在深圳也能吃到壹盏灯啦!不知道水平如何捏

由于最火最想吃那几道菜我们在长沙的时候尝过了,所以想着试试其它菜式!不知道是不是我们不会点菜,这次可以体验用失望来形容!

▷刨盐鱼干锅
吃鱼讲究新鲜,吃到第一口发现肉质粗糙明显哒咩!调味也只吃到纯纯的咸剁椒味!没有一点香的感觉!
▷老姜炒鸡
没有一点镬气,像一大锅一起出品的产物,而且是连后续加热工作都没做到位的那种!在上菜我们马上下筷的情况下居然是凉的!实在气愤!

连米饭都不咋好吃,这顿可以说唯一一点好的就是隔壁凑凑的珍珠大红袍买一送一了[泪]
#美食新势力大赛##探店新势力# https://t.cn/A6MCtl7V

#芝味有话说#

▷关键词:日本饮食文化冷知识之〈关东煮的汤底也有很多种类〉

主要有三种:鱼类出汁、昆布出汁、混合出汁。

鱼类出汁用的是鲣鱼花,就是章鱼小丸子上撒的那层棕色薄薄的东西,或者鱼干或者鱼片来煮制成的汤汁。根据个人口味再加入浓口酱油、砂糖、味淋,汤色浓,味道咸香四溢,鲜甜可口。

昆布出汁中的昆布,和海带是同一种,但不能用国内的海带,还是有所区别的。一般使用的是日高昆布、利尻昆布、羅臼昆布、真昆布四种来煮制而成,再加入调味料。昆布出汁的汤汁清澈,口味相对清淡。

而所谓的混合出汁就是昆布和鱼干混合做成的,味道结合以上两种,更加鲜美浓郁,是现在市面上更为常见的出汁。

#球球说好吃#
最近没机会做饭,也没啥机会出去吃饭,大多泡在家里,但都好吃[兔子]
⭐我妈给我寄了一夜渍金鲳鱼干,上个月她来玩带了一条来,我还说干啥带鱼干!我妈干煎后我真的一口入魂,太好吃了吧!!昨天很馋,叫我妈代购,我妈去店里买的~我妈买完寄给我后,数落我为啥不淘宝买,反手甩了一个截图给我hhhh
⭐苦瓜就要炒到软软的才好吃!
⭐昨天汕头郑生了孩子请了3桌,我爱潮汕菜!皮皮虾好吃,他们哗啦啦喝酒,我专心致志吃各种虾、蟹、章鱼、鱼籽鱼泡、花螺、卤水、三种肉丸汤ect.~
⭐上月末我弟弟赞助了500块钱给我买肉肉,感谢我弟让我吃上了170一斤的牛肉,库存吃完,满足!
⭐我不李姐,为什么我打不好奶泡?但,贵的豆子就是好喝,反正再怎么样,原材料10块钱一杯的咖啡我已经满足了,开心!
⭐终于吃上了这家面(麺椒製麺所)卖相OK,但不会去第二次,太远又太……多面。。
⭐保税区这家咖啡店的法式薯条再次表扬~
⭐其他就是,我本人做的菜真的好好吃哦,我反正很喜欢~
⭐最后一张是70块钱的火锅自助,希望身边的朋友知道我对吃很有要求,这种劣质食材的店不要请我去吃!我!!我吃得很痛苦!!但我表情管理


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