【#陕茶大家谈#马红：挖掘陕西文化 做好茶艺创编】陕西省茶叶流通协会秘书长马红认为，近些年，随着茶文化的兴起，陕西茶人们也积极努力的在振兴陕茶的过程中，开拓思想、发挥才智，创编了很多与陕西有关的茶艺节目。西安市茶艺职业技能学校创编的《丝路茯音》首次进京就取得佳绩，汉中的《汉茶》登上了中央电视台，观汉雅集艺术馆创编的《大唐皇家茶宴》更是一举夺得全国茶艺金奖，先后有上百家中外媒体报道，成为陕西茶圈的佳话。反映汉阳陵”世界上最早的茶”的《秦汉古茶》，在全国商演上百场，成为茶艺文化赋能茶叶产业的成功示例。但在全国的茶圈，人们说起茶艺来，还是热衷于日本的茶道，台湾的乌龙十八式，潮汕的功夫茶茶艺，四川的长嘴壶茶艺等等。只有民族的，才是世界的，历史悠久的陕西，有太多值得挖掘的璀璨明珠值得茶人们去挖掘，作为茶艺创编的原素，去照耀茶的世界。https://t.cn/A6imldau

佳节客到，茶桌礼仪你知多少？#茶##这就是中国风##西安##社交##茶馆##茶艺##煎茶日记#
先尊后卑先老后少
熟悉茶桌礼仪的朋友对这句话并不陌生。斟茶时，茶主人应遵循先尊老人、后是卑幼的顺序来，

而敬茶时除了论资排辈，按部就班之外，还得先敬宾客再敬自家人，在场的人全都喝过茶之后，掌茶人才可以自己饮茶，否则就是对客人的不尊重。

酒满敬人茶满欺人

因为酒水常在常温下饮用，而茶大多是滚烫的，杯中盛太满的茶会使客人的手被烫伤，

严重时还会出现失手打碎杯子的尴尬情况，所以在斟茶时要衡量好。

强宾压主响杯擦盘

意思是指宾客在喝茶时，要轻拿轻放茶桌上的物品，不要在喝茶时在茶桌茶盘上摩擦、杯碟相撞发出声响等的行为，否则被视为“强宾压主”的行为。

喝茶皱眉嫌茶压主

在别人家做客，最好不要轻易露出皱眉的表情，因为主人发现后，就会认为宾客嫌弃自家的茶不好，不合口味。

头冲欺宾二冲待客

冲茶时，头道茶必须倒掉，除了因为里面有杂质不宜饮用，而且在茶桌礼仪中，要是让宾客喝头道茶不免有些失礼，即使茶本身很干净，也需要做到这个步骤。

新客换茶待之有礼

在宾主欢聚一堂，品茗聊天的时刻，若中间有新客到来，主人要立即换茶以表示欢迎，

否则是会被认为“慢客”的细节。换茶叶之后的二道茶要新客先饮，若新客一再推卸便叫“却之不恭”

暗逐宾客恰如其道

虽然大多茶人热情好客，但有时因各类原因不方便接待、或是不想接待宾客时，主人可长时间不换茶叶饮用，

这样，宾客知道主人已经暗暗下“逐客令”，为了不自讨没趣，便会起身告别，而主人还会表达“挽留”之情，以示礼貌。

从以上条条的细微介绍看来，喝茶还真不是一件简单的事情，看起来似乎有点繁文缛节的样子，但是每一条都有它必然存在的道理。大家在喝茶时一定要多注意这些礼仪哦，以免犯了低级错误还不自知。

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