今天是工作日,带了盒饭过来公司中午热了吃。今天也带了红烧排骨,感觉不如周末在家,刚刚做好,热气腾腾得好吃
红烧排骨的精髓,我觉得炖的过程中,需要加入适量啤酒,如果可以,炒过之后,加入相应佐料,倒一大罐啤酒进去,不加一滴水,出锅后那叫一个香喷喷。这个季节,不管是红萝卜,还是白萝卜,抑或土豆,随便放一些进入,都是无上美味
清炒四季豆,加上一点小米辣,嗯,下饭熙熙宝贝吃不了辣椒,单独鸡油炒一份,香喷喷,让她多吃两碗饭哈哈! https://t.cn/Rx1WdiB
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#每日一善[超话]# #每日一善##阳光信用#
食之以素善之于吃素,长养慈三色“素”炖(转)原料:白萝卜100克、红萝卜100克、甘蔗100克、藕100克、玉一根、荸荠随意、盐少量。做法:1、将玉一切为四条,藕也切成长条约七八厘。2、甘蔗一切为四条,荸荠去皮待用。3、白、红萝卜分别切食之以素善之于吃素,长养慈三色“素”炖(转)原料:白萝卜100克、红萝卜100克、甘蔗100克、藕100克、玉一根、荸荠随意、盐少量。做法:1、将玉一切为四条,藕也切成长条约七八厘。2、甘蔗一切为四条,荸荠去皮待用。3、白、红萝卜分别切成七八厘的长条。4、将两种萝卜条和玉、藕条先入砂锅中加水炖半小时左右。5、再将其它两种食材炖10分钟左右。6、最后加入盐和蘑菇精煮开即可。7、将胡萝卜切片,用蔬菜切切成小花状做装饰。
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#女性中医养生馆紫绫[超话]#煲汤小技巧
选料好汤源自好食 材,我们负责好汤料,您负责好鲜肉。肉类选
色泽新鲜,触感爽弹为佳。
肉材猪骨/里脊骨/鸭/鸽子/牛肉/羊 肉等均可,根据自己喜好。辅料切段玉米/白萝 卜/红萝卜/藕片/土豆/芋头等。
首推荐电炖汤锅最方便,瓦煲,砂锅皆宜,电饭煲、压力
锅次之,铁锅不建议。
调味不需要料酒,大料、 酱油、食盐等简单适量即出鲜味。汤料
包食材合理搭配、营养又健康。
饭前喝汤,润滑肠胃,分泌消化液;饭后喝汤,易导致营养
过剩。
保存汤水一 次性喝不完,可完全煮沸静置存放,也可放凉置冰
箱储存,第二天完全煮沸后方可饮用。
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色泽新鲜,触感爽弹为佳。
肉材猪骨/里脊骨/鸭/鸽子/牛肉/羊 肉等均可,根据自己喜好。辅料切段玉米/白萝 卜/红萝卜/藕片/土豆/芋头等。
首推荐电炖汤锅最方便,瓦煲,砂锅皆宜,电饭煲、压力
锅次之,铁锅不建议。
调味不需要料酒,大料、 酱油、食盐等简单适量即出鲜味。汤料
包食材合理搭配、营养又健康。
饭前喝汤,润滑肠胃,分泌消化液;饭后喝汤,易导致营养
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