厨房打杂记
最近读到汪曾祺先生书里说,他的业余爱好之一是做做菜,深受感动。
我平日也爱在厨房里捣鼓一番,但不是做做菜,只能打打杂,因爱吃却厨艺不佳。
“做菜要富于想象,想得到,才能做得出。”
我做菜也“富于想象”,但却是一套“胡思乱想”。
根据自己的口味喜好买几样食材,本就不擅长做菜,还不看菜谱,只是看着食材胡乱“想象”一番,就开始动手做菜,刚开始自信满满觉得这样做出来味道应该不错,结果每次做到中途看着锅里的“半成品”,就知道肯定又要“翻车”了。
结婚后,洋参先生掌勺,我打杂,分工非常明确,各司其职。
打杂工作其一,买菜。
“买菜的过程也是构思的过程”。
正如药圣李时珍所言“饮食者,人之命脉也”,既要考虑膳食均衡,需要买不同的食材以保证能够摄入多种营养物质,又要对两人的口味进行一番权衡,不可谓不艰难。
好在现今获取信息很便利,买菜APP会推荐一些时令食材,每个食材下面也会有一些搭配建议,可以在这基础上结合两人的口味进行变化。
打杂工作其二,备菜。
备菜,“也是一种轻量的运动”。
蔬菜、肉类反复清洗至干净,切滚刀块的、切丁的、切片的、切丝的、切段的、需提前腌制的、需焯水的、需提前泡发的……根据洋参先生对食材的各种烹饪指令,兢兢业业备好菜,也需注入一番心思。
备好全部食材,我的打杂工作就结束了,之后就是怡然坐在客厅看电视、等上菜。
各尽所能,取长补短,也挺好。
最近读到汪曾祺先生书里说,他的业余爱好之一是做做菜,深受感动。
我平日也爱在厨房里捣鼓一番,但不是做做菜,只能打打杂,因爱吃却厨艺不佳。
“做菜要富于想象,想得到,才能做得出。”
我做菜也“富于想象”,但却是一套“胡思乱想”。
根据自己的口味喜好买几样食材,本就不擅长做菜,还不看菜谱,只是看着食材胡乱“想象”一番,就开始动手做菜,刚开始自信满满觉得这样做出来味道应该不错,结果每次做到中途看着锅里的“半成品”,就知道肯定又要“翻车”了。
结婚后,洋参先生掌勺,我打杂,分工非常明确,各司其职。
打杂工作其一,买菜。
“买菜的过程也是构思的过程”。
正如药圣李时珍所言“饮食者,人之命脉也”,既要考虑膳食均衡,需要买不同的食材以保证能够摄入多种营养物质,又要对两人的口味进行一番权衡,不可谓不艰难。
好在现今获取信息很便利,买菜APP会推荐一些时令食材,每个食材下面也会有一些搭配建议,可以在这基础上结合两人的口味进行变化。
打杂工作其二,备菜。
备菜,“也是一种轻量的运动”。
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备好全部食材,我的打杂工作就结束了,之后就是怡然坐在客厅看电视、等上菜。
各尽所能,取长补短,也挺好。
央视网消息:精彩的冬奥会闭幕式也在各国运动员的社交账号上“刷屏”。 北京冬奥会闭幕式结束后,来自加拿大的自由式滑雪运动员蕾切尔·卡克在社交媒体上发布多张加拿大运动员代表入场的照片,蕾切尔说道,“闭幕式是一场梦”。 荷兰速滑运动员尤塔·莱尔丹因爱吃麻辣烫而在中国走红,她在社交媒体上一口气发布了十几条关于闭幕式的动态。除了分享与队友在现场的欢乐场面,莱尔丹还拍下了奥运五环从场地中央升起,雪花火炬台缓缓落下的一幕。在另一段视频中,莱尔丹特意感谢了北京冬奥会的志愿者们。她晒出合影并写道:“感谢所有的志愿者们!你们的善良友好、积极向上,让这届冬奥会成为一个充满欢乐的地方。” 来自捷克的花样滑冰运动员纳塔莉·塔施莱罗娃则留意到了现场的中国元素——布置在观众席上的大红灯笼,展示出独特的中国风。 美国雪车运动员凯莎·洛夫则晒出了一段有趣视频,她和队友在冬奥闭幕式上上演一个“原地后空翻”。凯莎配文说道:“北京,感谢你的款待,这里有令人难忘的回忆和人们。” 一些早前结束比赛已经回国的运动员也高度关注闭幕式。英国钢架雪车选手马特·韦斯顿因为曾在冬奥村秀了一把毛笔字写春联而被许多中国网友所熟知,21日,韦斯顿社交媒体上晒出了英国运动员代表入场的画面,并写道,“虽然不在闭幕式现场,却依然被它惊艳到了!”
Wuppo通关啦[开学季]
史低4r入的游戏真的超多惊喜,画风音乐可爱,世界观较完整,收集要素非常多,到处埋彩蛋,剧情氛围十分温馨,是一只善良又热心的乌姆因爱吃冰淇淋弄脏地板被赶出公寓然后为了在新家定居进行一番探索最后拯救世界的故事
boss战需要一点操作,解谜略难,隐藏要素不看攻略很难收集全,但是探索过程非常快乐
很喜欢通关之后还给了一个小家可以随时回去满地图乱逛以及补全收集的设计,super温馨~我还担心打完就不能回去了,特意存档在最终boss前,回去重新游玩庞大的地图,已经达到波波城是我家的程度了,好想做一只快乐的wum ><!收集了好多帽子好幸福(不要告诉我有遗漏,我会抓狂的XD)
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很喜欢通关之后还给了一个小家可以随时回去满地图乱逛以及补全收集的设计,super温馨~我还担心打完就不能回去了,特意存档在最终boss前,回去重新游玩庞大的地图,已经达到波波城是我家的程度了,好想做一只快乐的wum ><!收集了好多帽子好幸福(不要告诉我有遗漏,我会抓狂的XD)
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