吃燕窝的禁忌有哪些#张淋琳健康频道[超话]#
1禁忌一:燕窝性平属水,可以和各种食物相配,没有和燕窝起不良反应的食物。不过燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,同时,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。

2禁忌二:吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。

3禁忌三:感冒发烧的时候,人体对燕窝营养吸收能力差,这个时候不要吃燕窝。

4禁忌四:在服用其它药物的时候,不管是中西药,gufacnt期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。

5禁忌五:吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡觉最好。

6禁忌六:吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。

7禁忌七:不满4月的新生儿不能吃燕窝,因为他们消化系统发育还不够完全,吃燕窝可能会导致消化不良。4月以后就可以食用,炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。

8禁忌八:吃燕窝可以增强免疫力预防癌症,癌症患者化疗、放疗后,吃燕窝也能帮助康复、恢复元气、补充营养、提高免疫力。但是对于尚未治疗或者癌症晚期 的患者,吃燕窝犹如抱薪救火,反而有害。据说这是因为燕窝含有一种多肽类物质——表皮生长因子,能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对皮肤和手术创 口都很有帮助,但是同样会作用于癌症细胞,刺激其进一步生长。当然,这个说法目前尚未定论。

9禁忌九:对蛋白质类食品过敏的朋友,比如说吃鸡蛋会过敏的,可以从小量吃起,每次1克,两天一次,再慢慢增加量。

10禁忌十:对于服用阿斯匹林过敏的朋友,建议不要吃燕窝。#健康养生# #健康一春# #健康大挑战# #健康生活# #运动就是坚持#

糖尿病病人不能吃坚果❌ 这一说大错特错。
部分中老年人,担心坚果中的脂肪,可能会尽可能地避免选择这类零嘴,但坚果内含有丰富的亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸以及丰富的维生素、矿物质,适当的食用对于糖尿病患者的健康有一定好处。

例如,腰果富含膳食纤维,核桃中含有丰富的铬元素,能够促进葡萄糖的利用,可以保护心脑血管,花生含有的花生四烯酸能够帮助提高胰岛素敏感度等等,因此坚果是可以适量吃的。

不过在吃坚果时需要注意一点,部分坚果含有油脂确实多一些,因此一般来说瓜子每次食用时不超过10颗,花生不超过5颗,核桃不超过半个,腰果不超过4个。

#鱼腥草有毒吗?

朋友们,春天来了,你是不是喜欢吃点折耳根呢?但近段时间网上热议折耳根有毒,不能吃!说它含有马兜铃酸,有肾毒性,还能致癌!是不是真的呢?今天我们就来聊一聊这个话题吧!

折耳根,学名叫鱼腥草,是一味临床常用的中草药,来源于三白草科植物蕺(jí)菜 。它具有一种特殊的鱼腥气,因此而得名。主产于长江以南各省。四川、云南、贵州盛产,这里的老百姓尤其喜欢吃,或凉拌或炒或炖汤。

鱼腥草含有多种成分,主要含挥发油(癸酰乙醛)、黄酮类、生物碱类,还含有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素、水溶性多糖等。具有清热解毒,消痈排脓,利尿通淋的作用。临床多用于肺痈吐脓,痰热喘咳,热痢,热淋,痈肿疮毒。

癸酰乙醛又名鱼腥草素,是鱼腥草的主要抗菌成分。但易挥发,且受热易分解。

在经历了“龙胆泻肝丸事件”后,大家一谈马兜铃酸就色变。那它真的含马兜铃酸吗?其实鱼腥草不是马兜铃科植物,是三白草科植物。它不含马兜铃酸,但却含马兜铃酸的代谢物马兜铃内酰胺。

既然马兜铃酸对人体有毒副作用,那马兜铃内酰胺是不是也一样呢?为此学界争论不休。2016年国家药监局对此进行了辟谣,并邀请专家进行科学解读,认为鱼腥草诱导肾病致肾癌是不成立的。鱼腥草含的是马兜铃内酰胺AII、马兜铃内酰胺BII、马兜铃内酰胺FII,而不是有肾毒性的马兜铃内酰胺I,且含量低,仅0.016g/kg。目前,无论是临床上还是实际生活中,都没有听说过有关吃鱼腥草导致肾病的案例,学界也没有研究能够证实二者有直接关系。

2020版《中华人民共和国药典》继续收载了鱼腥草。《临床用药须知》2020版也收载了鱼腥草,并认为它毒性甚小,推荐剂量15~25g,鲜品用量可加倍。临床一般最大剂量30g。

作为蔬菜食用,专家建议不宜每日食用。偶尔吃也无妨,鱼腥草也有它自身的营养价值,比如它含有黄酮类,维生素、有机酸,对人体还是有好处的。食用时可先用自来水浸泡1个小时,用开水焯一下再拌入调料食用。不建议把鱼腥草当药物来食用。

临床药用时,应遵循中医的辨证论治原则,合理配伍。鱼腥草味辛,微寒,归肺经。寒凉之品,主要用于热证。只要不长期大剂量使用,相对还是比较安全的。


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