#带“理”觅食#
就是这么一碗豆汤饭,清淡却有味,汤浓且味香。闻起来香,吃起来糯,豆子又煮得够耙,都不需要嚼,直接囫囵吞枣地大吞。倒是也不怕糟蹋了东西,舌尖上会残留一点豆沙和豆香久久不散。 注意豆汤饭里的荤汤还是很必须的,否则虽然耙豌豆的口感很美妙,但是豆汤饭本身还是会少了点鲜味,会多少有点觉得太寡淡。 耙豌豆也不妨一次多蒸一点,可以用来做成豆汤肥肠、豆汤豌豆尖、豌杂面等等。耙豌豆的软糯好像跟各种食材都很搭,豆汤肥肠是软糯中带点有嚼劲的韧,豆汤豌豆尖是有青菜的清脆爽口,豌杂面呢是面条的滑溜弹牙,都很赞。
(文:高亮 图:郭悠然)
就是这么一碗豆汤饭,清淡却有味,汤浓且味香。闻起来香,吃起来糯,豆子又煮得够耙,都不需要嚼,直接囫囵吞枣地大吞。倒是也不怕糟蹋了东西,舌尖上会残留一点豆沙和豆香久久不散。 注意豆汤饭里的荤汤还是很必须的,否则虽然耙豌豆的口感很美妙,但是豆汤饭本身还是会少了点鲜味,会多少有点觉得太寡淡。 耙豌豆也不妨一次多蒸一点,可以用来做成豆汤肥肠、豆汤豌豆尖、豌杂面等等。耙豌豆的软糯好像跟各种食材都很搭,豆汤肥肠是软糯中带点有嚼劲的韧,豆汤豌豆尖是有青菜的清脆爽口,豌杂面呢是面条的滑溜弹牙,都很赞。
(文:高亮 图:郭悠然)
豌豆公主日记[太开心]1000days
4.23周六啦,这周唯一的休息日。因为昨晚睡太晚,豌豆睡了个大懒觉,我们都起来了也没有影响她,独自一人睡的特别香[偷笑]爸爸接我们送豌豆去奶奶家,一进门把自己的粉笔掏出来,给奶奶看,说这是画画的[偷笑]下午去接豌豆的时候听说明天要全员核酸,得了,我又要居家了。豌爷今天还挺好接的,不知道是不是因为爸爸说给她买了草莓蛋糕,她非常配合的穿好了衣服,说我要回家了[挖鼻]到了家开始指挥我们给她脱衣服脱鞋脱裤子,然后洗了手开始吃蛋糕,边吃边说草莓真好吃呀[哈哈]晚上陪他玩玩具,听见她说姐妹们,我们玩这个吧……这又换了称呼了,之前是小朋友们[允悲]现在看动画片也开始互动了,会在看米奇妙妙屋的时候说选蓝色工具吧,互动性特别强[笑cry]希望疫情快点结束
4.23周六啦,这周唯一的休息日。因为昨晚睡太晚,豌豆睡了个大懒觉,我们都起来了也没有影响她,独自一人睡的特别香[偷笑]爸爸接我们送豌豆去奶奶家,一进门把自己的粉笔掏出来,给奶奶看,说这是画画的[偷笑]下午去接豌豆的时候听说明天要全员核酸,得了,我又要居家了。豌爷今天还挺好接的,不知道是不是因为爸爸说给她买了草莓蛋糕,她非常配合的穿好了衣服,说我要回家了[挖鼻]到了家开始指挥我们给她脱衣服脱鞋脱裤子,然后洗了手开始吃蛋糕,边吃边说草莓真好吃呀[哈哈]晚上陪他玩玩具,听见她说姐妹们,我们玩这个吧……这又换了称呼了,之前是小朋友们[允悲]现在看动画片也开始互动了,会在看米奇妙妙屋的时候说选蓝色工具吧,互动性特别强[笑cry]希望疫情快点结束
豌豆公主日记[太开心]999days
4.22周五啦,早上起来的时候豌爷还在床上跟姥姥腻歪呢,喊她起床,她说不要,我还要睡呢[偷笑]中午豌豆也是自己吃的饭,虽然吃的是米饭,但她非要用筷子[允悲]下午听说爸爸黄码了,小区里很多都黄码了,没有原因,但很恐慌。下了班就赶紧买吃的,回家跟姥姥商量,结果又发现厨房下水堵了,地漏往外一直冒水[允悲]忙活了一晚上,最高兴的就是豌豆,有姥姥和奶奶陪着玩,还看了一会儿iPad。期间还知道让奶奶坐下,问水怎么黑了……跟着我们一起忙碌到十点半,这才洗漱了躺下,可能太兴奋了,睡着了大概就十一点多了,这可真的是破纪录了[允悲]
4.22周五啦,早上起来的时候豌爷还在床上跟姥姥腻歪呢,喊她起床,她说不要,我还要睡呢[偷笑]中午豌豆也是自己吃的饭,虽然吃的是米饭,但她非要用筷子[允悲]下午听说爸爸黄码了,小区里很多都黄码了,没有原因,但很恐慌。下了班就赶紧买吃的,回家跟姥姥商量,结果又发现厨房下水堵了,地漏往外一直冒水[允悲]忙活了一晚上,最高兴的就是豌豆,有姥姥和奶奶陪着玩,还看了一会儿iPad。期间还知道让奶奶坐下,问水怎么黑了……跟着我们一起忙碌到十点半,这才洗漱了躺下,可能太兴奋了,睡着了大概就十一点多了,这可真的是破纪录了[允悲]
✋热门推荐