#微博健康公开课# 抗炎饮食应该怎么吃？
我们膳食中的大部分食用油是富含欧米伽6脂肪酸的食用油，例如大豆油、花生油、葵花籽油，这类油脂吃多了容易引起炎症，建议在此基础上增加富含欧米伽3系列脂肪酸的食用油，这类油脂有助于帮助降低血压、炎症反应和血液凝固性，例如亚麻籽油、紫苏油、核桃油、深海鱼类。除此之外，还要多吃蔬菜与水果，果蔬的抗炎功效最佳，建议每天摄入4-5份蔬果，每份80克。另外，甜食、高脂食物、油炸食物、加工肉制品中富含饱和脂肪酸，也会加重炎症，应该浅尝辄止。
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