【白萝卜羊肉汤】
白萝卜羊肉清汤最好喝了。简单的姜片就可以煲出鲜美的汤来，羊肉的肉质细嫩，蛋白质含量较多，易于消化吸收。

材料：羊腿肉700克，白萝卜1根，鲜姜1小块，盐适量，清水适量

1. 羊腿肉准备好；

2. 清洗干净后，切成2公分见方的小块；

3. 入凉水锅中，大火煮开；

4. 同时在另一个灶眼上放砂锅煮水；

5. 浮沫飘起来了，用筷子将羊肉夹起，在热水中涮掉沫子，放进水开的砂锅中；

6. 全部的羊肉都放进了砂锅中，再放几片鲜姜，盖上盖子，小火慢煲；

7. 大白萝卜刮掉外皮，清洗干净、切成2公分见方的萝卜块；

8. 时间一小时左右时，待羊肉能轻松咬动，将萝卜块入锅中同煮10分钟左右；

9. 加入适量的盐，关火。#春日美食推荐官##厨艺教程##创意美食#

煲够钟的香菇鸡汤还是挺好喝的。幸好三月初补了一点瑶柱鲍鱼之类的干货，今日才能以冻鸡煲出仍具鲜味的汤。Ole套装里的一颗白菜炒了盘剁椒白菜，那瓶以前嫌弃太辣沉睡在冰箱里面的双椒酱现已成为增强味觉体验之恩物。
我们现在已不知何时是尽头，大部分人的期待是过了五一假期，若那时还不解封，就真的是苦中都做不了乐了。

#懂比吃更重要# 最近很多人都跟我讲睡眠浅，还特爱生气，心悸出虚汗，口渴，其实这些都是【阴虚火旺】的表现。因为你体内的平衡被打乱，体内的火都是干火，所以会很燥
平时补充滋阴食物，少吃辛辣食物，可以多吃些银耳、山药、雪梨，新疆大杏干、燕窝来补充调节。还可以煲些汤喝，像是黄芪党参汤，金银耳雪花梨羹。嫌麻烦的，可以在睡前吃一包酸枣仁晚安糕，润燥滋阴，提高免疫力，改善睡眠质量