做了咖啡☕️豆豆饼干，咖啡味的饼干也太好吃了！咖啡豆的外形可可爱爱，关键是做法也很简单，烘烤的时候满屋子都飘着咖啡香，搭配燕麦咖啡，酥脆可口，出炉我就吃了好几个，太诱人啦~菜谱可以做62个小饼干，柏翠k55pro烤箱两盘的量，用风炉模式一次搞定。原配方参考了小红薯的:迪丽列巴，有改动。
材料:
低筋粉205克
杏仁粉15克
可可粉12克
黄油150克
糖粉80克
淡奶油25克
冻干咖啡粉（ucc114）11克
做法步骤:
1⃣️: 准备好所需材料。
2⃣️: 黄油软化，可以放发酵箱35度软化，用手指可以轻易按压下去即可。软化的黄油放入糖粉，用刮刀拌均匀，看不到糖粉即可，这一步不需要打发。
3⃣️: 把冻干咖啡倒入淡奶油中，充分搅拌至溶解，成细腻的咖啡糊。
4⃣️: 把咖啡糊倒入第二步的黄油中，用刮刀继续搅拌均匀。
5⃣️: 筛入低筋粉，杏仁粉，可可粉，继续用刮刀翻拌至无干粉，可以带一次性手套揉匀，入冰箱冷冻10到15分钟。
6⃣️: 然后把面团分成8克一个，用手搓成椭圆形，依次放入不粘烤盘内，用刀背在中间压一下。
7⃣️: 入预热好的柏翠k55pro烤箱，风炉模式150度烤20分钟，两盘同时放入。
8⃣️: 根据自己烤箱脾气酌情增减时间，如果没有风炉模式，分两次烤的话可以一盘先冷藏。
9⃣️: 吃不完的饼干密封保存，以免受潮影响口感。
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整个夏天，融化了一个季节[太阳][太阳][太阳]
用一杯咖啡的时间☕️☕️☕️
和夏天做个简短的告别吧～

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