【视角截图】昨日于南宁-本居民大院...''一举而n得''...其中-得拍本组图时,几只看不到蚊子猛着咬我的2只胳膊-奇痒.起肿包...只好去包饺子卖的铺摊,买了10元[钱]的扁菜肉馅饺子13个并问店主要点食盐(沾上自己的口水,搓于肿包处-即刻止痒,接着肿包即消失)。[微笑].[思考].（*附注：1-食盐是蚊叮虫咬-止痒.消肿最快的‘’良药‘’<外出拍照,本人挂包里必备有的>;2-蚊子在1年当中叮人最疯狂的是:A.仲夏季<尤其天将下雨前>就象文学上所讲人们的''如狼似虎''时...;B.秋末季<尤其天将反冷之前-拼命地吸食>就象文学上形容或描述-将进入''更年期''的女人为''中秋后的蚊子''...)。

#JENNIE[超话]##JENNIE耀眼星河#
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▶️CHANEL 2021-22 Métiers d'art
Collection: Lesage at le19M with JENNIE

资源：[草泥马]
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#长帝解锁千滋百味# 用#长帝养生锅# 蒸莜面饺子

莜面饺子是山西的特色面食。莜面饺子的莜面是用莜麦制作的面粉，清水做成饺子皮，然后包入各种馅料，包成饺子放入蒸笼里，隔水大火蒸熟，配上山西香醋，就可以食用了[笑哈哈]嫁到山西多年也喜欢上了山西美食
莜面饺子配料:
莜面80克
大约90度左右的开水85克
肉馅100克
胡萝卜50克
土豆80克
香葱适量
老抽，生抽，蚝油，鸡精，盐适量
1.莜面用开水搅拌到看不到干粉，放置五分钟吸收水份，然后下手揉成面团
2.胡萝卜和土豆用擦丝器擦成丝，香葱切碎与肉馅放一起，放入调味品拌匀(这个馅料无语放油)
3.将莜面分成比饺子皮稍大点的剂子，用手团圆，大拇指配合捏成圆切带深度的形状([哈哈]擀也可以，这个手法是山西特色，擀的皮包出来形状不好看)，放入馅把边缘捏紧，蒸笼铺油纸放入蒸笼内，冷水入锅，水开蒸15分钟就熟了
[馋嘴]吃的时候配醋味道不错哦，想吃粗粮的也可以试做