百年老字号站在十字路口的抉择——宫延楼
长时间历练的产品、品牌以及内部管控,能够抵御经济起伏和动荡。
真正有挑战是,当技术和消费的升级换代,特别是两个时代变迁同时发生,老字号企业会面对前所未有的难题。
随着近年来社会对传统文化的深入重视,老字号品牌开始复兴。
在政府和协会的引导下,越来越多的有识之士以高度的社会责任感,开始有意识地去恢复一批历史上曾经辉煌却因为种种原因逐渐被人遗忘的老字号品牌,以更好地满足老百姓对美好生活的向往。宫延楼正是在这样的背景下,又重新回到了人们的视野。
2019年,宫延楼品牌开始恢复经营。
2021年6月,张爱林先生正式当选为“宫延楼第六代传承人”。
为了表明自己的态度和对艾灸之道的热爱,张爱林亲自向中国灸父、艾灸名师田老先生拜师,虚心求教,深入了解传统艾灸文化。
宫延楼管理委员会此举除了将宫延楼的百年老字号更好地传承下去之外,更有意借张爱林在国民大健康领域中的影响力来更好地弘扬中华药膳文化。
宫延楼在近一年的时间里,不断推出新产品,传承的古方通过现代工艺的加工,更符合现代人的消费需求。
时间是“老字号”的一把基础“量尺”,经历了岁月的考验,才拥有成为经典的发言权。那些经过时间检验,最终沉淀得出的、最吸引消费者的经典特质,即是老字号不可摈弃的核心“资产”,是一代消费者的情怀寄托。
而那些已经明显落后或不适应市场发展、消费体验的产品或服务,应当有理由适时淘汰和更新。
正是宫延楼正在做的。
“老字号”复兴,并非执着“变”与“守”的单一探讨,而是传统品牌释放新生活力的路径思考。“情怀”,是“老字号”最珍贵的品牌精神。
情怀即信任,经不起消耗,应建立在品质如一的基础上、在长久陪伴的关系中。
坚守品质,妥善保留消费者喜爱和留恋的特质,让其更加经典;摈弃不符合市场规律的固步自封,在适度的创新中寻求“新与旧”的平衡,“老字号”也可以重焕青春。
秉承了“取材真、烹制精、用料实”的传统的基础上不断创新变化,这才是真正的宫延楼
长时间历练的产品、品牌以及内部管控,能够抵御经济起伏和动荡。
真正有挑战是,当技术和消费的升级换代,特别是两个时代变迁同时发生,老字号企业会面对前所未有的难题。
随着近年来社会对传统文化的深入重视,老字号品牌开始复兴。
在政府和协会的引导下,越来越多的有识之士以高度的社会责任感,开始有意识地去恢复一批历史上曾经辉煌却因为种种原因逐渐被人遗忘的老字号品牌,以更好地满足老百姓对美好生活的向往。宫延楼正是在这样的背景下,又重新回到了人们的视野。
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为了表明自己的态度和对艾灸之道的热爱,张爱林亲自向中国灸父、艾灸名师田老先生拜师,虚心求教,深入了解传统艾灸文化。
宫延楼管理委员会此举除了将宫延楼的百年老字号更好地传承下去之外,更有意借张爱林在国民大健康领域中的影响力来更好地弘扬中华药膳文化。
宫延楼在近一年的时间里,不断推出新产品,传承的古方通过现代工艺的加工,更符合现代人的消费需求。
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⭕粉扑升级公告⭕
首先感谢大家对素之然“奶油PUPU”的喜爱,粉扑首批上市就获得大家的一致好评,经过粉丝们的反馈意见,我们对粉扑进行了相应的调整
1⃣粉扑丝带:丝带处的钢印logo很多人反应太不明显了,识别不出是素之然的“娃”,所以我们决定将钢印替换成印刷工艺,让大家一眼识别不迷路
2⃣包装盒:为了同样适用于实体店铺的销售,我们新增包装盒的挂头设计,宝宝们也可以在线下实体店购买到素之然粉扑啦
‼产品升级期间,新旧包装交替发货,均为正品,品质如一,请大家放心购买!
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1⃣粉扑丝带:丝带处的钢印logo很多人反应太不明显了,识别不出是素之然的“娃”,所以我们决定将钢印替换成印刷工艺,让大家一眼识别不迷路
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【手工鲜肉月饼,江川家门口就有,趁热尝鲜去!——瑞丽坊】
“每桌必点,我就好这一口!”
瑞丽坊——鲜肉月饼
提起“瑞丽坊”酒店,江川人的第一印象是请客、婚宴场所,小编探店后发现店里还售卖月饼!就餐的客人都会点一份他家招牌鲜肉月饼。是什么样的滋味让人念念不忘?
瑞丽坊鲜肉月饼坚持纯手工制作,精挑细选高品质五花肉,始终坚持品质如一,皮质酥脆,又潜伏着几分韧劲,馅儿大,肉鲜卤多,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,常来的客人就爱这一口。
鲜肉月饼价格:8元/只
瑞丽坊地址:东川路2500号
“每桌必点,我就好这一口!”
瑞丽坊——鲜肉月饼
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瑞丽坊鲜肉月饼坚持纯手工制作,精挑细选高品质五花肉,始终坚持品质如一,皮质酥脆,又潜伏着几分韧劲,馅儿大,肉鲜卤多,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,常来的客人就爱这一口。
鲜肉月饼价格:8元/只
瑞丽坊地址:东川路2500号
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