中午吃煎饺子+一碗红豆粥,昨天包饺子,我去买饺子皮的路上充满了感恩,感恩发明做饺子皮机器的人,有人说自己擀的皮子好,其实这没说全,会擀皮的人当然自己擀的好,不会的没有做到熟能生巧的其实买皮子又方便又好吃。
我们把自己擀皮与机器做的皮比较(自己与自己是不一样的,别人自己擀的好不代表我也能擀得超过机器),这就相当于拿第一名与第二名比较,实际自己是差生,第二名只是没有第一名好,并不是说它不好,这个要搞清楚。
我们把自己擀皮与机器做的皮比较(自己与自己是不一样的,别人自己擀的好不代表我也能擀得超过机器),这就相当于拿第一名与第二名比较,实际自己是差生,第二名只是没有第一名好,并不是说它不好,这个要搞清楚。
买到1kg的韭菜,韭菜鸡蛋虾仁饺子包起来,韭菜洗干净后要晾一天完全阴干再切,这样稍微脱水的韭菜比新鲜的更好吃,切小粒后先拌上虾壳虾头熬的虾油,如此就不会出水馅儿水汪汪的,皮子还是要自己擀,散馅儿不是很好包考验技术的时候到啦[坏笑]包完还有馅儿还能做韭菜盒子老规矩~馅儿不要过夜先都包掉冷冻起来,还能随时取出做煎饺
韭菜饺子包好剩了一点特地再加了粉丝和海参做韭菜盒子,明天早上可以熬稀饭过过[坏笑]
#韭菜盒子#
韭菜饺子包好剩了一点特地再加了粉丝和海参做韭菜盒子,明天早上可以熬稀饭过过[坏笑]
#韭菜盒子#
熟普和凉飕飕的阴雨天气挺配,原来家里还有辣椒,中午吃小炒肉,下午泡杯玫瑰花茶,翻冰箱看看还有什么存货,我家冰箱很神奇,原来是满的,吃了那么多天,依然是满的,翻到蛋挞皮子喜出望外,老妈却叫我自己做蛋挞,然鹅我不会,识趣地把进门柜子上堆了很久的冬天手套洗掉了。外面雨停了,今天水份充足不用浇花。不敢想解封复工的那一天,到时三头六臂怕也不够,在死亡时间来临之前先好好享受慢生活吧!#每日一善##阳光信用[超话]##每日一善[超话]##阳光信用#
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