距离迈进2021剩下不到半个月！人要成长会经历很多，只是没有料到它们会像聚会一样，约定在一个时间点里全部出现。你们都因为我而分手。人其实是一种很容易丢掉自信的动物，特别在面对挫折的时候。遇上单个挫折我们可以安慰自己是偶然，但当面对接二连三的重拳，就会开始怀疑自己：是不是，我本来就不行？
从开始的乐观，演变为焦虑，再到后来的茫然。一开始我们都在讨论事情，中间变成在争论谁更有经验，再发展到后来大家都在纠结情绪，以及“你是否足够尊重我爱我”。
“谁对谁错”这个难题，自我有记忆开始，就一直没得到妥善解决。所以最后演变为：由一方去代替另一方做决定。就像幼时父母替我们报兴趣班；成年的我们会瞒着父母做决定。虽然都是打着为“对方好”的旗号，但双方却从来没有领情。
于是，“不能减轻对方的痛苦”这件事就成了“也不要加重对方的痛苦这个决定”，更成为彼此对立情绪的源头。
如果说，人的情绪是会相互传染的话，那坏情绪的传播速度大约是能以光速计算。
周遭人对困境的茫然，对病情的焦虑，自己对生活的未知，它们互相交织着。这段时间我陷入低潮，对于任何事都会产生一股无力感。
而每当自己在医院里坐着的时候，这种无力感愈发加重——这里满眼看去，都是生命的离别和消逝。它们不会因为你的痛楚和不舍，而作丝毫停留。
有一次，一位小男孩手里攥着东西路过我面前，不小心跌倒了，我把他扶起来。但明显地，小男孩对手里东西的重视程度，比起自己摔倒这件事的要高很多。他不是先看自己摔伤哪里，而是检查手里的东西有没有破损。
那是两朵小红花。我好奇问：“老师送的？”
小男孩摇了摇头：“我自己做的，给爷爷做的。”小男孩的爷爷在进行住院手术，所以他特地做了两朵小红花，等着术后能送给爷爷。
“哥哥，我送你一朵吧，刚刚你扶了我。”小男孩说完，不等我反应过来，就塞了一朵小红花给我，然后往远处的病房蹦跶过去。

我看着手里的小红花有些好笑，但又觉得奇妙。甚至来不及告诉他我是姐姐不是哥哥
在我印象里，小红花应该是由老师派发的，自己是没有“权利”做出来的。可小男孩做了出来，并送给两个处于低潮的人：

他的爷爷，处于生命的低潮；
而我，则处于精神的低潮期。

看着小男孩跑远，我忽然觉得医院也是个奇妙的地方：这里不仅有重症室，还有婴儿产房。诞生和死亡都在这里，进行着某种神秘的交接仪式，完成生命的轮回。
尽管那朵小红花没能解决什么实际问题，但它对于处在低谷的人就像是一个信号：“嘿，我有看到你在拼命地活着，现在奖励你一朵小红花，也请你继续咬牙下去。”我会记起上面的故事，是因为昨天在微博上看见了一个MV，它是关于电影《送你一朵小红花》。里面有一个片段：韦一航（易烊千玺饰）在大雨中说：“上天就是那么不喜欢我，它只要一见我过得舒坦一点它就立马把我的生活调成困难模式。”
马小远（刘浩存饰）立马反驳说：“你觉得上天喜欢他们（意指为生活奋斗的普通人）吗？可他们一直在跟生活死磕，而你呢？只会叽叽歪歪……我从五岁就大把大把吃药，那会儿我就知道：活着，就不是件容易的事。”
现实里我们咒骂命运，总觉着自己就是韦一航，只有自己的生活才这么“难过”。但抬头望去，其实满街都是“韦一航”——有着各自的辛酸，有着不同的困苦，有着不同的煎熬。生活里各有各的酸涩，而唯一相同的是“我们都是普通人”。MV的配乐是电影的同名歌曲《送你一朵小红花》，里面有两句歌词：送你一朵小红花，开在你心底最深的泥沙。奖励你能感受，每个命运的挣扎。
我以为，只有自己是普通人；
后来才发现，我们都是普通人。
每个命运都在生活里挣扎着，只是每个人都太在乎自己的感受，才会忽略其他普通人。
是不是即使是再普通的人生，只要一直咬牙下去，也能感受到美好和温暖——就像，能遇见生命里的小红花，那是对“普通的我们”最好的褒赏
老师的小红花总会奖励给表现出彩的孩子。
渐渐地，我们以为：只有优秀的人才配得上“小红花”。于是，“追求优秀”成为了我们的潜意识。仿佛只要落入了普通，那就是失败。
可现实告诉我：“活着，本来就不是一件容易的事。能用心地过好拥有的每一天，已经很厉害了。”
但我们总是不服气，偷妒着别人的人生，却忘了：即使是再普通、再平凡的人，在自己的剧本里，也是主角，更是唯一。
我们既要拼命让自己成为优秀，更要接受自己可以过得普通。

2020年的你已经做得很好了，请为自己戴上一朵小红花。不是为了炫耀，而是想告诉自己：
2020年都熬过去了，2021年又有什么可怕呢。

等等 请忘记我刚才的话吧 㤥～自己开了玩笑 怎么笑着笑着就哭了

#每日一善[超话]#活出生命辽阔，拥有选择权利。那就交出一部分青春，来换谁也偷不走的阅历。星辰和大海是要门票的，诗和远方的路费也很贵。不要为心里炙热的野心而抱歉，总有一天，光会为你而来。想赢这个世界吗？只要你站起来的次数，比倒下去多一次，就是这样。他们说万般皆是命，我说我命不由天。羊群才结伴，野兽总独行。熬过孤独，从此金刚不坏，百毒不侵。只要我欢喜，每一秒都是豆蔻年华。青春从来张狂，张狂到为了某一个念头，就走在路上。他强任他强，清风拂山岗。如果一腔孤勇，都被叫做运气，那这世界，未免太看轻努力。青春兵荒马乱，我们潦草离散。很多人都是来不及说再见的，但是最措手不及的。却是我们还未配妥剑呢，出门便已经是江湖了。

#三联美食# 没有什么比芝士更能抚慰崩溃的内心。

迷人的暖黄的芝士在热力下融化成热量瀑布，流溢缠绵于大份碳水大块肉排上，散发出馥郁奶香，在空中丝丝缕缕缓缓拉长，那份浓得化不开的醇香气，密度极高的咸鲜味，丰富的带着层次的柔和感，奶油般丝滑又厚重的绵密，一同在口中化作一场腻腻歪歪的爱恋。

英国文艺复兴时期哲学家弗朗西斯·培根提出“知识就是力量”，而对于现在的芝士星人来说，芝士的确是力量，是在一次次崩溃之后重新拥抱生活的力量！

喜欢芝士，不仅在于它的口感，而且芝士特别百搭，加入一点点芝士，就构成了一类食物的灵魂。

每个周末的早午餐都是芝士煎蛋吐司。做了上班族周末的时间才是自己的，酣畅地睡到自然醒，细细碎碎的阳光从窗帘透进来，伸个懒腰，起床去做早午餐。吐司放在平底锅上用微火烘烤，铺上一整片芝士，再盖上正煎得滋滋作响的鸡蛋，煎蛋的热量把芝士片缓缓融化。一口咬下去，外层面包咔嚓焦脆，里面的芝士与溏心鸡蛋早已流淌交融在一起，金灿灿一片，润泽绵柔，奶味咸香。开启充满能量的一天。

在读研究生的时候，我蓬头垢面地赶着deadline交上论文后，会跟一群朋友飞似地跑去青芝坞的一家墨西哥餐吧。店里的氛围永远是奔放的、热烈的、自由而迷人的。除了特色的墨西哥玉米片，每次必点大份的牛肉披萨和意式千层面。

披萨是现烤的薄脆披萨，一上桌大伙的手就以冲刺的速度到达餐盘，一人拎起一瓣披萨，芝士在空中被相互撕扯捻拉，唯恐被对方夺去一丝一缕。仰着脖子将披萨放入口中，外壳松脆，内里松软，芝士裹着牛肉粒带来丰富的口感。

而千层面的芝士简直多得要溢出来，浩浩荡荡地铺满一整个盘子。千层面将各种酱料运用得淋漓尽致，每一片意大利宽面上，铺上一层由番茄、牛肉、大蒜、芹菜、洋葱、胡萝卜丁熬成的番茄酱，一层黄油、面粉、牛奶加热搅拌至浓稠状的白酱，再撒上一层马苏里拉芝士，帕马森奶酪粉，如此循环三次。一勺挖下去，穿过层层酱汁，沾满黏腻芝士，带来无比的满足感。

近年来也许是从食物中寻找慰藉的人越来越多，芝士的风头也越来越盛，芝士排骨、芝士年糕、芝士汉堡、芝士蛋糕、芝士焗饭、芝士泡面，甚至芝士火锅，不管这一天经历了什么，在芝士的甜蜜乡里，我们总能被温柔以待。

“不健康的食物，让人难以拒绝。”

日剧《昨日的美食》里，贤二面对一桌的芝士焗烤圣诞大餐发出感叹。其实，芝士是非常营养的食物，我们对它产生的天然罪恶感、放纵欲，源于芝士总是与高油脂、高碳水的食物搭配在一起。

芝士即为奶酪，是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品，英文是cheese，所以“芝士”是其音译，“奶酪”是其意译。奶酪是牛奶中营养物质的集大成者，每生产一斤固体奶酪，需要近10斤牛奶，被称为乳品中的“黄金”。

奶酪风靡于世界，根据奶源、发酵时间、制作方法、纹理等不同，全世界的奶酪加起来多达八千余种。

常见的有具有自然奶香味，咬开一口爆浆，还能放在披萨里拉丝的马苏里拉奶酪；电视剧中切成小块，放在精致的小盘中大家一边喝红酒，一边捏起一块直接吃的帕马森奶酪；富含乳酸菌，直接涂抹在面包上，风味清新，又或被做成乳酪蛋糕的新鲜白奶酪；流心汉堡、爆浆鸡排中常用的车达奶酪；略带褶皱的外皮，香气浓郁、价格不菲的山羊奶酪等等。

而我们平时在超市买到的各种奶酪，一般都会在一个小角落标有“再制干酪”字样，即在天然奶酪中加入了各种色素、人工添加剂的奶酪，营养和风味大打折扣。

不要以为奶酪是西方的专属，奶酪也是中国的传统食品。今年中秋我在网上下单了内蒙古的奶豆腐月饼，简直打开了月饼新世界。奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的奶酪，包入月饼中，松软的月饼酥皮下，夹着满满淡黄色的奶酪馅儿，入口咀嚼清新的甜中混合着一股发酵的微酸，乳香浓郁，风味丝毫不输各种西式精致甜点。

哈萨克牧民钟情于奶疙瘩，游牧的生活漂泊不定，牧民将鲜牛奶装入牛皮囊中去放牧，几天后牛奶就发酵变酸，他们无意中发现发酵的酸奶在凉爽通风的气候中数日便会凝结成块，成就另一道美味。便于储存和携带、营养丰富的奶疙瘩便逐渐成为哈萨克族的日常食品。

“蒙古人的奶制品只是用来佐奶茶，云南则作为菜肴。”汪曾祺回忆起云南的吃食，除了数不尽的菌子，总也少不了乳扇、乳饼。乳扇、乳饼在云南的确是可入菜的，最著名的是将乳饼与宣威火腿片合在一起蒸熟，乳酪的鲜与火腿的鲜相互渗透相互激荡，成就了云南名菜“火夹饼”。或用小火煎炸，高温缓缓激发出羊奶中的阵阵香气，香脆可口，乳香馥郁。乳扇湿润而轻盈，涂上一层当地产的玫瑰酱碳烤，丝丝玫瑰沁心甜，柔柔乳扇袭人香。

不知道什么食物入口，是你可以用来抵抗寒冬，抚慰内心，化为力量的？手机屏幕那边的朋友，在忍受了几个周末连续被迫加班，小宇宙爆发后，不一会儿就向我发来了一张照片，金黄的炸鸡上流淌着浓浓的芝士，并配文道：“芝士加炸鸡，双倍的快乐！”

我扑哧一笑，知道自己已经不用再想什么话安慰她了。毕竟，食物已然慰藉了所有。

《芝士，最能抚慰成年人的崩溃》文 | 欧阳