魁北克的酒和著名的冰酒
凡是比较冷的地方人都比较爱喝酒,女儿和女婿就是小酒鬼!女婿说他弟弟更加喜欢酒,如果知道我们广州家里的藏酒、他会睡不着!
从亲家的老房子别墅出来、大约20分钟就到了魁北克最靠近美国的一个葡萄园,也是葡萄酿酒厂和酒庄(买酒的),这里是一个小山坳被枫树环抱、赶上枫叶红了的时候,坐在这里品酒 特别惬意!!
到这里来喝酒最好是先“试酒”,(图1)是一个试酒的木头盒子,里面根据你来的人数放多少个杯子,当然会放四个装满酒的小酒杯并编上号,里面分别放上四种他们酒庄酿造的酒,然后按照规定的顺序进行品酒,当然肯定是他们认为的一道比一道好、最后一道才是他们最好的酒。
魁北克占加拿大国土五分之一,气候寒冷且持续时间长、具备了生产冰酒的自然条件。魁北克就有一个专门从事冰酒工艺研究的国营单位,对冰酒的生产和饮用不断地提出新的实验依据与各生产厂商探讨。世界上大名鼎鼎的冰酒都是以特级葡萄在零下3度左右结冰时采摘,这样可以保留葡萄的香味与近乎纯糖的甜份。
冰酒本来是由德国品种的葡萄所产,在德国已有百年以上历史。而在加拿大不过是二十五年左右的事,但是因为加拿大气候得天独厚、甚至可以在零下十至十三度时采摘葡萄、终年阳光普照、干燥纯净、有类似法国香槟区栽种葡萄的石灰岩地质,经由加拿大政府长期辅导、试种、记录、分析和比较,挑选出最适合的葡萄品种栽种 酿制冰酒。
据说1000公斤的葡萄只能产出700公升的葡萄汁,糖份约占20%。而在结霜之后,只可产出600公升的葡萄汁,但糖份则一下提高到45%、而这600公升的汁 最后只能制成150公升的冰酒!
我说了一大堆冰酒的好处,可是懂酒的人知道、在魁北克并没有一家酒庄上了加拿大的VQA(酒商质量联盟),为什么?因为魁北克是加拿大法语区,有非常独特的文化、本来如果酒瓶上不印上VQA是很难销售的,但是魁北克本地人不信邪、也不认可VQA,只买自己酿造的酒,他们认为魁北克的葡萄酒是加拿大最好的!
历史这个东西很有意思,历史不太长的国家特别注重历史,哪怕只有50-100年 都要炫耀一下!而那些数千年的文明古国、很多并不珍惜自己的历史。 https://t.cn/z82f2AT
凡是比较冷的地方人都比较爱喝酒,女儿和女婿就是小酒鬼!女婿说他弟弟更加喜欢酒,如果知道我们广州家里的藏酒、他会睡不着!
从亲家的老房子别墅出来、大约20分钟就到了魁北克最靠近美国的一个葡萄园,也是葡萄酿酒厂和酒庄(买酒的),这里是一个小山坳被枫树环抱、赶上枫叶红了的时候,坐在这里品酒 特别惬意!!
到这里来喝酒最好是先“试酒”,(图1)是一个试酒的木头盒子,里面根据你来的人数放多少个杯子,当然会放四个装满酒的小酒杯并编上号,里面分别放上四种他们酒庄酿造的酒,然后按照规定的顺序进行品酒,当然肯定是他们认为的一道比一道好、最后一道才是他们最好的酒。
魁北克占加拿大国土五分之一,气候寒冷且持续时间长、具备了生产冰酒的自然条件。魁北克就有一个专门从事冰酒工艺研究的国营单位,对冰酒的生产和饮用不断地提出新的实验依据与各生产厂商探讨。世界上大名鼎鼎的冰酒都是以特级葡萄在零下3度左右结冰时采摘,这样可以保留葡萄的香味与近乎纯糖的甜份。
冰酒本来是由德国品种的葡萄所产,在德国已有百年以上历史。而在加拿大不过是二十五年左右的事,但是因为加拿大气候得天独厚、甚至可以在零下十至十三度时采摘葡萄、终年阳光普照、干燥纯净、有类似法国香槟区栽种葡萄的石灰岩地质,经由加拿大政府长期辅导、试种、记录、分析和比较,挑选出最适合的葡萄品种栽种 酿制冰酒。
据说1000公斤的葡萄只能产出700公升的葡萄汁,糖份约占20%。而在结霜之后,只可产出600公升的葡萄汁,但糖份则一下提高到45%、而这600公升的汁 最后只能制成150公升的冰酒!
我说了一大堆冰酒的好处,可是懂酒的人知道、在魁北克并没有一家酒庄上了加拿大的VQA(酒商质量联盟),为什么?因为魁北克是加拿大法语区,有非常独特的文化、本来如果酒瓶上不印上VQA是很难销售的,但是魁北克本地人不信邪、也不认可VQA,只买自己酿造的酒,他们认为魁北克的葡萄酒是加拿大最好的!
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《你好,李焕英》
“我的女儿,我就让她健康快乐就行了。”
妈妈永远比你想象中更要爱你
你可以不成为著名导演
你可以不月入八万
你可以不开敞篷跑车
但是你要健健康康快快乐乐的成长
“你有你的价值、你有你的优点、你也会有你的爱情,你要学会自尊、自信、自爱——这就是李焕英这个梦,想要告诉贾晓玲的。”
#你好李焕英#
“我的女儿,我就让她健康快乐就行了。”
妈妈永远比你想象中更要爱你
你可以不成为著名导演
你可以不月入八万
你可以不开敞篷跑车
但是你要健健康康快快乐乐的成长
“你有你的价值、你有你的优点、你也会有你的爱情,你要学会自尊、自信、自爱——这就是李焕英这个梦,想要告诉贾晓玲的。”
#你好李焕英#
9月27日,著名香港女星黎姿在社交平台上更新一则动态,晒出一组带女儿乘坐地铁的照片,并配文:“下一站?”随后引发网友。
当天黎姿身穿白色衬衫,搭配棕色半身裙,即便是戴着口罩,却还是难以掩盖自身的好气质。她与普通人一样,刷卡进地铁站,动作相当熟练。
黎姿似乎是在上下班高峰期外出,地铁车厢里十分拥挤,她没有抢到座位,只好站在角落里看着提示牌。
按理说,女明星外出大多会被粉丝或路人包围着。但地铁里却无人认出身边的人是黎姿,大家都专注于自己的事,没有与她合影留念。
人潮拥挤的情况下,父母与孩子很容易走散。黎姿为了避免发生此类事件,便紧紧地将女儿抱在怀中,并且低头温柔地看着她,画面特别温馨有爱。
退圈多年的黎姿带女儿出门,49岁的她,这么精心打扮,却暴露了重要信息:原来很多人早已认不出她了。
很多艺人出门都会花尽心思去打扮,不是为了形象,而是为了不被认出。
以前的黎姿,也是这种情况,她是大美女,是拿过视后的女主角,是观众与网友心里的女神。
黎姿每一次出现,哪怕打扮再低调,都会被路人或者狗仔认出。
可是现在的娱乐圈,已经很少有黎姿的消息了,一直没有复出的她,一般都只是私底下,与昔日演员好友们约会。
路人的反应是很真实的,熟悉她的影迷,可能从她的打扮、发型就能认出她,而且,黎姿最大的特点,本来就是她那一对水汪汪的大眼睛。
而现在,从黎姿发布的最新个人动态里能看出,她在地铁里面,连近在咫尺的路人们,都没人在意和认出她。
当时黎姿退出娱乐圈嫁给残障富豪马延强引起一片哗然,不过婚后她却怡然自得,事业做得顺风顺水,生活中也是相夫教子,曾被曝身价高达6亿。现在黎姿虽然淡出大众视野,但是她也一直分享自己的小日子,保养得当,最好的生活状态也不过如此吧。
当天黎姿身穿白色衬衫,搭配棕色半身裙,即便是戴着口罩,却还是难以掩盖自身的好气质。她与普通人一样,刷卡进地铁站,动作相当熟练。
黎姿似乎是在上下班高峰期外出,地铁车厢里十分拥挤,她没有抢到座位,只好站在角落里看着提示牌。
按理说,女明星外出大多会被粉丝或路人包围着。但地铁里却无人认出身边的人是黎姿,大家都专注于自己的事,没有与她合影留念。
人潮拥挤的情况下,父母与孩子很容易走散。黎姿为了避免发生此类事件,便紧紧地将女儿抱在怀中,并且低头温柔地看着她,画面特别温馨有爱。
退圈多年的黎姿带女儿出门,49岁的她,这么精心打扮,却暴露了重要信息:原来很多人早已认不出她了。
很多艺人出门都会花尽心思去打扮,不是为了形象,而是为了不被认出。
以前的黎姿,也是这种情况,她是大美女,是拿过视后的女主角,是观众与网友心里的女神。
黎姿每一次出现,哪怕打扮再低调,都会被路人或者狗仔认出。
可是现在的娱乐圈,已经很少有黎姿的消息了,一直没有复出的她,一般都只是私底下,与昔日演员好友们约会。
路人的反应是很真实的,熟悉她的影迷,可能从她的打扮、发型就能认出她,而且,黎姿最大的特点,本来就是她那一对水汪汪的大眼睛。
而现在,从黎姿发布的最新个人动态里能看出,她在地铁里面,连近在咫尺的路人们,都没人在意和认出她。
当时黎姿退出娱乐圈嫁给残障富豪马延强引起一片哗然,不过婚后她却怡然自得,事业做得顺风顺水,生活中也是相夫教子,曾被曝身价高达6亿。现在黎姿虽然淡出大众视野,但是她也一直分享自己的小日子,保养得当,最好的生活状态也不过如此吧。
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