最近餐饮有一种宰客的新花头,就是中餐日作,普通中餐,模仿日料装逼做法,好像叫什么ome嘎多,特点是要预定,三四个月才能订到,喂狗型上菜法,普通高级中餐馆子,一盘炒菜一两百,他这里一盘子菜按人头分,一盘西红柿炒鸡蛋上来,先绕场一周,给你们展示一下,闻闻香气,一屋子人饿的跟孙子似的,还不敢说话,展示完以后,分菜,一人一筷子,一盘子菜十个人分,不够吃也不能叫,就餐环境很压抑,每人套餐价是两三千,会pua顾客,各方面给你极大压力,规矩极多,这不能摸那不能碰,这个不能问那个不能说,一旦厨师不高兴,扭头就回屋休息去了,一屋子人都要迁怒你,给你造成极大心理压力,最后肯定吃不饱,这时主厨会端着一盆子饭团子上来,或者什么炸春卷,麻婆豆腐配米饭啥的便宜菜,宣布不要钱!随便吃!管够!一屋子人感动的热泪盈眶,跪下了,靠pua顾客,贬低打压顾客,营造出恐怖就餐气氛,让你花钱还要当孙子,这就叫ome嘎多!可以说花钱当m,个生意做的哪能,灵不灵!
上海现在这种餐饮特别多,反正就是不把你当人,你还挤破头去捧场,什么危房卖咖啡,咖啡配煎饼果子,主干道绿化带扎帐篷露营,以前我老攻击北京美食,现在深深的悔过,我错了,上海,已然疯了!
(转发自市值风云App用户:你猜我叫啥。经微博网友提醒,原作者为@大咕咕咕鸡 ,谨以致谢)
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堂嫂买了我家两头土猪,一共800斤,15元一斤,应该是12000块,我劳神费力帮她宰好,又腌又熏忙活了20天,做成了腊肉,昨天我打电话告诉她,让她把钱转给我,结果她只给了我6400元。接下来她的一番话让我目瞪口呆,随后,我做了一个正确的决定。
我叫雪梅,45岁,家住重庆城口的大山深处,祖祖辈辈以种地为生。我老公叫田致富,连续外出打工15年了,都是下苦力做工地,挣钱供孩子们读书。
我自己在家种地养猪,带俩孩子,可喜的是,两个女儿都很争气,大女儿今年刚大学毕业,目前在县里的中学当老师,二女儿才初三,成绩比她姐姐更好,她姐读的师大,妹妹的目标是清大。
本来姐姐很想考研,但是当初她为了给我们减轻负担,主动报了免费师范。
今年我老公他们工地也提前完工了,这么多年一家人难得聚在一起,刚好上周我女儿带男朋友回来,我家请了亲戚朋友,一共办了8桌,我宰了一头猪。
宰猪那天发了朋友圈,堂嫂看到了,立马给我点了赞,在家庭群里艾特我说:“哇塞,好多嘎嘎,我要吃嘎嘎。”
于是我给她回复:“好的,给你留着哈,今年嘎嘎多,吃不完,你回来管你吃饱。”
堂嫂在深圳开厂,在那边呆了十几年了,只有逢年过节才回老家。
随后堂嫂就给我打电话过来了,问我家里能不能买到肥猪,要买正宗的粮食猪,特别强调不要饲料猪,价格贵一点都没关系。
其实我今年养6头猪,一头都没卖,猪价太便宜没舍得卖。有两头还是去年的,去年这两头估计每头有500斤。
我家的猪全部是粮食喂养的,六头猪保守估计吃了上万斤玉米,10000多斤红薯,没买过一颗工业饲料,可以说是原生态土猪肉。说实话,今年的猪价,本钱都卖不回来,所以原本我是不打算卖的。
堂姐这么一问,我也不好对她说谎,因为她去年也找我买过猪,去年猪价高,还翘得不行,她问的时候,我已经卖给别人了,所以去年没帮上她。
今年她再次问我,我也不好推辞了,于是我问她要买多大的。
她说:“如果能买到,帮她买两头。”
我说:“你一家三口买一头就够了。”
她说:“要买两头,堂哥很多同学朋友都托他买腊肉,最起码得两头才够。”
我说:“猪我自己家就有,不用去买外面的。”
堂嫂一听,高兴坏了,说那敢情好,我喂养的猪她最喜欢。
我说:“虽然我们是亲姊妹,亲兄弟明算账,价格按照市场价,饲料猪是10块钱一斤,粮食猪15块钱一斤,这个价格大行大市,你也可以去问问别人。如果你要饲料猪,我就去别人家里帮你买,如果你要粮食猪,我猪圈里的猪,随你选。你想要哪头都行。”
堂嫂说:“这还用说吗?肯定是要你的啊。我如果买饲料猪也无需回老家买了,我这里大把的,还比老家便宜。我要的就是老家喂粮食的土猪。”
于是我给她接通视频,把猪圈的猪都给她看了个遍,堂嫂连连称赞,随即表示要两头,一头大的,一头小的,两条猪一称,大的520斤,小的280斤,算下来光猪钱要12000元。宰猪的工钱,一头猪是120元,两头猪就是240元。另外腌肉的酒和盐巴给她算100块。等于一共就是12340元。于是我给堂嫂说,要不你就要一头算了,两头会不会有点多。
堂嫂说:“不多,不多,那就麻烦我帮她宰了,还得辛苦我帮她腌好熏干,特别嘱咐,一定要用柏树丫枝熏哦,她知道我门口有十几根宰了几十年的老柏树,每年都是用那个熏肉。”
我说,这还用你说吗?反正我自家熏肉就一并给你熏了。说好了后,我就请了杀,猪匠,我索性一起宰了五头,留了一头准备过年宰了吃新鲜肉。
这忙忙碌碌熏了20来天,基本差不多了,昨天我联系堂嫂,说腊肉干了,让她回来拉。
你猜她怎么说?
她说:“妹,听说最近家里肥猪降价了?你当初卖给我的15块,昨天你伯娘打电话告诉我,说这两天肥猪价格掉到8块了,我算了一下,要遭5千多块。”
我一听,堂嫂这是准备出尔反尔啊,我说:“嫂子,当初卖给你的时候,就说了按照当时的市场价,那么当初市场价是不是15块?那假如现在猪价涨到20元一斤,我是不是要找你补差价?你又会不会给我补?”
堂嫂说:“妹,真不好意思,钱我转给你了。你收一下,我现在忙,肉你帮我保管,火不能停,熏得越干越好……”堂嫂说完就挂了电话。
我一看她只转过来6400块,我气得不行,当即就把钱退还给她了。
我想得很简单,这两条猪熏干的腊肉保守算600斤,土腊肉别人抢着买,40元一斤。也要卖24000元,我闭着眼睛都不可能只卖6400块,我不卖了,行不行?
我叫雪梅,45岁,家住重庆城口的大山深处,祖祖辈辈以种地为生。我老公叫田致富,连续外出打工15年了,都是下苦力做工地,挣钱供孩子们读书。
我自己在家种地养猪,带俩孩子,可喜的是,两个女儿都很争气,大女儿今年刚大学毕业,目前在县里的中学当老师,二女儿才初三,成绩比她姐姐更好,她姐读的师大,妹妹的目标是清大。
本来姐姐很想考研,但是当初她为了给我们减轻负担,主动报了免费师范。
今年我老公他们工地也提前完工了,这么多年一家人难得聚在一起,刚好上周我女儿带男朋友回来,我家请了亲戚朋友,一共办了8桌,我宰了一头猪。
宰猪那天发了朋友圈,堂嫂看到了,立马给我点了赞,在家庭群里艾特我说:“哇塞,好多嘎嘎,我要吃嘎嘎。”
于是我给她回复:“好的,给你留着哈,今年嘎嘎多,吃不完,你回来管你吃饱。”
堂嫂在深圳开厂,在那边呆了十几年了,只有逢年过节才回老家。
随后堂嫂就给我打电话过来了,问我家里能不能买到肥猪,要买正宗的粮食猪,特别强调不要饲料猪,价格贵一点都没关系。
其实我今年养6头猪,一头都没卖,猪价太便宜没舍得卖。有两头还是去年的,去年这两头估计每头有500斤。
我家的猪全部是粮食喂养的,六头猪保守估计吃了上万斤玉米,10000多斤红薯,没买过一颗工业饲料,可以说是原生态土猪肉。说实话,今年的猪价,本钱都卖不回来,所以原本我是不打算卖的。
堂姐这么一问,我也不好对她说谎,因为她去年也找我买过猪,去年猪价高,还翘得不行,她问的时候,我已经卖给别人了,所以去年没帮上她。
今年她再次问我,我也不好推辞了,于是我问她要买多大的。
她说:“如果能买到,帮她买两头。”
我说:“你一家三口买一头就够了。”
她说:“要买两头,堂哥很多同学朋友都托他买腊肉,最起码得两头才够。”
我说:“猪我自己家就有,不用去买外面的。”
堂嫂一听,高兴坏了,说那敢情好,我喂养的猪她最喜欢。
我说:“虽然我们是亲姊妹,亲兄弟明算账,价格按照市场价,饲料猪是10块钱一斤,粮食猪15块钱一斤,这个价格大行大市,你也可以去问问别人。如果你要饲料猪,我就去别人家里帮你买,如果你要粮食猪,我猪圈里的猪,随你选。你想要哪头都行。”
堂嫂说:“这还用说吗?肯定是要你的啊。我如果买饲料猪也无需回老家买了,我这里大把的,还比老家便宜。我要的就是老家喂粮食的土猪。”
于是我给她接通视频,把猪圈的猪都给她看了个遍,堂嫂连连称赞,随即表示要两头,一头大的,一头小的,两条猪一称,大的520斤,小的280斤,算下来光猪钱要12000元。宰猪的工钱,一头猪是120元,两头猪就是240元。另外腌肉的酒和盐巴给她算100块。等于一共就是12340元。于是我给堂嫂说,要不你就要一头算了,两头会不会有点多。
堂嫂说:“不多,不多,那就麻烦我帮她宰了,还得辛苦我帮她腌好熏干,特别嘱咐,一定要用柏树丫枝熏哦,她知道我门口有十几根宰了几十年的老柏树,每年都是用那个熏肉。”
我说,这还用你说吗?反正我自家熏肉就一并给你熏了。说好了后,我就请了杀,猪匠,我索性一起宰了五头,留了一头准备过年宰了吃新鲜肉。
这忙忙碌碌熏了20来天,基本差不多了,昨天我联系堂嫂,说腊肉干了,让她回来拉。
你猜她怎么说?
她说:“妹,听说最近家里肥猪降价了?你当初卖给我的15块,昨天你伯娘打电话告诉我,说这两天肥猪价格掉到8块了,我算了一下,要遭5千多块。”
我一听,堂嫂这是准备出尔反尔啊,我说:“嫂子,当初卖给你的时候,就说了按照当时的市场价,那么当初市场价是不是15块?那假如现在猪价涨到20元一斤,我是不是要找你补差价?你又会不会给我补?”
堂嫂说:“妹,真不好意思,钱我转给你了。你收一下,我现在忙,肉你帮我保管,火不能停,熏得越干越好……”堂嫂说完就挂了电话。
我一看她只转过来6400块,我气得不行,当即就把钱退还给她了。
我想得很简单,这两条猪熏干的腊肉保守算600斤,土腊肉别人抢着买,40元一斤。也要卖24000元,我闭着眼睛都不可能只卖6400块,我不卖了,行不行?
堂嫂买了我家两头土猪,一共800斤,15元一斤,应该是12000块,我劳神费力帮她宰好,又腌又熏忙活了20天,做成了腊肉,昨天我打电话告诉她,让她把钱转给我,结果她只给了我6400元。接下来她的一番话让我目瞪口呆,随后,我做了一个正确的决定。
我叫雪梅,45岁,家住重庆城口的大山深处,祖祖辈辈以种地为生。我老公叫田致富,连续外出打工15年了,都是下苦力做工地,挣钱供孩子们读书。
我自己在家种地养猪,带俩孩子,可喜的是,两个女儿都很争气,大女儿今年刚大学毕业,目前在县里的中学当老师,二女儿才初三,成绩比她姐姐更好,她姐读的师大,妹妹的目标是清大。
本来姐姐很想考研,但是当初她为了给我们减轻负担,主动报了免费师范。
今年我老公他们工地也提前完工了,这么多年一家人难得聚在一起,刚好上周我女儿带男朋友回来,我家请了亲戚朋友,一共办了8桌,我宰了一头猪。
宰猪那天发了朋友圈,堂嫂看到了,立马给我点了赞,在家庭群里艾特我说:“哇塞,好多嘎嘎,我要吃嘎嘎。”
于是我给她回复:“好的,给你留着哈,今年嘎嘎多,吃不完,你回来管你吃饱。”
堂嫂在深圳开厂,在那边呆了十几年了,只有逢年过节才回老家。
随后堂嫂就给我打电话过来了,问我家里能不能买到肥猪,要买正宗的粮食猪,特别强调不要饲料猪,价格贵一点都没关系。
其实我今年养6头猪,一头都没卖,猪价太便宜没舍得卖。有两头还是去年的,去年这两头估计每头有500斤。
我家的猪全部是粮食喂养的,六头猪保守估计吃了上万斤玉米,10000多斤红薯,没买过一颗工业饲料,可以说是原生态土猪肉。说实话,今年的猪价,本钱都卖不回来,所以原本我是不打算卖的。
堂姐这么一问,我也不好对她说谎,因为她去年也找我买过猪,去年猪价高,还翘得不行,她问的时候,我已经卖给别人了,所以去年没帮上她。
今年她再次问我,我也不好推辞了,于是我问她要买多大的。
她说:“如果能买到,帮她买两头。”
我说:“你一家三口买一头就够了。”
她说:“要买两头,堂哥很多同学朋友都托他买腊肉,最起码得两头才够。”
我说:“猪我自己家就有,不用去买外面的。”
堂嫂一听,高兴坏了,说那敢情好,我喂养的猪她最喜欢。
我说:“虽然我们是亲姊妹,亲兄弟明算账,价格按照市场价,饲料猪是10块钱一斤,粮食猪15块钱一斤,这个价格大行大市,你也可以去问问别人。如果你要饲料猪,我就去别人家里帮你买,如果你要粮食猪,我猪圈里的猪,随你选。你想要哪头都行。”
堂嫂说:“这还用说吗?肯定是要你的啊。我如果买饲料猪也无需回老家买了,我这里大把的,还比老家便宜。我要的就是老家喂粮食的土猪。”
于是我给她接通视频,把猪圈的猪都给她看了个遍,堂嫂连连称赞,随即表示要两头,一头大的,一头小的,两条猪一称,大的520斤,小的280斤,算下来光猪钱要12000元。宰猪的工钱,一头猪是120元,两头猪就是240元。另外腌肉的酒和盐巴给她算100块。等于一共就是12340元。于是我给堂嫂说,要不你就要一头算了,两头会不会有点多。
堂嫂说:“不多,不多,那就麻烦我帮她宰了,还得辛苦我帮她腌好熏干,特别嘱咐,一定要用柏树丫枝熏哦,她知道我门口有十几根宰了几十年的老柏树,每年都是用那个熏肉。”
我说,这还用你说吗?反正我自家熏肉就一并给你熏了。说好了后,我就请了杀,猪匠,我索性一起宰了五头,留了一头准备过年宰了吃新鲜肉。
这忙忙碌碌熏了20来天,基本差不多了,昨天我联系堂嫂,说腊肉干了,让她回来拉。
你猜她怎么说?
她说:“妹,听说最近家里肥猪降价了?你当初卖给我的15块,昨天你伯娘打电话告诉我,说这两天肥猪价格掉到8块了,我算了一下,要遭5千多块。”
我一听,堂嫂这是准备出尔反尔啊,我说:“嫂子,当初卖给你的时候,就说了按照当时的市场价,那么当初市场价是不是15块?那假如现在猪价涨到20元一斤,我是不是要找你补差价?你又会不会给我补?”
堂嫂说:“妹,真不好意思,钱我转给你了。你收一下,我现在忙,肉你帮我保管,火不能停,熏得越干越好……”堂嫂说完就挂了电话。
我一看她只转过来6400块,我气得不行,当即就把钱退还给她了。
我想得很简单,这两条猪熏干的腊肉保守算600斤,土腊肉别人抢着买,40元一斤。也要卖24000元,我闭着眼睛都不可能只卖6400块,我不卖了,行不行?
我叫雪梅,45岁,家住重庆城口的大山深处,祖祖辈辈以种地为生。我老公叫田致富,连续外出打工15年了,都是下苦力做工地,挣钱供孩子们读书。
我自己在家种地养猪,带俩孩子,可喜的是,两个女儿都很争气,大女儿今年刚大学毕业,目前在县里的中学当老师,二女儿才初三,成绩比她姐姐更好,她姐读的师大,妹妹的目标是清大。
本来姐姐很想考研,但是当初她为了给我们减轻负担,主动报了免费师范。
今年我老公他们工地也提前完工了,这么多年一家人难得聚在一起,刚好上周我女儿带男朋友回来,我家请了亲戚朋友,一共办了8桌,我宰了一头猪。
宰猪那天发了朋友圈,堂嫂看到了,立马给我点了赞,在家庭群里艾特我说:“哇塞,好多嘎嘎,我要吃嘎嘎。”
于是我给她回复:“好的,给你留着哈,今年嘎嘎多,吃不完,你回来管你吃饱。”
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随后堂嫂就给我打电话过来了,问我家里能不能买到肥猪,要买正宗的粮食猪,特别强调不要饲料猪,价格贵一点都没关系。
其实我今年养6头猪,一头都没卖,猪价太便宜没舍得卖。有两头还是去年的,去年这两头估计每头有500斤。
我家的猪全部是粮食喂养的,六头猪保守估计吃了上万斤玉米,10000多斤红薯,没买过一颗工业饲料,可以说是原生态土猪肉。说实话,今年的猪价,本钱都卖不回来,所以原本我是不打算卖的。
堂姐这么一问,我也不好对她说谎,因为她去年也找我买过猪,去年猪价高,还翘得不行,她问的时候,我已经卖给别人了,所以去年没帮上她。
今年她再次问我,我也不好推辞了,于是我问她要买多大的。
她说:“如果能买到,帮她买两头。”
我说:“你一家三口买一头就够了。”
她说:“要买两头,堂哥很多同学朋友都托他买腊肉,最起码得两头才够。”
我说:“猪我自己家就有,不用去买外面的。”
堂嫂一听,高兴坏了,说那敢情好,我喂养的猪她最喜欢。
我说:“虽然我们是亲姊妹,亲兄弟明算账,价格按照市场价,饲料猪是10块钱一斤,粮食猪15块钱一斤,这个价格大行大市,你也可以去问问别人。如果你要饲料猪,我就去别人家里帮你买,如果你要粮食猪,我猪圈里的猪,随你选。你想要哪头都行。”
堂嫂说:“这还用说吗?肯定是要你的啊。我如果买饲料猪也无需回老家买了,我这里大把的,还比老家便宜。我要的就是老家喂粮食的土猪。”
于是我给她接通视频,把猪圈的猪都给她看了个遍,堂嫂连连称赞,随即表示要两头,一头大的,一头小的,两条猪一称,大的520斤,小的280斤,算下来光猪钱要12000元。宰猪的工钱,一头猪是120元,两头猪就是240元。另外腌肉的酒和盐巴给她算100块。等于一共就是12340元。于是我给堂嫂说,要不你就要一头算了,两头会不会有点多。
堂嫂说:“不多,不多,那就麻烦我帮她宰了,还得辛苦我帮她腌好熏干,特别嘱咐,一定要用柏树丫枝熏哦,她知道我门口有十几根宰了几十年的老柏树,每年都是用那个熏肉。”
我说,这还用你说吗?反正我自家熏肉就一并给你熏了。说好了后,我就请了杀,猪匠,我索性一起宰了五头,留了一头准备过年宰了吃新鲜肉。
这忙忙碌碌熏了20来天,基本差不多了,昨天我联系堂嫂,说腊肉干了,让她回来拉。
你猜她怎么说?
她说:“妹,听说最近家里肥猪降价了?你当初卖给我的15块,昨天你伯娘打电话告诉我,说这两天肥猪价格掉到8块了,我算了一下,要遭5千多块。”
我一听,堂嫂这是准备出尔反尔啊,我说:“嫂子,当初卖给你的时候,就说了按照当时的市场价,那么当初市场价是不是15块?那假如现在猪价涨到20元一斤,我是不是要找你补差价?你又会不会给我补?”
堂嫂说:“妹,真不好意思,钱我转给你了。你收一下,我现在忙,肉你帮我保管,火不能停,熏得越干越好……”堂嫂说完就挂了电话。
我一看她只转过来6400块,我气得不行,当即就把钱退还给她了。
我想得很简单,这两条猪熏干的腊肉保守算600斤,土腊肉别人抢着买,40元一斤。也要卖24000元,我闭着眼睛都不可能只卖6400块,我不卖了,行不行?
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