【酒类小知识】十七大名酒的由来2️⃣
第二届评酒会
1963年,在北京举行了由轻工部和商业部共同组织的第二届全国评酒会,参赛的酒品共有196种(包含白酒以外的品种)。
这次评酒会很有意思,由于当年对白酒香型认识还不明确,所以是排大队根据色、香、味以百分制打分。优者进入复赛和决赛,最终按得分推荐。
第二届评酒会共评选出八款白酒, 浓香型白酒凭香与味的优势获得五席,其中第一次参赛的五粮液,技压群芳获得第一名。茅台由于质量出现问题排在第五位。
这八款白酒按排名依次为:
1、五粮液,60度,四川省宜宾五粮液酒厂。
2、古井贡酒,65度,安徽省亳县古井酒厂。
3、泸州老窖特曲酒,60度,四川省泸州市泸州酒厂。
4、全兴大曲酒,59度,四川省成都酒厂。
5、茅台酒,55度,贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂。
6、西凤酒,65度,陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。
7、汾酒,65度,山西省汾阳县杏花村汾酒厂。
8、董酒,60度,贵州省遵义酒精厂。
至此,中国老八大名酒诞生。第二届评酒会在四大名酒的基础上新增加了五粮液、古井贡酒、全兴大曲、董酒。
第二届评酒会
1963年,在北京举行了由轻工部和商业部共同组织的第二届全国评酒会,参赛的酒品共有196种(包含白酒以外的品种)。
这次评酒会很有意思,由于当年对白酒香型认识还不明确,所以是排大队根据色、香、味以百分制打分。优者进入复赛和决赛,最终按得分推荐。
第二届评酒会共评选出八款白酒, 浓香型白酒凭香与味的优势获得五席,其中第一次参赛的五粮液,技压群芳获得第一名。茅台由于质量出现问题排在第五位。
这八款白酒按排名依次为:
1、五粮液,60度,四川省宜宾五粮液酒厂。
2、古井贡酒,65度,安徽省亳县古井酒厂。
3、泸州老窖特曲酒,60度,四川省泸州市泸州酒厂。
4、全兴大曲酒,59度,四川省成都酒厂。
5、茅台酒,55度,贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂。
6、西凤酒,65度,陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。
7、汾酒,65度,山西省汾阳县杏花村汾酒厂。
8、董酒,60度,贵州省遵义酒精厂。
至此,中国老八大名酒诞生。第二届评酒会在四大名酒的基础上新增加了五粮液、古井贡酒、全兴大曲、董酒。
太符觀位於山西汾陽杏花村,始建年代不可考,現存主體建築建於金代承安五年。正點主祀 昊天金闕玉皇上帝,昭側配殿祀后土皇帝祇及其化身諸位娘娘,穆側配殿祀五嶽、四瀆正神。神像與壁畫雖為明代作品,但格局、形制是典型的繼承了宋代官修道觀,崇奉「昊天」、「后土」及五嶽四瀆的國家宗教制度典章。
根據「太符觀創建醮壇記」,推測極有可能在昊天殿前曾有一座四方形、分三層的三階皇壇以供修崇齋醮。與有唐一代《洞玄靈寶三洞奉道科戒營始》所錄「置觀品」所述相吻合。琳宮朱牆尤在,只是不聞琳瑯聲。 https://t.cn/8Fk1deq
根據「太符觀創建醮壇記」,推測極有可能在昊天殿前曾有一座四方形、分三層的三階皇壇以供修崇齋醮。與有唐一代《洞玄靈寶三洞奉道科戒營始》所錄「置觀品」所述相吻合。琳宮朱牆尤在,只是不聞琳瑯聲。 https://t.cn/8Fk1deq
#全域旅游看山西#【第六站】“华夏古文明•山西好风光”庆祝新中国成立 70 周年全国广播融媒体践行“四力”全域旅游看山西联合采访活动今天在汾阳市杏花村汾酒集团进行考察采访。
汾酒文化景区隶属于汾酒集团,是集吃、住、行、游、购、娱于一体的综合旅游服务体系。位于距汾阳市15公里处,青银高速公路、307国道及太中银铁路横穿全境,距省城太原1小时车程,距平遥古城半小时车程,交通十分便利。
近年来,公司倾力打造名白酒基地、保健酒基地和酒文化旅游基地,先后被授予“全国工业旅游示范点”、“全国重点文物保护单位”、“国家级酒文化学术活动示范基地”,汾酒酿造技艺于2006年入选国家首批非物质文化遗产名录,2012年成功入选世界非物质文化遗产预备名单,2011年被全国旅游景区质量等级评定委员会评为国家AAAA级旅游景区,2017年被国家旅游局评为“国家工业旅游示范基地”。 https://t.cn/R2WxoM3
汾酒文化景区隶属于汾酒集团,是集吃、住、行、游、购、娱于一体的综合旅游服务体系。位于距汾阳市15公里处,青银高速公路、307国道及太中银铁路横穿全境,距省城太原1小时车程,距平遥古城半小时车程,交通十分便利。
近年来,公司倾力打造名白酒基地、保健酒基地和酒文化旅游基地,先后被授予“全国工业旅游示范点”、“全国重点文物保护单位”、“国家级酒文化学术活动示范基地”,汾酒酿造技艺于2006年入选国家首批非物质文化遗产名录,2012年成功入选世界非物质文化遗产预备名单,2011年被全国旅游景区质量等级评定委员会评为国家AAAA级旅游景区,2017年被国家旅游局评为“国家工业旅游示范基地”。 https://t.cn/R2WxoM3
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