又到了小青柑上市的季节
好多小伙伴问，7月的柑好还是8月的柑好？
七月份的青柑果还是挺小的，因为个头比较小，所以填茶量也会少一些。茶量的减少，茶味自然会清淡些，柑味相对浓一些。八月份的柑果个头已经长得大了一些，填茶量也会多一些，相对茶和柑的融合度会好一点，茶味也会更浓一些。个人比较喜欢7月份柑味重一些的，这个根据个人的喜好来决定就可以的[微笑]

用了近一天时间追听高晓松的“晓说2018”。听的过程中熬了金桔膏，晒了羊肚菌，画了一副小画，喝了几泡小青柑，配酸奶麻薯球和蛋挞当午饭[偷笑][偷笑]。其实是不爱吃甜食的人，主要昨晚看了风味人间，梦到自己烤出来的面包象一朵加了焦糖奶油的云。[害羞][害羞][害羞]现在厨房万物具备，就等那个可怜又开了半天会，现在都还在开的家伙下班啦。

#品茶赏器交友[超话]##品酒悟人生[超话]#
做茶是因为我们热爱茶，热爱茶文化，只想随心随性，反正我感觉适合自己的茶就是好茶。今天很多人对于“茶化石”又称“碎银子”很多的负面新闻，至于一种茶的出现不要首先去反驳它，毕竟去了解它需要时间，一觉得贵，或者品质没有别的茶好喝，那是你个人的喜好，好不好喝因人而异，就比如小青柑、小罐茶的出现也是很多人去反驳，感觉这些茶就是坑人或者品质不好，那不一定，一款茶的出现必定给研究者贯注自己的大量心血，包括产品的开发和生产过程，人家也是辛勤耕耘的付出。反正我是不反驳新产品，只要茶的品质对我们茶文化爱好者没有危害，原料经得起检验就行。