【瑞士昆虫汉堡即将上架,敢吃?】瑞士第二大连锁超市库普13日宣布,本月21日起销售昆虫汉堡和昆虫丸子,原料是富含蛋白质的粉虱。这些昆虫食品由瑞士初创企业埃森托生产,将在库普超市位于日内瓦、伯尔尼、苏黎世等城市的少数几家分店上架。
瑞士食品安全署一名发言人告诉法新社,瑞士是首个批准售卖可供人类食用昆虫食品的欧洲国家。去年5月,瑞士食品安全法经修改后允许销售含以下三种昆虫的食品:蟋蟀、蚱蜢以及粉虱。论“秀色可餐”的重要性……

【瑞士昆虫汉堡即将上架,敢吃?】瑞士第二大连锁超市库普13日宣布,本月21日起销售昆虫汉堡和昆虫丸子,原料是富含蛋白质的粉虱。这些昆虫食品由瑞士初创企业埃森托生产,将在库普超市位于日内瓦、伯尔尼、苏黎世等城市的少数几家分店上架。
  瑞士食品安全署一名发言人告诉法新社,瑞士是首个批准售卖可供人类食用昆虫食品的欧洲国家。去年5月,瑞士食品安全法经修改后允许销售含以下三种昆虫的食品:蟋蟀、蚱蜢以及粉虱。(陈丹)论“秀色可餐”的重要性……

【瑞士昆虫汉堡即将上架,敢吃?】瑞士第二大连锁超市库普13日宣布,本月21日起销售昆虫汉堡和昆虫丸子,原料是富含蛋白质的粉虱。这些昆虫食品由瑞士初创企业埃森托生产,将在库普超市位于日内瓦、伯尔尼、苏黎世等城市的少数几家分店上架。
  瑞士食品安全署一名发言人告诉法新社,瑞士是首个批准售卖可供人类食用昆虫食品的欧洲国家。去年5月,瑞士食品安全法经修改后允许销售含以下三种昆虫的食品:蟋蟀、蚱蜢以及粉虱。(陈丹)论“秀色可餐”的重要性……


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