#东湖新闻# 【我校学子在第九届“大唐杯”全国大学生移动通信5G技术大赛省赛获佳绩】
近日,第九届“大唐杯”全国大学生移动通信5G技术大赛省赛落下帷幕,我校学子荣获一等奖10项、二等奖23项、三等奖14项,创历史最好成绩。
“大唐杯”比赛是由工信部人才交流中心与中国通信企业协会主办,中信科移动通信技术有限公司、北京市教委北京高校电子信息类专业群共同组织承办的全国性创新实践型的竞赛,也是教育部高等教育学会“全国大学生竞赛排行榜”内排名最前的信息通信类专业竞赛。第九届“大唐杯”比赛省赛报名选手近2.5万人,覆盖全国30个省市自治区、共有400所余所院校参赛,3500余名指导教师参与,参赛人数与院校均创下了历年来的纪录。
新闻来源:武汉东湖学院新闻网
网页链接:https://t.cn/A6X7dBx7
近日,第九届“大唐杯”全国大学生移动通信5G技术大赛省赛落下帷幕,我校学子荣获一等奖10项、二等奖23项、三等奖14项,创历史最好成绩。
“大唐杯”比赛是由工信部人才交流中心与中国通信企业协会主办,中信科移动通信技术有限公司、北京市教委北京高校电子信息类专业群共同组织承办的全国性创新实践型的竞赛,也是教育部高等教育学会“全国大学生竞赛排行榜”内排名最前的信息通信类专业竞赛。第九届“大唐杯”比赛省赛报名选手近2.5万人,覆盖全国30个省市自治区、共有400所余所院校参赛,3500余名指导教师参与,参赛人数与院校均创下了历年来的纪录。
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随着我国经济快速发展和人民生活水平的提高,在消费升级的大背景下,整体啤酒市场截至2020年年底,总生产量较2013年峰值已下滑超过30%,仅有3400万千升左右。在啤酒行业总量停滞增长情况下,精酿啤酒确以每年40%的复合增长率逆势上扬,根据Euromonitor的预测,规模预测将在2023年增长到751.3亿元。
精酿啤酒概念源自美国上世纪70年代,作为舶来产物,国内精酿啤酒更多是为了区隔市场上工业啤酒。目前市场上绝大多数啤酒都是使用大米、玉米淀粉和麦芽混合,采用酵母在桶内底部即所谓的拉格(lagers)工艺发酵,发酵时间一般为7天,成品酒的颜色通常是金色,度数较低、口味单一。而精酿啤酒则选料精细,仅用麦芽、啤酒花、酵母和水等原料,采用酵母在酒桶内顶部即艾尔(ales)工艺发酵,发酵时间为1-2个月,由于精酿啤酒规模小工艺灵活,一般现场精酿,不经过滤、不需杀菌处理,其口味更纯正、更新鲜、营养更丰富,风格上更具有多样性,如香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒、水果啤酒等。
精酿啤酒在我国发展的时间相对较短,2008年业内公认的第一家专业精酿啤酒工厂——高大师成立,到了2010年,北京、上海陆续出现了大跃、悠航、京A、啤酒博士、TheBrew等精酿啤酒屋。2016年之后,随着大众消费水平的提升、电商的崛起、商品体验感的追求,及对外来文化的崇尚,无一例外地促进了精酿啤酒在国内的普及,精酿啤酒企业和品牌都在极速增长中,2012-2019年我国精酿啤酒销售量从56.7万千升增加87.9万千升,国内精酿啤酒公司数量也有2012年7家增至2020年接近5000家。2019年国内精酿啤酒消费量占比2.4%,市场规模占比5%,而美国是13.6%的消费量占比和25%的市场规模占比,对比之下,国内的精酿啤酒消费仍处于早期发展阶段。根据中金预测,精酿出厂口径市场规模将从2020年的100亿元左右增长到2025年的300至400亿元,CAGR为25至30%。精酿啤酒将成为啤酒消费市场的主要驱动力。
在消费需求方面,低端啤酒需求逐步变为高端啤酒需求,而在产品竞争力表现方面,年轻消费者更在意产品本身是否好喝,而不在意是否是大牌出厂的啤酒,现阶段的精酿啤酒市场主要由新兴品牌主导。在生产成本方面,由于精酿啤酒成本高,相应价格是普通工业啤酒的3-5倍,接近甚至超过一些白酒的定价。
换言之,从生产成本与产品口感方面,精酿啤酒天生自带高端啤酒属性,但精酿市场还未出现主导行业的高端品牌。也就是说,精酿啤酒不是在冲击低端消费市场,而是正在享受低端需求向高端需求转变时产生的的市场红利,而新出现的精酿啤酒品牌未来会对传统高端啤酒品牌构成冲击。
天眼查数据显示,我国目前有5000余家状态为在业、存续、迁入、迁出的精酿啤酒相关企业。其中75%的相关企业为个体工商户,24%为有限责任公司。从注册资本上看,超五成相关企业的注册资本在100万元以下。
从地域分布上看,山东和辽宁两省的精酿啤酒相关企业数量最多,分别有超500家和近300家相关企业。此外,河南和江苏也均有200余家精酿啤酒相关企业。
近年来,我国精酿啤酒相关企业年注册量迅猛增长(全部企业状态)。2019年,我国首次全年新增超千家精酿啤酒相关企业,年注册增速达到98%。2020年,我国新增1100余家相关企业。
“精酿啤酒”突然火了,这种区别于工业啤酒、能让微醺状态来得更快一点但价格更加昂贵的啤酒,到底为什么会受欢迎?它只能是一小撮人的选择,还是会变成“大众的狂欢”?
工业啤酒带来的只能是千篇一律的“爽”,一部分啤酒爱好者有了更高的追求,主打纯正原料、传统工艺发酵酿造的精酿啤酒渐趋升温。
盒马数据显示,2020年6月,其鲜啤销售额比去年同期增长了600%,德式小麦白、印度淡色艾尔两种口味的精酿鲜啤成为盒马整个啤酒类目的冠军单品。而据郑州盒马采购总监范特介绍,盒马郑州店的这两款冠军单品精酿又是全国所有盒马门店中销量最好的。
尽管如此,精酿发烧友也还只是少数,根据观研网测算,2020年我国精酿啤酒消费量为82.9万千升,仅占全部啤酒消费量的1.9%。
情怀何以扩大成为消费力,精酿创业者们的思路大致相同——不再只满足于酒吧门店销售精酿生啤,而是做原创品牌,打磨“代表作”产品,向上找适合的酒厂生产瓶装精酿,向下拓展销售渠道。
尽管如此,啤酒世界网解到,目前绝大多数独立精酿的酒厂年产能不超过1000吨。
根据中金公司研究部给出的数据,国内规模较大的独立精酿厂商优布劳的年销量在5万吨以下,且有部分年销量来自为海底捞代工,国内大多数区域性的独立精酿厂商销量都难以破千吨。
专家认为,这背后的原因,一是因为精酿啤酒的高成本与高定价,加之精酿文化的认知度还不够广,普通消费者还难以接受。二是精酿啤酒品类繁多,口感稳定性不强,每款单品能吸引到的消费群体很有限。
从价格上来看,精酿啤酒整体高于传统啤酒,拿鲸酿330ml的瓶装精酿“奇幻丛林”来说,定价30元,比普通工业啤酒贵5至6倍。面临市场“大考”,精酿啤酒有可能变成“大众的狂欢”吗?
中国商业经济学会副会长宋向清认为,精酿啤酒进入市场迅速发展期,事实上,精酿啤酒市场规模的激增从2019就已经开始,但是受疫情影响,去年没有充分表现出来。“这背后反映的是一种消费升级,是消费品市场在居民收入不断提高的背景下悄然进行的品质调整和市场转型。”
他解释,当前精酿啤酒相对于传统啤酒而言,可能还是小众消费,但随着居民收入的进一步提高,未来精酿啤酒会逐渐大众化。但他提醒,面对巨大的市场蛋糕,大资本和大品牌必将陆续进入精酿啤酒行业,当巨额资本带来的新技术革命颠覆一般企业认知时,行业将面临洗牌。
精酿啤酒概念源自美国上世纪70年代,作为舶来产物,国内精酿啤酒更多是为了区隔市场上工业啤酒。目前市场上绝大多数啤酒都是使用大米、玉米淀粉和麦芽混合,采用酵母在桶内底部即所谓的拉格(lagers)工艺发酵,发酵时间一般为7天,成品酒的颜色通常是金色,度数较低、口味单一。而精酿啤酒则选料精细,仅用麦芽、啤酒花、酵母和水等原料,采用酵母在酒桶内顶部即艾尔(ales)工艺发酵,发酵时间为1-2个月,由于精酿啤酒规模小工艺灵活,一般现场精酿,不经过滤、不需杀菌处理,其口味更纯正、更新鲜、营养更丰富,风格上更具有多样性,如香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒、水果啤酒等。
精酿啤酒在我国发展的时间相对较短,2008年业内公认的第一家专业精酿啤酒工厂——高大师成立,到了2010年,北京、上海陆续出现了大跃、悠航、京A、啤酒博士、TheBrew等精酿啤酒屋。2016年之后,随着大众消费水平的提升、电商的崛起、商品体验感的追求,及对外来文化的崇尚,无一例外地促进了精酿啤酒在国内的普及,精酿啤酒企业和品牌都在极速增长中,2012-2019年我国精酿啤酒销售量从56.7万千升增加87.9万千升,国内精酿啤酒公司数量也有2012年7家增至2020年接近5000家。2019年国内精酿啤酒消费量占比2.4%,市场规模占比5%,而美国是13.6%的消费量占比和25%的市场规模占比,对比之下,国内的精酿啤酒消费仍处于早期发展阶段。根据中金预测,精酿出厂口径市场规模将从2020年的100亿元左右增长到2025年的300至400亿元,CAGR为25至30%。精酿啤酒将成为啤酒消费市场的主要驱动力。
在消费需求方面,低端啤酒需求逐步变为高端啤酒需求,而在产品竞争力表现方面,年轻消费者更在意产品本身是否好喝,而不在意是否是大牌出厂的啤酒,现阶段的精酿啤酒市场主要由新兴品牌主导。在生产成本方面,由于精酿啤酒成本高,相应价格是普通工业啤酒的3-5倍,接近甚至超过一些白酒的定价。
换言之,从生产成本与产品口感方面,精酿啤酒天生自带高端啤酒属性,但精酿市场还未出现主导行业的高端品牌。也就是说,精酿啤酒不是在冲击低端消费市场,而是正在享受低端需求向高端需求转变时产生的的市场红利,而新出现的精酿啤酒品牌未来会对传统高端啤酒品牌构成冲击。
天眼查数据显示,我国目前有5000余家状态为在业、存续、迁入、迁出的精酿啤酒相关企业。其中75%的相关企业为个体工商户,24%为有限责任公司。从注册资本上看,超五成相关企业的注册资本在100万元以下。
从地域分布上看,山东和辽宁两省的精酿啤酒相关企业数量最多,分别有超500家和近300家相关企业。此外,河南和江苏也均有200余家精酿啤酒相关企业。
近年来,我国精酿啤酒相关企业年注册量迅猛增长(全部企业状态)。2019年,我国首次全年新增超千家精酿啤酒相关企业,年注册增速达到98%。2020年,我国新增1100余家相关企业。
“精酿啤酒”突然火了,这种区别于工业啤酒、能让微醺状态来得更快一点但价格更加昂贵的啤酒,到底为什么会受欢迎?它只能是一小撮人的选择,还是会变成“大众的狂欢”?
工业啤酒带来的只能是千篇一律的“爽”,一部分啤酒爱好者有了更高的追求,主打纯正原料、传统工艺发酵酿造的精酿啤酒渐趋升温。
盒马数据显示,2020年6月,其鲜啤销售额比去年同期增长了600%,德式小麦白、印度淡色艾尔两种口味的精酿鲜啤成为盒马整个啤酒类目的冠军单品。而据郑州盒马采购总监范特介绍,盒马郑州店的这两款冠军单品精酿又是全国所有盒马门店中销量最好的。
尽管如此,精酿发烧友也还只是少数,根据观研网测算,2020年我国精酿啤酒消费量为82.9万千升,仅占全部啤酒消费量的1.9%。
情怀何以扩大成为消费力,精酿创业者们的思路大致相同——不再只满足于酒吧门店销售精酿生啤,而是做原创品牌,打磨“代表作”产品,向上找适合的酒厂生产瓶装精酿,向下拓展销售渠道。
尽管如此,啤酒世界网解到,目前绝大多数独立精酿的酒厂年产能不超过1000吨。
根据中金公司研究部给出的数据,国内规模较大的独立精酿厂商优布劳的年销量在5万吨以下,且有部分年销量来自为海底捞代工,国内大多数区域性的独立精酿厂商销量都难以破千吨。
专家认为,这背后的原因,一是因为精酿啤酒的高成本与高定价,加之精酿文化的认知度还不够广,普通消费者还难以接受。二是精酿啤酒品类繁多,口感稳定性不强,每款单品能吸引到的消费群体很有限。
从价格上来看,精酿啤酒整体高于传统啤酒,拿鲸酿330ml的瓶装精酿“奇幻丛林”来说,定价30元,比普通工业啤酒贵5至6倍。面临市场“大考”,精酿啤酒有可能变成“大众的狂欢”吗?
中国商业经济学会副会长宋向清认为,精酿啤酒进入市场迅速发展期,事实上,精酿啤酒市场规模的激增从2019就已经开始,但是受疫情影响,去年没有充分表现出来。“这背后反映的是一种消费升级,是消费品市场在居民收入不断提高的背景下悄然进行的品质调整和市场转型。”
他解释,当前精酿啤酒相对于传统啤酒而言,可能还是小众消费,但随着居民收入的进一步提高,未来精酿啤酒会逐渐大众化。但他提醒,面对巨大的市场蛋糕,大资本和大品牌必将陆续进入精酿啤酒行业,当巨额资本带来的新技术革命颠覆一般企业认知时,行业将面临洗牌。
泥炭是耕地质量提升的最佳材料
粮食安全、绿色发展、种业创新是我国农业发展的重中之重。要保证粮食安全和农业绿色发展,实行藏粮于地、藏粮于技,推动耕地质量提升,就必然产生对高效绿色投入品的重大需求。泥炭作为耕地质量提升的最佳材料,不仅因为泥炭资源本身的独特优势和国外长达百年的科学数据支持;实际上,我国在泥炭引进推广过程中所涉及的资源采购供应、运输仓储分发、加工处
理升级、市场应用推广以及产业扶持政策,也具有巨大调控空间和显著的技术经济效益。建立横跨境内外的泥炭供应链,加快泥炭数智沃土产品技术推广应用,符合国家产业政策,国外资源充足,原料绿色安全,加工效益显著,功在当代,惠及千秋,对促进我国农业发展、农民增收和农村增绿具有重大推动作用。
01
泥炭沃土效果显著高效
泥炭有机质和腐殖酸含量高,沃土后效期长,这是泥炭区别于其他改土培肥资材的重要特征。藓类和木本泥炭有机质高达90%,比我国商品有机肥有机质含量高1倍,比畜禽粪便有机质高2-3倍。泥炭含腐殖酸30%-50%,比有机肥和畜禽粪便中的腐殖酸高4-5倍。向耕地投入泥炭或泥炭沃土产品,等于直接添加成熟有机质和腐殖酸,可以有效提升土壤有机质含量,降低土壤容重,增加通气性和持水力,增强对养分保持能力,提高肥料利用率。泥炭可以有效解决土壤板结、酸化、盐渍化、营养失调和重金属污染,是提升耕地质量的高效物料。泥炭属于成熟有机质,耐分解,后效长,采用泥炭沃土不需要大量消耗泥炭资源。加拿大试验数据证明,施入土壤中的泥炭8年后仍可保留80%,芬兰和瑞典长达百年的定位试验数据证明,施入土壤中的泥炭10年后仍可保留80%,100年后可保留14%,而同期使用的麦秸、绿肥、厩肥等改土培肥资材10年后基本消耗殆尽。因此,泥炭是当今世界上耕地质量提升的独一无二、无可替代的优质资材。
02
泥炭沃土产品绿色安全,环境友好
泥炭是自然界留给人类最后一块天然有机矿产,也是西方国家允许向中国出口的优质环境资源,我们引进的是泥炭,建设的是环境。泥炭形成于数千年前,未受人类活动影响,没有工业污染。泥炭不含病菌、虫卵和草籽,没有抗生素、激素和重金属污染。根据环境保护部《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》对泥炭进行6大类165项污染物检测,结果表明,130项污染物未能检出,35项污染物虽然可以检出,但含量比国家标准低1-2个数量级。这就进一步证明,泥炭是绿色安全的农业投入品,没有任何环境负累。泥炭来自天然,安全洁净,产品规范,性状可控,具有节本增效、质量安全、绿色环保的显著特征,符合农业绿色技术体系要求,与农业绿色发展核心目标紧密契合。泥炭沃土产品安全绿色、资源利用节约高效、生产过程环境友好、质量标准体系完善、监测预警全程到位,有利于全面激活我国农业绿色发展内生动力,增加绿色优质农产品供给,变绿色为效益,切实提高农业质量效益竞争力。
03
全球泥炭供应充足
全球泥炭地总面积400万平方公里,总储量5500亿吨,目前进入商业开采的泥炭地面积不到1%,76%泥炭地仍然处于自然湿地状态,泥炭仍在持续积累中。按照平均泥炭积累速率0.5mm/年计算,全球每年新增泥炭15亿立方米。目前,全球每年泥炭开采量不到1亿立方米,每年泥炭新生量比泥炭开采量多15倍。正是由于全球泥炭开采量少于新生量,联合国大会1978年33/148号决议将泥炭确认为可更新资源,允许企业持证开采,合理利用,开采迹地可以重建泥炭积累系统。而耕垦为农田的泥炭地,由于泥炭层存在,造成耕地低洼冷僵,贪青晚熟,急需改造整理,建设成高产稳产农田。泥炭地农田中的泥炭如果不抢救开采,泥炭会因为通气性改善而加速分解,1米深泥炭10年左右即可分解殆尽,造成自然资源的无谓浪费。近年来,欧美各国奉行低利率、低通胀、低增长政策,对泥炭需求增长缓慢。由于石油、煤炭价格长期低位徘徊,用于发电供热的能源泥炭需求不断下降,致使大量泥炭产能无法释放,迫切希望进入中国市场,拯救欧美泥炭产业,由此我国迎来了千载难逢的引进泥炭大好时机。目前,我国进口泥炭主要来自波罗的海海沿岸国家,每年2300万立方米的能源泥炭可向中国供货用于耕地质量提升。与中国毗邻的俄罗斯西伯利亚地区是全球泥炭集中分布区,可供开发泥炭储量高达1400亿吨,只要投资入股,便可获得资源开采权,并通过欧亚铁路直接进入我国中西部地区。与我国隔海相望的马来西亚、印度尼西亚等国的热带泥炭地总面积32万平方公里,大量泥炭地开垦用于种植棕榈。为了提高棕榈产量,当地农民迫切希望移除泥炭层,这些泥炭也可以作为我国泥炭进口来源。从全球配置资源,既是我国泥炭资源禀赋的必然选择,全球泥炭储量也具备满足我国耕地质量提升的供应能力。
04
泥炭沃土市场空间广阔
我国耕地面积11.4亿公顷,面积巨大,耕地质量不佳,提升潜力巨大。但大田作物产值低,采用泥炭沃土存在成本高,效益低问题。果菜茶作物是我国重要经济作物,是人民群众蔬菜、水果、花卉、茶饮的主要来源。因为果菜茶花产品质量与人民群众食品安全、生活福祉与消费升级关系密切,是我国政府耕地质量提升的首要目标,实施已久的有机肥替代化肥政策主要对象就是果菜茶种植土壤。全国果菜茶种植土地面积2263万公顷,约等于全国耕地面积的1/10。按照每公顷使用泥炭土壤调理剂300 kg计算,每年需要泥炭土壤调理剂1亿吨,市场需求庞大。
中国是世界上最大的没有内部边界的统一市场。泥炭引进只要在中国任何一个口岸办理入关手续,就可以在全国范围内实现泥炭产品、技术、信息和资本的自由流动,实行统一的产品标准、检测和流通管理,享受相同的法律、法规、税收和市场管理,有利于中外企业引进泥炭资源和产品加工在中国迅速拓展市场。
05
集采集运的泥炭供应链可有效降低泥炭引进成本
泥炭的引进推广实际上是泥炭供应链的构建和运行过程,泥炭供应链是由泥炭供应商、泥炭加工商、泥炭分销商、泥炭用户组成的网状结构。我国近年来泥炭引进和推广虽然发展迅速,但现有泥炭供应链是由企业自发形成,存在着非中心化、私密性、低效率、运营成本高、货物资金信息运转差、市场扩展不快等问题。如果大型央企牵头重构泥炭供应链,就可以利用强大的资金、储运、经营和品牌实力,从供应商拿到最优惠的供货价格,改善运输仓储方式可以有效降低泥炭运输仓储成本,加快通关速度,让国内泥炭分销商、加工商和终端用户获得及时、价廉、稳定的泥炭供应。集采集运的泥炭供应链管理方式在泥炭成本和时效上将会让泥炭沃土技术在耕地质量提升中提供坚实保证。
06
通过数智技术提升泥炭沃土产品价值
尽管全球泥炭供应充足,我们也不主张直接使用泥炭原料进行果菜茶种植土壤改良培肥,以减少泥炭资源消耗,降低用户资金和劳动成本,提高泥炭沃土效果。直接采用泥炭原料沃土,每年每667m2至少需要5m3泥炭才能看见效果,沃土成本约为1500元。而使用经过加工处理的泥炭数智沃土产品,每年每亩使用300kg即可产生明显的增产增收改土效益,沃土成本只有1200元,并可以省去其他肥料使用。
泥炭属于《战略性新兴产业重点产品和服务指导目录》(2016年版)的生态产品(3.1.9)和非金属矿产资源综合利用产品(7.3.1)。以泥炭为主要原料进行泥炭数智沃土产品开发生产和推广应用属于国家战略性新兴产业中的节能环保领域。在引进国外优质泥炭资源基础上,进行泥炭产品数智加工升级,可以提升泥炭技术附加值,推动中国企业向全球泥炭价值链中高端迈进。集聚各类要素资源,突出泥炭优势和特色,加速泥炭数字沃土产品加工产业集群建设,打造泥炭数智沃土产品制备发展策源地、集聚区和推广应用产业集群,可以促进耕地质量提升,改善全社会经济发展质量和效益。借助一带一路平台,加速泥炭资源从生产国向中国市场自由流动,实现泥炭资源高效配置和泥炭市场深度融合,进行全产业链、高水平、深层次的泥炭沃土产业合作,打造政策协调、产业融合、资源共享的利益、责任和命运共同体,可以让国外优质泥炭资源为中国耕地质量提升和环境修复服务。
07
优化财税政策促进泥炭数智沃土产业快速发展
泥炭的绿色环境属性和面向农业的市场属性,决定了泥炭沃土产品价格天花板的存在。破解用户成本和推广应用矛盾的重要手段是财政政策支持。2016年以来,海关总署已经数次下调了泥炭、椰糠的进口关税和增值税,有效地降低了泥炭用户成本,促进了泥炭的引进和推广应用。但是,泥炭作为面向农业的绿色投入品,尚未列入农业生产资料目录,无法享受农业生产资料在税收和运输上的政策红利。泥炭作为一种媲美商品有机肥的沃土资材,不能享受有机肥的免收增值税政策,增加了用户13%成本,抑制了用户的使用意愿。有机肥、复混肥等可以享受铁路运输费用减半的优惠政策,而泥炭属于体积大、重量轻、运输成本高的货物,因为无法享受铁路运输政策优惠,运输成本高企也极大地限制了泥炭沃土产品的推广应用。此外,受泥炭不可更新、泥炭不可开采等错误观念裹挟,泥炭改良土壤和泥炭代替土壤的作用尚未得到应有的重视,主管部门的政策调整空间巨大。政府主管部门观念更新给与泥炭沃土明确支持的激励效应十分巨大,泥炭沃土技术对耕地质量提升的作用将会得到全面释放。
泥炭改良培肥土壤是泥炭两大应用领域之一,其市场需求量也比泥炭替代土壤应用方向大1-2倍。泥炭用于退化土壤改良培肥,符合国家产业政策,项目经济、社会和环境效益显著,技术经济合理,必将成为我国泥炭产业继基质育苗、基质栽培之后的又一个巨大发展机会。
作者:孟宪民 秘书长/教授
单位:国际泥炭学会中国国家委员会/东北师范大学泥炭沼泽研究所
粮食安全、绿色发展、种业创新是我国农业发展的重中之重。要保证粮食安全和农业绿色发展,实行藏粮于地、藏粮于技,推动耕地质量提升,就必然产生对高效绿色投入品的重大需求。泥炭作为耕地质量提升的最佳材料,不仅因为泥炭资源本身的独特优势和国外长达百年的科学数据支持;实际上,我国在泥炭引进推广过程中所涉及的资源采购供应、运输仓储分发、加工处
理升级、市场应用推广以及产业扶持政策,也具有巨大调控空间和显著的技术经济效益。建立横跨境内外的泥炭供应链,加快泥炭数智沃土产品技术推广应用,符合国家产业政策,国外资源充足,原料绿色安全,加工效益显著,功在当代,惠及千秋,对促进我国农业发展、农民增收和农村增绿具有重大推动作用。
01
泥炭沃土效果显著高效
泥炭有机质和腐殖酸含量高,沃土后效期长,这是泥炭区别于其他改土培肥资材的重要特征。藓类和木本泥炭有机质高达90%,比我国商品有机肥有机质含量高1倍,比畜禽粪便有机质高2-3倍。泥炭含腐殖酸30%-50%,比有机肥和畜禽粪便中的腐殖酸高4-5倍。向耕地投入泥炭或泥炭沃土产品,等于直接添加成熟有机质和腐殖酸,可以有效提升土壤有机质含量,降低土壤容重,增加通气性和持水力,增强对养分保持能力,提高肥料利用率。泥炭可以有效解决土壤板结、酸化、盐渍化、营养失调和重金属污染,是提升耕地质量的高效物料。泥炭属于成熟有机质,耐分解,后效长,采用泥炭沃土不需要大量消耗泥炭资源。加拿大试验数据证明,施入土壤中的泥炭8年后仍可保留80%,芬兰和瑞典长达百年的定位试验数据证明,施入土壤中的泥炭10年后仍可保留80%,100年后可保留14%,而同期使用的麦秸、绿肥、厩肥等改土培肥资材10年后基本消耗殆尽。因此,泥炭是当今世界上耕地质量提升的独一无二、无可替代的优质资材。
02
泥炭沃土产品绿色安全,环境友好
泥炭是自然界留给人类最后一块天然有机矿产,也是西方国家允许向中国出口的优质环境资源,我们引进的是泥炭,建设的是环境。泥炭形成于数千年前,未受人类活动影响,没有工业污染。泥炭不含病菌、虫卵和草籽,没有抗生素、激素和重金属污染。根据环境保护部《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》对泥炭进行6大类165项污染物检测,结果表明,130项污染物未能检出,35项污染物虽然可以检出,但含量比国家标准低1-2个数量级。这就进一步证明,泥炭是绿色安全的农业投入品,没有任何环境负累。泥炭来自天然,安全洁净,产品规范,性状可控,具有节本增效、质量安全、绿色环保的显著特征,符合农业绿色技术体系要求,与农业绿色发展核心目标紧密契合。泥炭沃土产品安全绿色、资源利用节约高效、生产过程环境友好、质量标准体系完善、监测预警全程到位,有利于全面激活我国农业绿色发展内生动力,增加绿色优质农产品供给,变绿色为效益,切实提高农业质量效益竞争力。
03
全球泥炭供应充足
全球泥炭地总面积400万平方公里,总储量5500亿吨,目前进入商业开采的泥炭地面积不到1%,76%泥炭地仍然处于自然湿地状态,泥炭仍在持续积累中。按照平均泥炭积累速率0.5mm/年计算,全球每年新增泥炭15亿立方米。目前,全球每年泥炭开采量不到1亿立方米,每年泥炭新生量比泥炭开采量多15倍。正是由于全球泥炭开采量少于新生量,联合国大会1978年33/148号决议将泥炭确认为可更新资源,允许企业持证开采,合理利用,开采迹地可以重建泥炭积累系统。而耕垦为农田的泥炭地,由于泥炭层存在,造成耕地低洼冷僵,贪青晚熟,急需改造整理,建设成高产稳产农田。泥炭地农田中的泥炭如果不抢救开采,泥炭会因为通气性改善而加速分解,1米深泥炭10年左右即可分解殆尽,造成自然资源的无谓浪费。近年来,欧美各国奉行低利率、低通胀、低增长政策,对泥炭需求增长缓慢。由于石油、煤炭价格长期低位徘徊,用于发电供热的能源泥炭需求不断下降,致使大量泥炭产能无法释放,迫切希望进入中国市场,拯救欧美泥炭产业,由此我国迎来了千载难逢的引进泥炭大好时机。目前,我国进口泥炭主要来自波罗的海海沿岸国家,每年2300万立方米的能源泥炭可向中国供货用于耕地质量提升。与中国毗邻的俄罗斯西伯利亚地区是全球泥炭集中分布区,可供开发泥炭储量高达1400亿吨,只要投资入股,便可获得资源开采权,并通过欧亚铁路直接进入我国中西部地区。与我国隔海相望的马来西亚、印度尼西亚等国的热带泥炭地总面积32万平方公里,大量泥炭地开垦用于种植棕榈。为了提高棕榈产量,当地农民迫切希望移除泥炭层,这些泥炭也可以作为我国泥炭进口来源。从全球配置资源,既是我国泥炭资源禀赋的必然选择,全球泥炭储量也具备满足我国耕地质量提升的供应能力。
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泥炭沃土市场空间广阔
我国耕地面积11.4亿公顷,面积巨大,耕地质量不佳,提升潜力巨大。但大田作物产值低,采用泥炭沃土存在成本高,效益低问题。果菜茶作物是我国重要经济作物,是人民群众蔬菜、水果、花卉、茶饮的主要来源。因为果菜茶花产品质量与人民群众食品安全、生活福祉与消费升级关系密切,是我国政府耕地质量提升的首要目标,实施已久的有机肥替代化肥政策主要对象就是果菜茶种植土壤。全国果菜茶种植土地面积2263万公顷,约等于全国耕地面积的1/10。按照每公顷使用泥炭土壤调理剂300 kg计算,每年需要泥炭土壤调理剂1亿吨,市场需求庞大。
中国是世界上最大的没有内部边界的统一市场。泥炭引进只要在中国任何一个口岸办理入关手续,就可以在全国范围内实现泥炭产品、技术、信息和资本的自由流动,实行统一的产品标准、检测和流通管理,享受相同的法律、法规、税收和市场管理,有利于中外企业引进泥炭资源和产品加工在中国迅速拓展市场。
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集采集运的泥炭供应链可有效降低泥炭引进成本
泥炭的引进推广实际上是泥炭供应链的构建和运行过程,泥炭供应链是由泥炭供应商、泥炭加工商、泥炭分销商、泥炭用户组成的网状结构。我国近年来泥炭引进和推广虽然发展迅速,但现有泥炭供应链是由企业自发形成,存在着非中心化、私密性、低效率、运营成本高、货物资金信息运转差、市场扩展不快等问题。如果大型央企牵头重构泥炭供应链,就可以利用强大的资金、储运、经营和品牌实力,从供应商拿到最优惠的供货价格,改善运输仓储方式可以有效降低泥炭运输仓储成本,加快通关速度,让国内泥炭分销商、加工商和终端用户获得及时、价廉、稳定的泥炭供应。集采集运的泥炭供应链管理方式在泥炭成本和时效上将会让泥炭沃土技术在耕地质量提升中提供坚实保证。
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通过数智技术提升泥炭沃土产品价值
尽管全球泥炭供应充足,我们也不主张直接使用泥炭原料进行果菜茶种植土壤改良培肥,以减少泥炭资源消耗,降低用户资金和劳动成本,提高泥炭沃土效果。直接采用泥炭原料沃土,每年每667m2至少需要5m3泥炭才能看见效果,沃土成本约为1500元。而使用经过加工处理的泥炭数智沃土产品,每年每亩使用300kg即可产生明显的增产增收改土效益,沃土成本只有1200元,并可以省去其他肥料使用。
泥炭属于《战略性新兴产业重点产品和服务指导目录》(2016年版)的生态产品(3.1.9)和非金属矿产资源综合利用产品(7.3.1)。以泥炭为主要原料进行泥炭数智沃土产品开发生产和推广应用属于国家战略性新兴产业中的节能环保领域。在引进国外优质泥炭资源基础上,进行泥炭产品数智加工升级,可以提升泥炭技术附加值,推动中国企业向全球泥炭价值链中高端迈进。集聚各类要素资源,突出泥炭优势和特色,加速泥炭数字沃土产品加工产业集群建设,打造泥炭数智沃土产品制备发展策源地、集聚区和推广应用产业集群,可以促进耕地质量提升,改善全社会经济发展质量和效益。借助一带一路平台,加速泥炭资源从生产国向中国市场自由流动,实现泥炭资源高效配置和泥炭市场深度融合,进行全产业链、高水平、深层次的泥炭沃土产业合作,打造政策协调、产业融合、资源共享的利益、责任和命运共同体,可以让国外优质泥炭资源为中国耕地质量提升和环境修复服务。
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优化财税政策促进泥炭数智沃土产业快速发展
泥炭的绿色环境属性和面向农业的市场属性,决定了泥炭沃土产品价格天花板的存在。破解用户成本和推广应用矛盾的重要手段是财政政策支持。2016年以来,海关总署已经数次下调了泥炭、椰糠的进口关税和增值税,有效地降低了泥炭用户成本,促进了泥炭的引进和推广应用。但是,泥炭作为面向农业的绿色投入品,尚未列入农业生产资料目录,无法享受农业生产资料在税收和运输上的政策红利。泥炭作为一种媲美商品有机肥的沃土资材,不能享受有机肥的免收增值税政策,增加了用户13%成本,抑制了用户的使用意愿。有机肥、复混肥等可以享受铁路运输费用减半的优惠政策,而泥炭属于体积大、重量轻、运输成本高的货物,因为无法享受铁路运输政策优惠,运输成本高企也极大地限制了泥炭沃土产品的推广应用。此外,受泥炭不可更新、泥炭不可开采等错误观念裹挟,泥炭改良土壤和泥炭代替土壤的作用尚未得到应有的重视,主管部门的政策调整空间巨大。政府主管部门观念更新给与泥炭沃土明确支持的激励效应十分巨大,泥炭沃土技术对耕地质量提升的作用将会得到全面释放。
泥炭改良培肥土壤是泥炭两大应用领域之一,其市场需求量也比泥炭替代土壤应用方向大1-2倍。泥炭用于退化土壤改良培肥,符合国家产业政策,项目经济、社会和环境效益显著,技术经济合理,必将成为我国泥炭产业继基质育苗、基质栽培之后的又一个巨大发展机会。
作者:孟宪民 秘书长/教授
单位:国际泥炭学会中国国家委员会/东北师范大学泥炭沼泽研究所
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