蛳粉了[苦涩]今早感觉小肠又在隐隐约约作痛，再进一次医院我的脸就丢没了[苦涩][苦涩][苦涩]

好，最近一定要清淡饮食[哇]

上次吃螺蛳粉还是在去年12月
今天中午太饿了搞了一份，真的太香了[泪][泪][泪][泪]螺蛳粉是我的生命之光！

昨天做的把肥牛挑出来的洋葱肥牛蛋饭
肥牛品质太拉了，嚼着像劣质塑料差点哕出来，把肥牛㧟走之后品尝到了美味的洋葱炒蛋饭[单身狗]
就这肥牛还是在超市上了就能被卖光的，流泪了，我要去寻找美味肥牛

前几天做的鸡蛋吐司培根三明治雀食不错，简单易上手，除了我的蛋又有点失败之外。

#健康养生[超话]# 【为什么#金针菇怎么进去就怎么出来#？】蘑菇曾被认为是无用食物，因为组成蘑菇的主要物质——真菌多糖并非有效的食物来源。真菌多糖含有纤维素、几丁质、糖原等物质，无法被人类消化系统吸收，通常表现为“怎么进去就怎么出来”。

被吞入胃中的金针菇，其中含有大量几丁质（一种膳食纤维），面对胃酸依然顽强，无法得到有效分解消化。加上金针菇食用时比较难咬断，人们经常囫囵吞枣地将其吞入。正因如此，金针菇才会被相对“完整”地排出体内，而它也被戏称为“see you tomorrow（明天见）”食材。

在后来的研究中，科学家为真菌多糖正名，证实了它的两大隐藏技能：刺激胃肠道的蠕动，让肠道运动起来；为胃肠道的微生物提供了必要食物，积极维护胃肠道健康。因此，适量食用金针菇不会破坏消化功能，其中富含的膳食纤维也会增进机体肠胃蠕动，前提是充分煮透和咀嚼。虽然几丁质难以消化，但金针菇中含有如蛋白质等其他营养物质，能被身体有效吸收。

食物在消化后能基本保持原样地排出，并非金针菇的专利，还有一些食物也能达到相似效果或无法被肠胃有效吸收。比如玉米粒，由于这类膳食纤维的作用，食物硬度增加，并且它很难因溶于水改变外形，所以也可以保持“原封不动”地排出。比如红心火龙果，吃完后上厕所，似乎像“尿血”，其实，这是因为红心火龙果含大量青花素，这种天然色素水溶性很强，如果没有被人体完全吸收和分解，就会把尿液染成红色。

提醒：消化疾病患者选食谱有讲究。每天适宜的饮食包括谷粮类、动物类、豆类、蔬果及油脂类食物，不适宜吃煎炸和难以消化的食物，辣椒、咖喱粉等有强烈刺激味的调味品也要少吃。（生命时报）#养生##健康养生#