小时候的樱桃,熟透了才会送到嘴边,吃上一碗,滴酒不沾的人会醉。
这些年,每年都收到还未发育完全的樱桃(市面上都是吧),就像它们猝不及防,连虎视已久的小鸟也猝不及防。
摘的人,认定这是抢占市场先机,吃的人觉得它鲜洁又时机成熟。
众鸟不能依时而动,樱桃和“不合时宜者”明白:最好的生命还未来到,就被折断。
至少在我这边,绝不想碰它,它总得腐烂,总有理由弃,权当供过菩萨。
这些年,每年都收到还未发育完全的樱桃(市面上都是吧),就像它们猝不及防,连虎视已久的小鸟也猝不及防。
摘的人,认定这是抢占市场先机,吃的人觉得它鲜洁又时机成熟。
众鸟不能依时而动,樱桃和“不合时宜者”明白:最好的生命还未来到,就被折断。
至少在我这边,绝不想碰它,它总得腐烂,总有理由弃,权当供过菩萨。
天渐渐热起来,樱桃也越来越甜。
前几天妈妈买了一次,蒸了一碗酥酪来配。好看是很好看,吃起来就很平常。酥酪吃起来像有一点酒香的淡酸奶,味道很轻,不怎么甜。配在一起吃,显得樱桃像资优班里的艺术特长生,格格不入。
说到这个,本地的樱桃跟车厘子还不大一样。个头很小,皮也很薄。生性十分娇嫩,禁不起磕碰,极难存放,一夜过去就不新鲜了。味道也不够甜。类比的话有点像杨梅,只是杨梅的酸是暗搓搓的,这个樱桃的酸就摆在明面上,不会让你吃够了才发现自己倒牙。但长得很美,比我买来串珠子的玛瑙还好看(十六块一颗呢!)。我愿称之为春夏之交的时鲜宝石。
天慢慢热起来了,所以樱桃也越来越甜,已经几乎吃不出什么酸味。不过再放在酥酪上面一起吃,就知道还是酸的。只是那酸也只有一点,像春天的余味流进夏天的雨水里,就是一年之中我最喜欢的时候了。
吃完这一茬樱桃,初夏也该来了吧。
前几天妈妈买了一次,蒸了一碗酥酪来配。好看是很好看,吃起来就很平常。酥酪吃起来像有一点酒香的淡酸奶,味道很轻,不怎么甜。配在一起吃,显得樱桃像资优班里的艺术特长生,格格不入。
说到这个,本地的樱桃跟车厘子还不大一样。个头很小,皮也很薄。生性十分娇嫩,禁不起磕碰,极难存放,一夜过去就不新鲜了。味道也不够甜。类比的话有点像杨梅,只是杨梅的酸是暗搓搓的,这个樱桃的酸就摆在明面上,不会让你吃够了才发现自己倒牙。但长得很美,比我买来串珠子的玛瑙还好看(十六块一颗呢!)。我愿称之为春夏之交的时鲜宝石。
天慢慢热起来了,所以樱桃也越来越甜,已经几乎吃不出什么酸味。不过再放在酥酪上面一起吃,就知道还是酸的。只是那酸也只有一点,像春天的余味流进夏天的雨水里,就是一年之中我最喜欢的时候了。
吃完这一茬樱桃,初夏也该来了吧。
赞爆这家私房菜!!好吃!!一点都没踩雷!!
盐焗乳鸽爆赞!!很久没吃到这个味了。平时不怎么吃米饭的我 竟吃了一碗多饭[允悲] 果然不是不吃饭 是要看菜合不合胃口[哈哈][偷笑]
山东樱桃 好脆甜好大颗!!
我发现我娃越来越走谐星风了,这是像王祖蓝的节奏??![允悲][笑cry] https://t.cn/A6xFH7G9
盐焗乳鸽爆赞!!很久没吃到这个味了。平时不怎么吃米饭的我 竟吃了一碗多饭[允悲] 果然不是不吃饭 是要看菜合不合胃口[哈哈][偷笑]
山东樱桃 好脆甜好大颗!!
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