#口感#专指茶汤在口腔至咽喉的感受。这也是所有品饮者对于茶品的第一感受。所谓好茶，一定首先要在口感上达至一定水准。石昆牧老师经过多年研究与实践，将饮茶的口感划分为“香、甘、滑、重、酸、甜、苦、涩”八大要素。而好茶，就是要“香、甘、滑、重、酸、甜、苦、涩”达到一定的平衡。https://t.cn/RCpR1Uc

陈年老茶在2008年前一般茶商都用大仓库存茶，以前云南茶叶没现在贵，几乎可以用便宜来形容，所以当初没几个人会去注重仓储问题！且干仓存放在2001年被石昆牧老师所提出，在网络讨论了很久，真正被越来越多推广的干仓存放系统确定也在2008年之后！况且很多很多老茶都曾经受潮发酵过！什么宋聘、福元昌…等老字号茶到红印、甲乙级蓝印…一直到99易昌号都曾受潮发酵过！能接受老仓茶味的的已经成为老茶鬼！大不份不接受老仓茶味的都是新饮茶人！因为老茶鬼就是喝着老仓茶长大的！最重要的是普洱茶（生、熟）是后发酵茶！发酵离不开水份和温度！ https://t.cn/z8A6VUs

#新茶上市# 2017年莲心熟砖，依旧全部使用古树春茶发酵而成，本次选料则更加严格，全部使用勐海茶区贺开山古树茶发酵制作，汤感更加细腻，韵深，口感则更加厚重扎实，入口饱满质重，油润度高，香气浓郁，蜜枣香明显，叶底肥壮，耐泡度好，整体表现直追亦如是传奇，为石昆牧老师又一款经典力作。https://t.cn/Roe2pga