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 椰奶西米露

材 料

蓝蝴蝶干花，果冻粉、椰子粉、西米

做  法

1，少量蓝蝴蝶干花放入沸水中，待煮出浅蓝色后，将花捞出。
2，果冻粉加适量凉水调好后，倒入锅中煮沸后倒出，凉后成型切成蓝色小方型果冻。
3，西米煮透后，放入凉水中待用。
4，椰子粉适量温水调溶后加入西米、蓝色果冻即可。
西米有健脾、补肺、化痰的功效，且具有治脾胃虚弱和消化不良的作用；
西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以很受人们尤其是女士的喜爱~

（糖尿病患者忌食）

明天节气 夏至 长夏的开始 调理脾胃最佳时机
此时万物壮大繁茂到极点 阳气也达到极点
阴气在地底开始滋生 逐渐上升进入小暑大暑 炎热的盛夏开始
长夏主脾 脾是孩子抵抗力的根本
夏天阳气在外 孩子体内是虚寒的 脾阳不足 肺卫不固 孩子动起来就满身大汗 阳随汗泄 体内阳气更虚
夏至开始帮孩子改善体质 增强抵抗力↓
天气越炎热 越要驱寒（小心空调和冰箱 加剧孩子体内的寒 损伤阳气 到了秋季容易发病）
不吃冷饮 冷食
清热去暑的汤水不要天天喝
一周一次艾叶泡脚
温阳 健脾养心（夏主心 心阳最旺盛也最容易被耗伤）
天热躲在空调房 汗液难以排出 郁滞体内 水湿停滞 损伤心阳 走出空调房大量出汗 汗为心之液 也是损耗心气 心脏受累
保证孩子足够睡眠 睡眠最补益 养心安神
重视健脾 少荤多素 选择健脾的素食
夏季贴别注意不要吼骂孩子 呵护情志 不要伤肝气 损伤孩子脾土和心火
夏至 食疗方↓
红糖姜茶（驱寒温阳 开胃健脾 温补气血）
红枣浮小麦茶（固表止汗 补中益气）
每日一读《儿童食疗大全》许尤佳 https://t.cn/RyhNiEC

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五果汤：清爽甘甜，一口下去暑气全消~

五果汤是广东汕尾的传统小吃，也是一款传统的素食保健美食，主要是以薏米、红豆、芡实、莲子、桂圆等健脾食材一起合煮，

祛湿清肺润喉、补益身体。

原料: 薏米、红豆、芡实、莲子、桂圆调料: 冰糖
做法:① 薏米、红豆洗净泡3小时，莲子去心备用。② 糖水锅加水烧开，倒入薏米、红豆小火煲30分钟，再加入桂圆、莲子、芡实、冰糖再煲10分钟即可。

今天分享的这款五果甜汤非常适合夏日饮用，清甜可口，汤汁顺滑，口感丰富，大家可以试试哦~