没有冰箱和罐头 古人这几招也能让食物长久保存

　　500年前，虽然还没有冰箱和罐头，但古人也有不少储存食物的方法，如将食物放置在泥炭沼泽中抑制细菌滋生；储存在地窖里以便隔绝空气；将新鲜食物置于低温下脱水。

　　大航海时代，保存食物至关重要。500年前的欧洲船员，能吃到肉、酒和饼干，但蔬菜却很难长久保存，这也让远航者遭遇了坏血病的威胁。

　　人们很久之后才发现，有一种好保存还含有足够维生素C的食物——腌渍圆白菜（中国北方叫酸菜，德国人叫sauerkraut）。经过18世纪早期荷兰海军的使用，又经过18世纪70年代库克船长的试验和推荐，腌渍圆白菜成为航海标配，拯救了无数水手和船长的生命。

　　虽然还没发明冰箱和罐头，但古人依赖盐腌、醋泡、糖渍、风干等方法，也能将食物长期保存。

　　抑制细菌

　　夏天去山里，人们会发现游客和摊贩常把西瓜和饮料浸泡在山溪里；溪水冷凉刺手，能够起到冰镇作用。

　　没有发明冰箱之前，西方人就利用山溪进行食物保鲜。欧美农村家庭往往有一个“泉屋”，就是在溪水上搭一个小木龛，防止牛奶、黄油和其他易腐烂物品变质。即使在最炎热的夏天，流动的泉水也能足够凉爽。

　　欧洲西北部常见的泥炭沼泽，也是长期存放食物的好地方——生长着泥炭藓的沼泽里，寒冷又缺氧，细菌难以分解有机物。

　　爱尔兰的考古学家2009年发现了一桶“沼泽黄油”，这桶黄油大概是古人存放后忘了取出的。黄油桶是整截树干制成的，三英尺长、一英尺宽，配有一个盖子。桶里装满了黄油，重77磅，黄油已经失去了奶油的浓稠感，变成了白色较硬的蜡质。考古人员徒手把黄油挖出来，仍然能闻到它的味道，这种味道还吸引了乌鸦。研究表明，这块黄油已经有3000年历史了。

　　将食物（以及许多需要保存的东西，比如尸体）埋在泥炭沼泽中是一种常见的做法。在爱尔兰和苏格兰的沼泽中，曾发现近500块古代黄油。2013年考古人员还发现了一份有5000年历史的重达100磅的黄油。

　　微生物的生长和分解作用，在酸性、缺氧的泥炭湿地中被抑制了。我们不能确定，古代的沼泽黄油是用于祭祀还是作为食物保存，亦或是为了发酵得更有风味儿。

　　2012年，食品研究者本·里德做了个实验。把黄油埋在沼泽里3个月，品尝者将这种黄油描述为“野味、时髦和辛辣，就像苔藓、动物或意大利腊肠”。埋藏1年半后，里德认为黄油味道更加好——可以说沼泽给欧洲古人创造了不少福利。

　　隔绝空气

　　土豆是一种可以长期储存的蔬菜，但储存的前提是一要寒冷，二要不能透光。过去在我国北方农村，冬天吃的土豆、萝卜和白菜，一般都是放在地窖，或者小开口的窑洞里保存。

　　欧美人传统上也用地窖保存马铃薯和萝卜等块根作物。人们会挖一个地窖，盛满锯末或者稻草，把蔬菜放进去，再用锯末和稻草覆盖，用木板或者锡板封住地窖。还有一种囤菜的办法：在卷心菜旁边挖一条沟，把卷心菜拔起来，倒置在沟里，然后用松散的泥土盖住。接下来几个月，卷心菜颜色会变白，但味道不会变。

　　只要不接触空气，就可以阻止食物腐败。古代的美索不达米亚人会把油灌进食品储藏罐里，以便隔绝空气。英国人则有罐装黄油焖鱼或肉，如果鱼或肉就是用这一口罐子烹煮，那么就不需要冷藏，也不用加防腐剂，一样可保存好几个月。这个办法，中国农村也常用。

　　同样的道理，欧洲中世纪人喜爱用黄油或肉冻填满馅饼的每个窟窿缝隙，防止馅料接触空气，以便存储。

　　动物下水未烹调极易腐坏，尤其是很有营养的血液，会迅速变质。所以游牧民族在屠宰牲畜后，会迅速将内脏和血液做成煮熟形式的食物，比如东北的血肠。据推测，最早的香肠就是血肠。

　　南方人则会将猪血和糯米混合，制成软糯有味儿的猪血糕。无独有偶，英国人喜欢吃的黑布丁，也是用猪血混合了猪油和燕麦制成的。

　　著名的苏格兰羊肚包（haggis）也属于这类料理。只要有苏格兰人的地方就有这道菜。它用羊肚装进各种杂碎，有的是羊肺、羊肝碎块，有的是羊油，还有燕麦等。吃得惯的人觉得非常美味。

　　游牧民族常用这种动物内脏储存食物，因为不浪费食材，还不需要容器。俄罗斯的涅涅茨人屠宰驯鹿后，会把驯鹿的胃倒空，冲洗干净，再将驯鹿肉切成薄片，存放在胃里。深秋时节用这种方法储存食物，可以保质8个月。

　　去除水分

　　鲁迅曾经埋怨说，在他的故乡，什么菜都要吃干的——“有菜，就晒干；有鱼，也晒干；有豆，又晒干；有笋，又晒得它不象样；菱角是以富于水分，肉嫩而脆为特色的，也要将它风干……”

　　其实爱吃干菜的不止绍兴人。中世纪的欧洲人，也经常将蔬菜串起来，挂在壁炉旁或温暖干燥的地方，以去除水分。人们还先将蔬菜浸泡在水中一段时间，再晾干。用这种方法制作的豆子，因干燥后极韧而被称为“皮裤”。水果、南瓜和其他蔬菜都可以这样保存几个月。

　　500年前的美洲人，更掌握了一种超前的技术——冻干法。安第斯山脉的印加人很早就种植土豆。他们发明的冻干土豆（Chu？o，原义是“皱巴巴”），可以存放10年甚至几十年。

　　印加人一般选择一种个头较小的、抗霜冻的、苦味的土豆品种，在6月和7月，也就是冬季开始时冻干它们。海拔超过3800米的山区，夜间温度降至零下5摄氏度。小土豆被密密地铺在一块平坦的地面上，夜里冻冰，白天在强烈的日晒下脱水，经过几天几夜，土豆就开始萎缩、粗糙，变得像石头一样。

　　接着，人们去踩这些土豆，一方面把土豆仍然残留的水分踩出来，另一方面也去除了表皮。接着把土豆再冷冻和干燥一段时间就成了。这个过程中，苦味土豆中含有的有毒的配糖生物碱也被去除掉了。冻干土豆的质地柔软，本身味道很平，带有淡淡的酸味。煮熟后，像是海绵，厚实、有嚼劲，容易入味儿。

　　这种技术至少有800年的历史，有人认为，印加帝国的崛起就是靠着“皱巴巴”保障后勤。西班牙人也很快意识到这个东西的重要性，安第斯的矿山工人，每天都会吃它。

　　今天，我们可以将印加人的技术应用于一切蔬果。比如草莓，先冷冻，然后置于接近真空的干燥室中，再加热。草莓中的冰很容易升华为水蒸气。这样草莓中的所有水分都消失了，细胞却没有破坏，维生素、微量元素和纤维也都保留下来，能保存几年甚至几十年，而且往往与最初采摘下来时一样新鲜。对于囤菜族，冻干蔬菜不失为一个美味又营养的选择。

　　来源：科技日报

《家中备好62种中成药》
13种中成药都是疾病最怕的“处方”
1、尿路感染，尿频尿急尿道刺痛
————热淋清颗粒

清热泻火，利尿通淋。用于下焦湿热所致的热淋，症见尿频、尿急、尿痛；尿路感染、肾盂肾炎。
2、轻中度脂肪肝，身体肥胖
————清肝健脾颗粒

健脾化湿，清肝祛脂。用于肝郁气滞、痰浊内阻型脂肪肝所见的胁肋胀痛，胸腔满闷，食少纳呆，全身乏力等症的辅助治疗。
3、脾胃虚弱，易困倦，吃的多但是不吸收
————人参养荣丸

具有温补气血功效。用于心脾不足，气血两亏，形瘦神疲，食少便溏，病后虚弱。
4、咽干耳鸣，耳朵嗡嗡响，头晕目眩
————归芍地黄丸

滋肝肾，补阴血，清虚热，滋阴养血，柔肝补肾。用于肾两虚，阴虚血少，头晕目眩，耳鸣咽干，午后潮热，腰腿酸痛，足跟疼痛。
5、情绪容易崩溃，一点小事都能发一顿火
————加味逍遥丸

具有疏肝清热，健脾养血之功效。用于肝郁血虚，肝脾不和，两胁胀痛，头晕目眩，倦怠食少，月经不调，脐腹胀痛。
6、头发大把掉白的早、头顶都能看见头皮
————天麻首乌片

滋阴补肾，养血息风。用于肝肾阴虚所致的头晕目眩、头痛耳鸣、口苦咽干、腰膝痠软、脱发、白发；脑动脉硬化、早期髙血压、血管神经性头痛、脂溢性脱发。
7、月经周期不准，不是提前就是好几个月不来
————益母草颗粒

活血调经。用于血瘀所致的月经不调、产后恶露不绝，症见月经量少、淋漓不净，产后出血时间过长；产后子宫复旧不全。
8、突然心口闷痛，心跳急速跳动
————心达康片

补益心气，化瘀通脉，消痰运脾。用于心气虚弱，心脉瘀阻，痰湿困脾所致心慌，心悸心痛、气短胸闷，血脉不畅，咳累等症。
9、身体肥胖肉多，经常大便难解肚子憋胀
————六味能消胶囊

宽中理气，润肠通便，调节血脂。适用于胃脘胀痛、厌食、纳差及大便秘结，还适用于高脂血症及肥胖症。
10、更年期潮热汗出，全身烘热烦躁脾气大
————更年安胶囊

滋阴潜阳，除烦安神。用于更年期潮热汗出，眩晕耳鸣，烦躁失眠。

11、胆囊炎，饭后感觉恶心不适
————利胆止痛片

清热利胆，理气止痛。用于肝胆湿热所致的胁痛，黄疸，急、慢性肝炎，胆囊炎。

12、外感风寒咳嗽停不下来，吐出来清白稀痰
————止咳宝片

具有宣肺祛痰，止咳平喘之功效。用于外感风寒所致的咳嗽、痰多清稀、咳甚而喘，慢性支气管炎、上呼吸道感染。

13、慢性萎缩性胃炎，早晨大便干排出来费劲
————养阴清胃颗粒

具有养阴清胃，健脾和中的功效。用于慢性萎缩性胃炎，胃脘痞满或疼痛，胃中灼热、恶心呕吐，泛酸呕苦，口臭不爽，便干等。

提醒：本文仅为用药常识科普。
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15种医院不愿开的中成药，质优价廉。
1、反胃、返酸，一吃油腻甜腻的就犯恶心想吐
————枳术宽中胶囊

健脾和胃，理气消痞。用于脾虚气滞，症见呕吐、反胃、纳呆、返酸等，以及功能性消化不良见以上症状者。

2、饮酒过度，或常吃生冷食物胃就疼痛
———— 二陈丸

化湿痰，和脾胃。用于一切痰饮为病，咳嗽胀满，呕吐恶心，头眩心悸，或中脘不快，或食生冷，饮酒过度，脾胃不和。症见咳嗽痰多、胸脘胀闷、恶心呕吐。

3、风寒感冒，头疼发热，浑身乏力
————搜风理肺丸

清热解表，宣肺止咳。用于外感风寒，发热恶寒，头痛无汗，四肢酸软，鼻塞流涕，咳嗽痰多，胸闷喘息。

4、血瘀经闭，大姨妈来时肚子刺痛或有血块
————桂枝茯苓丸

活血、化瘀、消癥。妇人宿有癥块，或血瘀经闭，行经腹痛，产后恶露不尽。

5、肝胆湿热，大便溏泄甚至小便发黄
————益肝乐胶囊

清热利湿，舒肝解郁。用于湿热蕴蒸，身目俱黄或两胁痞满，疼痛，体倦懒食，便溏，舌苔黄腻等。

6、走几步路就觉得累，睡眠质量差
————生脉饮

具有益气复脉，养阴生津之功效。用于气阴两亏，心悸气短，脉微自汗。

7、甲状腺结节，乳腺增生，大脖子病
————夏枯草膏

清火，散结，消肿。用于火热内蕴所致的头痛，眩晕，瘰疬、瘿瘤、乳痈肿痛；甲状腺肿大、淋巴结核、乳腺增生病。

8、外感风寒咳嗽停不下来，吐出来清白稀痰
————止咳宝片

具有宣肺祛痰，止咳平喘之功效。用于外感风寒所致的咳嗽、痰多清稀、咳甚而喘，慢性支气管炎、上呼吸道感染。

9、高血压高血脂，经常头晕的夜晚睡不着
————心脉通片

活血化瘀，通脉养心，降压降脂。用于高血压、高血脂症等。

10、复发性口腔溃疡，口干口臭舌苔发红，牙龈出血
————复方金银花颗粒

清热解毒，凉血消肿。用于风热感冒，咽炎，扁桃体炎，目痛，牙痛及痈肿疮疖。

11、血脂高，头晕胸闷，时常觉得乏力总想睡觉
————降脂宁胶囊

降血脂，软化血管。用于增强冠状动脉血液循环，抗心律不齐及高血脂症。

12、缺铁性贫血，面色苍白，体弱肢冷
————归参补血片

温补脾肾，益气荣血。用于脾肾两虚引起的虚劳贫血，缺铁性贫血，面色苍白，体弱肢冷，心悸。

13、眼睛看东西雾蒙蒙的、眼角涩痛
———— 拨云退翳丸

散风清热，退翳明目。用于风热上扰所致的目翳外障、视物不清、隐痛流泪。

14、个子不高也不胖，吃东西不吸收就排出来了
————当归补血丸

补养气血。用于身体虚弱，气血两亏。

15、脸上暗淡无光泽，面色萎黄、吃饭没胃口
————八珍丸

补气益血。用于气血两虚，面色萎黄，食欲不振，四肢乏力，月经过多。
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15种中成药
1、一上火就烂嘴角长溃疡
————黄连上清丸

具有清热通便，散风止痛之功效。用于上焦内热，症见头晕脑胀，牙龈肿痛，口舌生疮，咽喉红肿，耳痛耳鸣，暴发火眼，大便干燥，小便黄赤。

2、成天晕晕乎乎的像睡不醒，夜晚经常失眠或者天不亮就醒了
—————归脾丸

具有益气补血，健脾养心之功效。主治心脾两虚和脾不统血所致心悸怔忡，失眠健忘，面色萎黄，头昏头晕，肢倦乏力，食欲不振。

3、牙龈肿痛、牙齿酸疼，眼睛红肿烂疼、上火便秘
—————一清胶囊

清热泻火解毒，化瘀凉血止血。用于身热烦躁、目赤口疮、咽喉牙龈肿痛、大便秘结、吐血、咯血、咽炎、扁桃体炎、牙龈炎。

4、扁桃体发炎，喉咙干痛，一阵一阵的刺激性咳嗽
————清热散结片

清热化痰、散结消肿、活血化瘀、消肿止痛。用于肝气郁结或者气机不畅所导致的气滞血瘀、痰凝，咽喉的红、肿、热、痛，急性扁桃体炎。

5、失眠多梦，记忆力衰退，丢东忘西
————天王补心丸

滋阴养血，补心安神。用于心阴不足，心悸健忘，失眠多梦，大便干燥。

6、口腔溃疡，咽部疼痛，牙龈出血
————黄连上清片

清热通便，散风止痛。用于上焦内热，症见头晕脑胀，牙龈肿痛，口舌生疮，咽喉红肿，耳痛耳鸣，暴发火眼，大便干燥，小便黄赤。

7、寒性体质，手脚冰凉，来月经时小腹会疼痛，手脚冰凉
————参桂理中丸

温中散寒，祛湿定痛。用于脾胃虚寒，阳气不足引起的腹痛泄泻，手足厥冷，胃寒呕吐，寒湿疝气，妇女血寒，行经腹痛。

8、四肢不胖，但是有啤酒肚，腰和大腿两侧有赘肉
————轻身消胖丸

益气、利湿，降脂、消胖。用于单纯性肥胖症。

9、嘴巴里口水黏黏的，一直不停的想吐口水
————黄连清胃丸

清胃泻火。用于口舌生疮，牙龈肿痛，胃热牙痛，暴发火眼。

10、脑袋不能见冷风，一吹头疼病就发作
————复方羊角颗粒

平肝、镇痛。用于偏头痛，血管性头痛，紧张性头痛，也可用于神经痛。

11、尿频，尿黄异味难闻
————癃闭舒片

清热通淋，活血化瘀，散结止痛。用于尿频、尿急、尿赤、尿痛、尿细如线，小腹拘急疼痛，腰膝酸软等症。

12、喉咙疼干燥咳嗽，说话发声都有疼痛的感觉
————六神丸

清凉解毒，消炎止痛。用于咽喉肿痛，喉风喉痈，单双乳蛾，小儿热疖，无名肿毒。

13、放屁、嗳腐吞酸、腹胀
————保和丸

消食，导滞，和胃。用于食积停滞，脘腹胀满，嗳腐吞酸，不欲饮食。

14、失眠多梦，记忆力衰退，丢东忘西
————天王补心丸

滋阴养血，补心安神。用于心阴不足，心悸健忘，失眠多梦，大便干燥。

15、吃甜的或者辣的食物之后嘴巴里一直黏黏的
————二陈丸

燥湿化痰，理气和胃。用于痰湿停滞导致的咳嗽痰多，胸脘胀闷，恶心呕吐。
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9个百姓知晓的中成药
1、全身瘙痒，挠的皮肤都破了，还是痒痒
——“存好”——苦参片
{药理}：养血润燥，祛风止痒。
{针对}：皮肤干燥、脱屑、瘙痒，伴有抓痕、血痂、色素沉着，皮肤瘙痒症。
2、嘴巴干渴，夜半后背一身汗，心口发慌
————生脉饮颗粒
{药理}：益气，养阴生津。
{针对}：气阴两亏，心悸气短，自汗。
3、脖子肿块，按住会动，肌肤下肿块
————内消瘰疬片
{药理}：软坚散结。
{针对}：瘰疬痰核或肿或痛。
4、黏痰糊住嗓子，咳嗽上不来气
————橘红痰咳颗粒
{药理}：理气祛痰,润肺止咳。
{针对}：感冒、咽喉炎引起的痰多咳嗽,气喘。
5、消化差，胃酸少，食物沉积在肚子里
————乳酸菌素片
{药理}：促进胃液分泌，增强消化功能。
{针对}：肠内异常发酵、消化不良、肠炎和小儿腹泻。
6、暴发火眼，眼前好像蒙了一层纱布，看不清楚
————明目蒺藜丸
{药理}：清热散风，明目退翳。
{针对}：上焦火盛引起的暴发火眼，云蒙障翳，羞明多眵，眼边赤烂，红肿痛痒，迎风流泪。
7、嘴巴内壁长疮，吃东西一碰生疼
————穿心莲片
{药理}：清热解毒，凉血消肿。
{针对}：邪毒内盛，感冒发烧，咽喉肿痛，口舌生疮，顿咳劳嗽，泄泻痢疾，热淋涩痛，痈肿疮疡，毒蛇咬伤。
8、年少白发，后脑勺头顶头发灰白
————天麻首乌片
{药理}：滋阴补肾，养血息风。
{针对}：肝肾阴虚所致的头晕目眩、头痛耳鸣、口苦咽干、腰膝痠软、脱发、白发；脑动脉硬化、早期髙血压、血管神经性头痛、脂溢性脱发见上述证候者。
9、耳朵里有蚊子叫一样，阵阵蝉鸣
————龙胆泻肝丸
{药理}：清肝胆，利湿热。
{针对}：肝胆湿热，头晕目赤，耳鸣耳聋，胁痛口苦，尿赤，湿热带下。
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10种常见的中成药
1、夜晚快睡着时就会心悸惊慌，做好几个怪梦醒来一身汗
————柏子养心丸

具有补气，养血，安神之功效。主治心气虚寒，心悸易惊，失眠多梦，健忘。
2、经常抽筋，手脚麻木
————天麻丸

袪风除湿，通络止痛，补益肝肾。主治风湿瘀阻、肝肾不足所致的痹病，症见肢体拘挛、手足麻木、腰腿痠痛。
3、湿气大、舌苔白腻或两侧有齿痕
———— 参苓白术散

补脾胃，益肺气。用于脾胃虚弱，食少便溏，气短咳嗽，肢倦乏力。
4、血清胆固醇增高症，高脂血症
———— 决明降脂片

降血脂，降血清胆固醇。用于冠心病或慢性肝炎所引起的高脂血症、血清胆固醇增高症。
5、一直喝水嘴巴还是干，嗓子干渴难忍
————西青果颗粒

清热、利咽、生津。用于治疗咽干、咽疼、咽部充血、慢性咽炎、慢性扁桃体炎。
6、小肚子大肉多，大鱼大肉脂肪肝
————舒肝益脾颗粒

清化湿热，舒肝利胆，解毒退黄，健脾和胃。用于急、慢性肝炎，胆囊炎，脾胃虚弱，体倦乏力，肋胁胀满，胃纳欠佳者。
7、脾虚湿气重，大便粘在马桶上
————香砂六君丸

益气健脾，和胃。用于脾虚气滞，消化不良，嗳气食少，脘腹胀满，大便溏泄。
8、每天刷牙牙龈都出血，牙龈炎
————银翘解毒丸

辛凉解表，清热解毒。用于风热感冒，症见发热头痛，咳嗽口干，咽喉疼痛。
9、手心脚心总是湿哒哒的，嘴里总是干渴
————六味地黄丸

滋阴补肾。用于肾阴亏损，头晕耳鸣，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，消渴。
10、一天到晚的咳嗽、痰多还粘稠、嗓子痒痒的
————麻杏止咳胶囊

镇咳，祛痰，平喘。用于支气管炎咳嗽及喘息。

⚠️⚠️提醒：此文仅为家庭常见药品用药科普，不可作为自行用药的依据，如需用药还需先就医辩证，严格遵医嘱方可用药

#中医[超话]#10种肾虚的表现及治疗

1 肾阴不足

肾主腰膝，久病肾虚，或房劳过度，肾阴不足，故出现腰膝酸痛，手足心热；肾主耳，通神明，肾阴不足，故现耳鸣，听力下降、重听等；舌偏红少苔，脉细数也皆为阴虚之象。治宜滋养肾阴。药用六味地黄汤加减：生地、山药、茯苓、泽泻各15克，山萸肉、丹皮各10克，牛膝12克，地骨皮20克。水煎服。中成药可服六味地黄丸。

2 阴虚阳亢

肾阴虚之甚，阴不制阳，虚阳上越，故出现头晕目眩，耳鸣耳聋，腰膝酸痛，烦躁易怒，睡眠不实，口干苦诸症；尿黄便干，手足心热。舌红少苔或苔黄腻，脉弦细数也是肾阴不足之象。患者可伴有高血压、神经衰弱、早泄易举、遗精等。治宜滋养肝肾，平肝潜阳。药用地黄汤加减：天麻、杭菊花、丹皮各15克，白芍30克，川牛膝、怀牛膝、生地、山药、泽泻各25克，山萸肉12克，茯苓30克，炒枣仁20克。水煎服。

3 阴虚火旺

是阴虚阳亢的进一步发展，表现为精神亢奋，五心烦热，痤疮，面赤口燥，舌红少苔而干，脉细数等。治宜滋阴降火。药用知柏地黄汤加味：知母，山药、茯苓各25克，黄柏、泽泻各12克，生地、丹皮各20克，山萸肉10克，金银花30克，连翘12克，野菊花10克，生石决明30克(先煎)。水煎服。

4 肺肾阴虚

肺主上焦，肺阴不足，故有咽干微痛，稍进食香燥即发，反复发作之症；头晕眼花，耳鸣耳聋，腰膝酸痛，舌偏红少苔，脉细数是肾阴不足之症。治宜滋养肺肾之阴，兼以解毒利咽。药用麦味地黄汤加味：金银花，生地、山药、茯苓各25克，野菊花、麦冬、五味子，山萸肉、丹皮各10克，泽泻10克。水煎服。

5 阴虚水停

肾阴虚影响到水液代谢，故出现尿少水肿，五心烦热，心烦不寐，口舌干燥，腰酸耳鸣，舌红苔少而干，脉细滑数。治宜育阴利水。药用猪苓汤加减：猪苓15克，茯苓、滑石各30克，泽泻20克，阿胶10克(烊服)，白芍15克，天麻10克，车前草15克，车前子30克，生地15克，地骨皮30克。水煎服。

6 肾气阴两虚

阴损及阳，阴虚日久，伤及肾气，故现腰膝酸痛，下肢乏力，畏寒或手足心热，舌淡或稍红，脉沉细稍弱等症。治宜肾气阴双补。药用参芪地黄汤加减：太子参、生黄芪、生地、山药各25克，山萸肉、丹皮各10克，茯苓20克，杜仲各15克。水煎服。

7 肾阳亏虚

腰为肾之府，肾阳不足，大多会有腰部冷痛。病人痛的同时，觉得腰里面发凉，这是肾阳虚的一个典型表现。大多伴有手脚冰凉、尿频等。男子会出现早泄、性功能不良，女性会出现白带清稀、性冷漠等。冶宜补肾壮阳，药用肾气丸和五子衍宗丸加减：附子12克(先煎)，肉桂5克(后下)，熟地30克，萸肉10克，山药15克，丹皮5克，茯苓12克，菟丝子20克，车前子10克(包煎)，枸杞子15克。水煎服。

8 阳虚水滥

肾主水与膀胱，肾阳不足，水气不化，故出现颜面及肢体水肿，按之没指，小便不利；畏寒或手足不温，口淡不渴，舌淡苔薄白而水滑，脉沉迟等也皆为阳虚之象。治宜温阳利水。方药济生肾气汤加减：制附片、山萸肉、丹皮各15克，桂枝，生地、山药、川牛膝，怀牛膝各25克，茯苓、车前子各30克，泽泻

20克。水煎服。

9 脾肾阳虚

肾阳不足，殃及脾阳，故出现面色咣白，手足不温或畏寒肢冷，纳呆便溏，肢体水肿，口淡不渴，腰膝冷痛，夜尿多而色清，舌淡胖边有齿痕，苔薄白而水滑，脉沉弱或沉迟无力诸症。治宜温补脾肾。药用保元汤加减：党参、生黄芪各20克，肉桂lO克，炙甘草6克，干姜6克，菟丝子20克，巴戟天12克，砂仁10克，制附片10克，茯苓30克，车前子30克。水煎服。

10 肾阴阳两虚

久病不愈，阴虚及阳，或阳虚及阴，故出现阴阳两虚之征，如腰膝冷痛，手足不温或手足心热，畏寒肢冷，口淡不渴或咽干口燥，大便溏薄或干结，尿清长或色黄而少，舌淡苔薄白而干或水滑，脉沉细弱或沉微等。治宜阴阳双补，药用肾气汤加减：制附片、肉桂、山萸肉、丹皮各10克，生地12克，山药、泽泻各15克，茯苓20克，巴戟天12克，紫河车10克，白术12克。水煎服。