今天来聊一聊因为情绪而过量进食的问题。发现身边不少人都是这样，精神压力大的时候，总想靠吃东西来稳定情绪。根据能量守恒原理，外部压力增大时需要转换能量做功，物体才能重新回到稳定状态，放在这里倒也成立。为了释放压力和焦虑情绪，有些人喜欢疯狂买东西，有些人选择疯狂吃东西，但是激情购物之后留着小票还能退，激情进食之后就真没办法原封不动把东西掏出来了。
不光在压力和焦虑情绪下人会想要吃东西，我在极其疲惫的时候，即使不饿，嘴里也很想嚼点什么，领两个娃忙碌一整天，到了晚上躺在沙发上就开始抓东西吃，我在去年夏天到秋天快速发胖，就是这个原因导致的。都说小孩是母亲身上掉下来的肉，然而小孩总会用他们独特的方式，让母亲身上掉下的肉重新长回去。
我在去年十一月加入了老朋友暂停实验室的新产品饮食EBP 内测，试图快人一步快速减肥。没想到对方主创说饮食EBP并不是减肥营，不适合「期待通过训练快速减重」的人，而是用心理干预方法来改善情绪压力诱发的过量进食和暴食-节食循环，重建健康饮食的行为，提升身体满意度。虽然不是减肥营，但有这些状况的人经过训练之后，也确实会慢慢对饮食方式进行调整，让身体状况与体重自然回归到健康稳定的水平。
EBP的意思就是evidence-based practice，即训练方法都是基于实证研究，是靠谱且有数据追踪。具体来说，这个饮食EBP是帮助解决以下饮食问题的：
1.总吃太多停不下来，
2.总通过吃来缓解情绪，且越吃越多；
3.对自己身材体型不满，不敢吃，忍久了之后又暴吃，在节食和暴食之间反复横跳。
按理说三餐应该是饿了就吃饱了就停，但对有些人来说，饥与饱的界限并不明确，而且情绪困扰也会影响到身体对进食的敏感度，对身体的满意程度又会影响你对进食的态度。如果能对身体和食物有更明显的觉察，并有意识去改善这个困扰，提升对身体的满意度，面对食物能同时做到【享受】与【节制】，那么健康减重自然是水到渠成的事。
在营里的25天里，我有两个最大的收获。
一个是减少了很多不必要的摄入。以前我从没有认真分析过进嘴的吃食，就是自动化的吃。这次跟着饮食EBP里的方法，我开始记录自己饮食，哪些是因为饿，哪些是因为馋，哪些是因为怕浪费，将它们一一列出来，另外我也会备注出进食情绪，这是正常三餐，是社交需求，还是在压力和疲惫下的情绪性进食，这样短短几次训练，就会对食物产生更理性的认知。在培养出“察觉”这个能力之后，我了解到自己过多的热量摄取是在疲惫时，而非焦虑状态下摄入的，以后在疲惫时候就会转移注意力，用散步，泡澡，陪孩子读书这些事情来取代靠在沙发上看电视，自然而然不必要的吃就变少了。
另一个收获是对食物的掌控，而不是被食物控制，开始探索一些新的体验和尝试。以前拆开一袋薯片，还没反应过来一包就已经吃完了，然后就开始后悔，想起路易CK说过的，The meal isn't over when I'm full. It's over when I hate myself. 通过饮食EBP里的方法，我开始刻意练正念饮食，放慢速度，慢悠悠认真体会每一片薯片的滋味，同时发现交替吃，吃些薯片，再吃些低卡健康的水果，再吃几片零食，把愉悦感和满足感尽量拉长，再想要停下来，感觉变得容易了很多。
将这些收获运用在日常生活里会发现，我并没有刻意节食，但食量和进食次数减少了，同时食物带来的愉悦感并没有降低。在疲惫和焦虑的情绪出现时，会主动给自己的嘴拉起警戒线，面对食欲更理智，不是抑制。
可能是身边胖子实在太多，我对自己的体型已经很接纳，我参加饮食EBP主要是想改进自己过量进食的行为。但我知道身边有不少对自己体型不满的女友，会在节食暴食催吐之间，非常痛苦而而没有办法似乎陷入了一个怪圈，这是我为什么我迫不及待想推荐暂停实验室饮食EBP。这也是市场上罕见的针对形体相关困扰，比如总觉得自己胖，体型不好看，自我苛刻而诱发的节食-暴食痛苦的专业解决方案。而且我相信这里足够科学，安全。
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*最后在这里需要特别提醒，如果你的饮食困扰已经严重影响到了自己的生理/心理健康和生活，仅靠训练营不能解决问题，你需要立刻前往三甲精神科医院进行咨询就诊，并严格遵医嘱进行治疗。
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