真味.肉桂|带你了解“樟树味”
记得有一次带爱茶的朋友到真味茶园去转转,我们开着四驱的皮卡车去,因为普通的小车根本上不去。然而此片茶园只有采茶季才会进去,所以道路都已经被杂草覆盖。一路上女性朋友是不断呜呜哇哇嚷着~害怕呀,其他人则紧紧握着车上抓手。因为我们着眼是看不见路的,感觉是自己在开辟道路,无比刺激。
车开到半山,就不顶用了,得徒步,一路往上攀。路不是路,抓手没抓手,没有常在山里混的,那真的太难。总之那段茶山行之后,朋友说简直难忘,对茶叶也升起珍惜和敬重之心。
所谓的“樟树味”,便是优质的生态环境所带来的独特气息。一款生态的茶叶,首先直面的感受是干净、清晰、清甜,然后就是它生态的气息,一般感知能力比较强的茶友,稍微引导,便可问到这“樟树味”,气息舒服,耐人寻味。
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真味.肉桂:
⛰️海拔600米之上,在杂草丛林之内,四周植被环绕,爬到茶园之中很是不易。因为周边植被环绕,故而生态气息明显,老茶人能喝到所谓的“樟树味”。
火候:中轻火
香气:桂味、果香、樟树味
滋味:有点辛辣感,入口即是甘甜,回甘明显,生津快。(适合新老茶客、喜欢甘甜滋味、香气充盈的你) https://t.cn/RCcmIR3
记得有一次带爱茶的朋友到真味茶园去转转,我们开着四驱的皮卡车去,因为普通的小车根本上不去。然而此片茶园只有采茶季才会进去,所以道路都已经被杂草覆盖。一路上女性朋友是不断呜呜哇哇嚷着~害怕呀,其他人则紧紧握着车上抓手。因为我们着眼是看不见路的,感觉是自己在开辟道路,无比刺激。
车开到半山,就不顶用了,得徒步,一路往上攀。路不是路,抓手没抓手,没有常在山里混的,那真的太难。总之那段茶山行之后,朋友说简直难忘,对茶叶也升起珍惜和敬重之心。
所谓的“樟树味”,便是优质的生态环境所带来的独特气息。一款生态的茶叶,首先直面的感受是干净、清晰、清甜,然后就是它生态的气息,一般感知能力比较强的茶友,稍微引导,便可问到这“樟树味”,气息舒服,耐人寻味。
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真味.肉桂:
⛰️海拔600米之上,在杂草丛林之内,四周植被环绕,爬到茶园之中很是不易。因为周边植被环绕,故而生态气息明显,老茶人能喝到所谓的“樟树味”。
火候:中轻火
香气:桂味、果香、樟树味
滋味:有点辛辣感,入口即是甘甜,回甘明显,生津快。(适合新老茶客、喜欢甘甜滋味、香气充盈的你) https://t.cn/RCcmIR3
热爱,是一种美好的信仰。它能够令你,在人生这条无望的长河里,找到继续前进的方向。你热爱什么,就会得到什么。爱花之人,怜花惜花,其生活过得,也必定如花般绚烂多姿。爱茶之人,品茶思茶,其生活所得,也必定如茶般先苦后甜。无论热爱什么,它都会令你的灵魂有所憧憬,不至于干瘪匮乏。唯有热爱,可抵岁月漫长。人这一生,平乏寂寂,总要有些热爱的事物。
你知道不知春吗?
在武夷岩茶的诸多品种中,笔者尤其偏爱不如春。这源于它有一个美丽的传说:从前,有个爱茶如命的书生叫寒秀堂,一天, 他到武夷山访茶。不巧谷雨已过,春茶采摘已毕。他便乘兴游赏武夷山水,在天游峰下的块大石堆里发现一 株大茶树,树叶又大又厚,长满了鲜嫩的茶芽。寒秀堂忍不住感叹道:“ 春过始发芽,真是不知春哪。”话音刚落,一位提着茶蓝正在采茶的姑娘从茶树丛里探出身来,笑吟吟地说:“哎呀,‘不知春’这茶名起得真好,谢谢先生。”不知春从此得名,成为武夷山传统名丛之一。
其实,不知春是武夷岩茶中的一个晚 生品种。目前,也是武夷岩茶香气最佳的品种之一, 因茶树相对其他武夷岩茶品种少,产量也比较低,也更为珍贵。
在武夷岩茶的诸多品种中,笔者尤其偏爱不如春。这源于它有一个美丽的传说:从前,有个爱茶如命的书生叫寒秀堂,一天, 他到武夷山访茶。不巧谷雨已过,春茶采摘已毕。他便乘兴游赏武夷山水,在天游峰下的块大石堆里发现一 株大茶树,树叶又大又厚,长满了鲜嫩的茶芽。寒秀堂忍不住感叹道:“ 春过始发芽,真是不知春哪。”话音刚落,一位提着茶蓝正在采茶的姑娘从茶树丛里探出身来,笑吟吟地说:“哎呀,‘不知春’这茶名起得真好,谢谢先生。”不知春从此得名,成为武夷山传统名丛之一。
其实,不知春是武夷岩茶中的一个晚 生品种。目前,也是武夷岩茶香气最佳的品种之一, 因茶树相对其他武夷岩茶品种少,产量也比较低,也更为珍贵。
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