木耳中的天花板福建古田无添加无硫熏“丑耳”正式上线：
大家都知道福建古田是“中国木耳之乡”，老教授的手终于伸向此处了！这次是木耳，但依据北村自然生活馆的高品质特性，一定不会甘于普通木耳。所以，我们选择了一种特别的高级木耳：丑耳。丑耳是古田银耳中的一种，属于它的天花板。丑耳朵形紧密小巧,丑耳干货大小会比普通银耳朵小，颜色要比普通的银耳(雪耳)更黄一些。丑耳在涨发率上会比银耳低些，不会像银耳那样泡的非常大，但丑耳泡发后像一朵盛开的花，非常悦目。
丑耳是什么？丑耳朵形紧密小巧,含胶质高，颜色要比普通的银耳更黄一些。泡0、5-1小时即可煮易糯、口感更粘更糯。在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些丑耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。丑耳中含有丰富的蛋白质维生素等，用丑耳做成的面膜有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等辅助效果。
因为产量低，“真丑耳”过去在国内市场没有，只供出口日本等。很多西方国家也是少量的下订单生产。丑耳是古田银耳中优良品种，栽培技术要求高、产量少，先前只供出口东南亚、日本、台湾、香港等国家和地区。丑耳从菌种和原料选取到栽培直至烘干都是无公害流程管理，真正的天然绿色食品。
丑耳”，是银耳家族中最优秀的品种。经过筛选的“真丑耳”（丑耳）没有经过生产工序中清洗这个流程，是直接经过天然日晒天然烘干。品质天然纯正。以其朵形小巧，花朵密实，而区别于普通银耳。
不是一般的银耳都能省掉清洗这一步哦，“真丑耳”最独特的就是其没有经过清洗直接通过日晒供干，没有经过脱水机人工烘干，这样一来“真丑耳”的胶质极好地保存下来，其富含的胶原蛋白是普通银耳的数千倍，胶质含量的不同使日晒“真丑耳”的口感更粘更糯。因为产量低，“真丑耳”以前在国内市场没有，只供出口日本等。很多西方国家也是少量的下订单生产。
丑耳的种植要求更高，全程无公害管理，另外丑耳是没有经过清洗直接烘干，区别于普通银耳增加了水泡清洗工序，经过清洗后再用脱水机烘干。因此丑耳的胶质能够极好地保存下来，富含胶原蛋白。胶质含量的不同使丑耳的口感更粘更糯。用丑耳熬汤，汤汁浓稠，口感粘糯，香滑爽口。
丑耳与普通银耳的区别
1颜色比普通银耳黄些；
2.泡发率比银耳低一些，泡发后像朵盛开的花。
3.丑耳这么黄，是不是硫熏过？黄色是丑耳的纯正颜色，熏过的丑耳颜色偏白，而且大朵，还能闻到刺鼻的味道。
4.含有更多天然植物胶。丑耳没有经过清洗直接日晒烘干，而普通银耳增加了水泡清洗工序，经过清洗后再用脱水机烘干。
因此，丑耳富含的天然植物胶能保存下来，富含更多的胶原蛋白。
5.由于胶质含量的不同，丑耳口感更粘更糯，更适合炖；银耳更适合炒、煮和拌。用丑耳熬汤，汤汁浓稠，口感粘糯，香滑爽口。
丑耳的营养价值：
丑耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素可增免疫力。丑耳富有天然植物性胶质，丑耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力。丑耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
丑耳的营养成分相当丰富，在丑耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高。
丑耳怎么泡发
1.先取丑耳一朵。一朵丑耳够3-4人食用。
2.丑耳放入凉水中泡发1个小时左右。冷热水均可。夏天温度高，泡发0.5小时左右即可。
3.泡发后清洗干净，用刀削去根部硬块（偏深黄部分）
4.去掉根部硬块后，再用清水清洗几遍。
5.将丑耳撕成小朵，撕开越碎越容易出胶。反之，喜欢偏脆口感的可以大朵一些。
6.放入炖锅内加水，大火煮开，小火慢炖1-2小时左右即可出胶。水的分量根据丑耳的数量和个人喜爱来随意添加。想喝稠的就少加水，想喝稀点就多加水。
食用方法：
1.用丑耳煲甜汤，可先单独炖煮丑耳1-2小时左右。待其出胶或部分出胶后再搭配准备好的桃胶，莲子，枸杞，红枣，石蜂糖，桂圆干等食材炖煮。
2.丑耳正常颜色是金黄色，干银耳呈白色是熏过硫磺，新鲜或者泡发后的银耳是白色，炖煮后有点淡黄。
3.炖煮工具可以选择普通的炖锅，电饭煲，高压锅等。（工具不同，炖煮时间不同）。 https://t.cn/A6X9WTu3
大家都知道福建古田是“中国木耳之乡”，老教授的手终于伸向此处了！这次是木耳，但依据北村自然生活馆的高品质特性，一定不会甘于普通木耳。所以，我们选择了一种特别的高级木耳：丑耳。丑耳是古田银耳中的一种，属于它的天花板。丑耳朵形紧密小巧,丑耳干货大小会比普通银耳朵小，颜色要比普通的银耳(雪耳)更黄一些。丑耳在涨发率上会比银耳低些，不会像银耳那样泡的非常大，但丑耳泡发后像一朵盛开的花，非常悦目。
丑耳是什么？丑耳朵形紧密小巧,含胶质高，颜色要比普通的银耳更黄一些。泡0、5-1小时即可煮易糯、口感更粘更糯。在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些丑耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。丑耳中含有丰富的蛋白质维生素等，用丑耳做成的面膜有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等辅助效果。
因为产量低，“真丑耳”过去在国内市场没有，只供出口日本等。很多西方国家也是少量的下订单生产。丑耳是古田银耳中优良品种，栽培技术要求高、产量少，先前只供出口东南亚、日本、台湾、香港等国家和地区。丑耳从菌种和原料选取到栽培直至烘干都是无公害流程管理，真正的天然绿色食品。
丑耳”，是银耳家族中最优秀的品种。经过筛选的“真丑耳”（丑耳）没有经过生产工序中清洗这个流程，是直接经过天然日晒天然烘干。品质天然纯正。以其朵形小巧，花朵密实，而区别于普通银耳。
不是一般的银耳都能省掉清洗这一步哦，“真丑耳”最独特的就是其没有经过清洗直接通过日晒供干，没有经过脱水机人工烘干，这样一来“真丑耳”的胶质极好地保存下来，其富含的胶原蛋白是普通银耳的数千倍，胶质含量的不同使日晒“真丑耳”的口感更粘更糯。因为产量低，“真丑耳”以前在国内市场没有，只供出口日本等。很多西方国家也是少量的下订单生产。
丑耳的种植要求更高，全程无公害管理，另外丑耳是没有经过清洗直接烘干，区别于普通银耳增加了水泡清洗工序，经过清洗后再用脱水机烘干。因此丑耳的胶质能够极好地保存下来，富含胶原蛋白。胶质含量的不同使丑耳的口感更粘更糯。用丑耳熬汤，汤汁浓稠，口感粘糯，香滑爽口。
丑耳与普通银耳的区别
1颜色比普通银耳黄些；
2.泡发率比银耳低一些，泡发后像朵盛开的花。
3.丑耳这么黄，是不是硫熏过？黄色是丑耳的纯正颜色，熏过的丑耳颜色偏白，而且大朵，还能闻到刺鼻的味道。
4.含有更多天然植物胶。丑耳没有经过清洗直接日晒烘干，而普通银耳增加了水泡清洗工序，经过清洗后再用脱水机烘干。
因此，丑耳富含的天然植物胶能保存下来，富含更多的胶原蛋白。
5.由于胶质含量的不同，丑耳口感更粘更糯，更适合炖；银耳更适合炒、煮和拌。用丑耳熬汤，汤汁浓稠，口感粘糯，香滑爽口。
丑耳的营养价值：
丑耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素可增免疫力。丑耳富有天然植物性胶质，丑耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力。丑耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
丑耳的营养成分相当丰富，在丑耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高。
丑耳怎么泡发
1.先取丑耳一朵。一朵丑耳够3-4人食用。
2.丑耳放入凉水中泡发1个小时左右。冷热水均可。夏天温度高，泡发0.5小时左右即可。
3.泡发后清洗干净，用刀削去根部硬块（偏深黄部分）
4.去掉根部硬块后，再用清水清洗几遍。
5.将丑耳撕成小朵，撕开越碎越容易出胶。反之，喜欢偏脆口感的可以大朵一些。
6.放入炖锅内加水，大火煮开，小火慢炖1-2小时左右即可出胶。水的分量根据丑耳的数量和个人喜爱来随意添加。想喝稠的就少加水，想喝稀点就多加水。
食用方法：
1.用丑耳煲甜汤，可先单独炖煮丑耳1-2小时左右。待其出胶或部分出胶后再搭配准备好的桃胶，莲子，枸杞，红枣，石蜂糖，桂圆干等食材炖煮。
2.丑耳正常颜色是金黄色，干银耳呈白色是熏过硫磺，新鲜或者泡发后的银耳是白色，炖煮后有点淡黄。
3.炖煮工具可以选择普通的炖锅，电饭煲，高压锅等。（工具不同，炖煮时间不同）。 https://t.cn/A6X9WTu3
时隔一年有余，参与了一场既破碎又凌乱的派对，以致于从结束的一刻起便令人厌腻这一整段流经中山纪念堂的时光，还有乱作一团的送车体验。有现在就有过去，有此处就有别处，有影像就更需要有声音，所有事关光与电、声与波的运动都应集合到一起，从而去拒绝存储卡中的单个文件用静态而孤立的方式对动态的舞台内容做切割。这种徒劳的切分是一种被包装成商品售卖给旁观者的自我感动，阻止了画框以外一切具体的偶像加入这一系列舞台的任意瞬间，毕竟并非时至今日才有了「他们不知道的我们」，而是一直以来都只有「我们不知道的她们」。
赶快记录下来叭~
刚上课的时候呢，老师告诉我们一个好消息，就是，公司法作为考察课，不考试了，不会为难我们，[鼓掌][鼓掌]此处有掌声
也太棒了吧，还有知识产权法也不考了，听说还有企业电商平台实务和电子商务及法律但不确定哈哈哈
对了，今晚上忘带水了，然后第一节下课的时候我就从九号楼三楼跑下去，去自动贩卖机那买水，因为课间只有五分钟所以我是跑着去的很急。然后当时前面是有两个男生在买，后面还有人在排队，到我的时候，前面那两个男生还没有走，又站在了贩卖机旁边，结果那个出货口好像坏了，开的口特别小，好像是那个挡板坏了，我怎么也拿不出来[苦涩]，拿了好久用手用脚都不行，我就很着急，我当时可能瞄到了旁边站着人，但是我有不好意思的，也没想让他们帮我，当时想要不不要了，然后可能是刚才那两个男生中的一个吧，走过来跟我说我帮你拿吧，然后我说谢谢以后就给他让开了，他帮我拿出来了，递给我，我又一直说谢谢，谢谢，他说没事，因为当时我听到已经打了上课铃了，所以就匆忙的跑开了，到前面的时候我看到一个男生站在不远的地方应该是等那个给我拿水的男生，真的，我觉得那个帮我拿水的男生人真的好好啊，他们都走了，还回来帮我拿，而且他朋友也没回来，只有他自己，真是大好人，真的非常感谢[赢牛奶][赢牛奶]
祝所有好人一生平安嘻嘻[中国赞]
刚上课的时候呢，老师告诉我们一个好消息，就是，公司法作为考察课，不考试了，不会为难我们，[鼓掌][鼓掌]此处有掌声
也太棒了吧，还有知识产权法也不考了，听说还有企业电商平台实务和电子商务及法律但不确定哈哈哈
对了，今晚上忘带水了，然后第一节下课的时候我就从九号楼三楼跑下去，去自动贩卖机那买水，因为课间只有五分钟所以我是跑着去的很急。然后当时前面是有两个男生在买，后面还有人在排队，到我的时候，前面那两个男生还没有走，又站在了贩卖机旁边，结果那个出货口好像坏了，开的口特别小，好像是那个挡板坏了，我怎么也拿不出来[苦涩]，拿了好久用手用脚都不行，我就很着急，我当时可能瞄到了旁边站着人，但是我有不好意思的，也没想让他们帮我，当时想要不不要了，然后可能是刚才那两个男生中的一个吧，走过来跟我说我帮你拿吧，然后我说谢谢以后就给他让开了，他帮我拿出来了，递给我，我又一直说谢谢，谢谢，他说没事，因为当时我听到已经打了上课铃了，所以就匆忙的跑开了，到前面的时候我看到一个男生站在不远的地方应该是等那个给我拿水的男生，真的，我觉得那个帮我拿水的男生人真的好好啊，他们都走了，还回来帮我拿，而且他朋友也没回来，只有他自己，真是大好人，真的非常感谢[赢牛奶][赢牛奶]
祝所有好人一生平安嘻嘻[中国赞]
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