连续第二天帮妈妈抢菜失败了…家里的绿叶菜连半根都没有了[悲伤]

家住郊区,不像上海中心城区那么受重视,很多买菜app也不配送这一地区,选择很少。每天两次,准时端着手机疯狂点击付款,运气好的话有那么一两次可以进入下一步;然而付款之前临门一脚告诉你“所选送货时间已约满”,只好从头再来。很久没觉得这么绝望了。一个码农会搞AI、自动驾驶又如何?知道限流原理、exponential backoff又如何?帮家里连一棵菜都买不到。

还好老爸在厂里封闭生产,家里少一口人吃饭。可是再这么下去,我就要开始操心他的降血糖药了。

清零也好封城也罢,能给家里赏口菜吃么?

封了二十几天,没收到一片菜叶,礼包影子也没有,但我们生活,工作一切正常,只是觉得防疫人员很幸苦!秘诀是什么?管理,自律,精明。做真正的上海人!比如说,菜泡饭,以前一棵菜,现在三片叶;黄瓜,以前一顿饭三根,现在,一根三顿饭;鸡旦,吃一半留一半……重要的是、不停地采购、渠道是畅通的……说实话,不担心你家没吃的,担心你家卫生纸没了[呲牙][呲牙][呲牙]

珍惜食材
认真写菜谱。
争取安排好每一棵菜每一颗蛋。

蔬菜培根鸡蛋
材料:洋葱少许、蟹味菇少许、培根3片、小番茄3、4个。菠菜少许。鸡蛋3个。
做法:
1、平底锅放入少量橄榄油、炒香洋葱与蟹味菇。再入培根与小番茄、略煎。再放入容易出水的菠菜。
2、基本收干蔬菜出的水分、才可以倒入鸡蛋液
3、成型前略略搅拌。需要用小火烘。可以盖上锅盖。(鸡蛋最好使用可生食鸡蛋)
4、鸡蛋基本定型8、9分熟后、洒细盐与黑胡椒调味。
tips:使用不粘锅

黄油焗土豆
材料:土豆、黄油、盐黑胡椒罗勒碎
做法:
1、土豆切小块蒸熟。黄油用微波炉叮化
2、黄油里拌入调味料、搅匀
3、土豆与黄油拌匀
4、烤箱200度20分钟左右。
5、按需洒罗勒碎与黑胡椒。


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