马云：我通过演讲度过了人生的至暗时刻！
在阿里巴巴的早期成长史上，曾有过两次至关重要时刻。
第一次是说服了当时在投行工作的蔡崇信加入：
“我们拥有这些数以百万计的工厂资源。如何帮助这内地工厂接触到西方世界呢？它们现在都看不到光明的那一天。”蔡崇信说，这句话一下子击中了我，让我放弃了500万年薪。
另一个重要时刻，国内的投资人无人愿意投马云，无奈马云找到了日本软银集团的 CEO 孙正义，在见面前马云苦等了 2 个小时，被告知只有 6 分钟的交谈时间：
“我见孙正义那天，我基本没穿西装，我就这么很随意地见，由于我的心态里历来没有想过要钱，我也没觉得，就当去聊聊。孙正义我觉得他是一个十分有大智慧的人，给了我2000万美元。”
在阿里巴巴的早期成长史上，曾有过两次至关重要时刻。
第一次是说服了当时在投行工作的蔡崇信加入：
“我们拥有这些数以百万计的工厂资源。如何帮助这内地工厂接触到西方世界呢？它们现在都看不到光明的那一天。”蔡崇信说，这句话一下子击中了我，让我放弃了500万年薪。
另一个重要时刻，国内的投资人无人愿意投马云，无奈马云找到了日本软银集团的 CEO 孙正义，在见面前马云苦等了 2 个小时，被告知只有 6 分钟的交谈时间：
“我见孙正义那天，我基本没穿西装，我就这么很随意地见，由于我的心态里历来没有想过要钱，我也没觉得，就当去聊聊。孙正义我觉得他是一个十分有大智慧的人，给了我2000万美元。”
#呼和浩特市[超话]##呼和浩特爆料##美食##蛋挞#
工艺 ：烤
口味 ：奶香
难度 ：较难
时间 ：10分钟
食材 ：鸡蛋 牛奶 蛋挞皮 奶油
辅料 ：低筋面粉、炼乳、白糖
蛋挞是现在甜品店的热卖甜品，下午茶经常一杯奶茶两个蛋挞，但是如果你在减肥期间，或者怕发胖，建议大家还是别这么吃了，不然一个月我保你胖十斤，有点扯远了，因为今天小萌要教大家蛋挞的做法，做蛋挞有几个比较麻烦的地方，一就是蛋挞皮，蛋挞皮做不好，所以建议大家直接超市买现成的蛋挞皮就好，二就是烤蛋挞的时候需要掌握好火候，不然容易烤焦了，如果你也爱吃蛋挞，那么就动手DIY个。
蛋挞的做法
原料：蛋挞皮、鸡蛋、奶油、牛奶；
辅料：低筋面粉、炼乳、白糖；
制作步骤：
1、用平时煮牛奶的锅，把牛奶、奶油倒入锅内，然后加入适量的炼乳提香并搅拌均匀；
2、把锅放到煤气灶上开小火，加入适量的白糖，用票根搅拌至白糖溶解后即可关火，不需要煮开的，关火后放那凉着备用；
3、取鸡蛋黄，方法很简单，拿快碗，拿把漏勺，直接把鸡蛋打在漏勺上，然后吧漏勺拿起来鸡蛋清就全部流到碗里，漏勺里就只剩下蛋黄了；
4、取好蛋黄然后把蛋黄打散，这时候煮好的牛奶也差不多凉了，把打算的蛋黄倒到牛奶里，然后搅拌均匀；
5、搅拌均匀后就可以加入适量的低筋面粉，主要是为了能够有一定的粘度口感更好，注意面粉有很多种，我们一定要选择低筋的面粉，然后把面粉和牛奶鸡蛋液搅拌均匀，这个就是蛋挞液了；
6、为了口感更好，我们蛋挞液还需要进行过滤一遍，这样做出来的蛋挞口感更细腻；
7、这时候摆好蛋挞皮，把过滤过后的蛋挞液挨个的倒入蛋挞皮中，倒的时候最好拿个漏斗，然后倒漏斗里往下流比较好操作，但是不需要倒的太满，只需要倒八分即可，因为蒸的时候也会又一定的膨胀。
8、接着就是烤蛋挞了，各位根据自己的烤箱进行烤，烤之前记住一定要先对烤箱进行预热几分钟，然后把温度调到220度，设定时间25分钟；
9、烤好后的蛋挞非常香，一股香喷喷的奶香味。
蛋挞的烹饪技巧
1、有很多朋友会问，那像那种蛋挞里加入紫薯，红豆，草莓等这样的蛋挞该如何做呢？其实很简单，你如果爱吃，那么你在倒入蛋挞液之前先在蛋挞里加入这些东西，然后在倒蛋挞液，注意如果是紫薯蛋挞，那么紫薯要先蒸熟才行哦，红豆也必须先煮熟才行哦，但是小萌喜欢纯口味的，口感比较好，所以我啥都不加；
2、有的人不喜欢太嫩的蛋挞，喜欢那种烤的一层一层的蛋挞，那么可以放到烤箱上层在烤一下。
[馋嘴]心情好，那就来个大汇报[爱你]
工艺 ：烤
口味 ：奶香
难度 ：较难
时间 ：10分钟
食材 ：鸡蛋 牛奶 蛋挞皮 奶油
辅料 ：低筋面粉、炼乳、白糖
蛋挞是现在甜品店的热卖甜品，下午茶经常一杯奶茶两个蛋挞，但是如果你在减肥期间，或者怕发胖，建议大家还是别这么吃了，不然一个月我保你胖十斤，有点扯远了，因为今天小萌要教大家蛋挞的做法，做蛋挞有几个比较麻烦的地方，一就是蛋挞皮，蛋挞皮做不好，所以建议大家直接超市买现成的蛋挞皮就好，二就是烤蛋挞的时候需要掌握好火候，不然容易烤焦了，如果你也爱吃蛋挞，那么就动手DIY个。
蛋挞的做法
原料：蛋挞皮、鸡蛋、奶油、牛奶；
辅料：低筋面粉、炼乳、白糖；
制作步骤：
1、用平时煮牛奶的锅，把牛奶、奶油倒入锅内，然后加入适量的炼乳提香并搅拌均匀；
2、把锅放到煤气灶上开小火，加入适量的白糖，用票根搅拌至白糖溶解后即可关火，不需要煮开的，关火后放那凉着备用；
3、取鸡蛋黄，方法很简单，拿快碗，拿把漏勺，直接把鸡蛋打在漏勺上，然后吧漏勺拿起来鸡蛋清就全部流到碗里，漏勺里就只剩下蛋黄了；
4、取好蛋黄然后把蛋黄打散，这时候煮好的牛奶也差不多凉了，把打算的蛋黄倒到牛奶里，然后搅拌均匀；
5、搅拌均匀后就可以加入适量的低筋面粉，主要是为了能够有一定的粘度口感更好，注意面粉有很多种，我们一定要选择低筋的面粉，然后把面粉和牛奶鸡蛋液搅拌均匀，这个就是蛋挞液了；
6、为了口感更好，我们蛋挞液还需要进行过滤一遍，这样做出来的蛋挞口感更细腻；
7、这时候摆好蛋挞皮，把过滤过后的蛋挞液挨个的倒入蛋挞皮中，倒的时候最好拿个漏斗，然后倒漏斗里往下流比较好操作，但是不需要倒的太满，只需要倒八分即可，因为蒸的时候也会又一定的膨胀。
8、接着就是烤蛋挞了，各位根据自己的烤箱进行烤，烤之前记住一定要先对烤箱进行预热几分钟，然后把温度调到220度，设定时间25分钟；
9、烤好后的蛋挞非常香，一股香喷喷的奶香味。
蛋挞的烹饪技巧
1、有很多朋友会问，那像那种蛋挞里加入紫薯，红豆，草莓等这样的蛋挞该如何做呢？其实很简单，你如果爱吃，那么你在倒入蛋挞液之前先在蛋挞里加入这些东西，然后在倒蛋挞液，注意如果是紫薯蛋挞，那么紫薯要先蒸熟才行哦，红豆也必须先煮熟才行哦，但是小萌喜欢纯口味的，口感比较好，所以我啥都不加；
2、有的人不喜欢太嫩的蛋挞，喜欢那种烤的一层一层的蛋挞，那么可以放到烤箱上层在烤一下。
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莫耶斯：切尔西想要签赖斯？我看吉尔莫就很不错嘛
近日西汉姆主帅莫耶斯接受BBC苏格兰频道的采访，谈到了在切尔西崭露头角的吉尔莫。莫耶斯表示他很欣赏吉尔莫，并调侃称既然切尔西想要签下赖斯，他可以要求吉尔莫加入交易，看看事情如何发展。
“在苏格兰球员中，有一个人，若我能在明天签下他，我会果断出手，那就是为蓝军出战的前几场比赛中表现优异的吉尔莫。他看起来像一个经验丰富的职业球员，一个渴望比赛、热爱比赛的人。”
“他是我记忆中苏格兰球员多年前的典型形象，那时我们总能拥有优秀的，非常有天赋的球员，而根据短期内吉尔莫的比赛表现，他看起来就是那样的球员。”
“我们需要一支能够给予我们希望的苏格兰国家队，而吉尔莫看起来确实很有天赋。”
谈到这里，莫耶斯不禁笑了起来，当被问到为何而笑时，他说道：“我笑是因为我一直被告知切尔西想要签下赖斯，所以我想我可以说我想要吉尔莫，然后看看事情会怎样发展。”
“我由衷希望经济因素不要像以前那样在足球世界占据如此重要的地位，我希望我们能看到更多的年轻球员，我也希望看到更多的本土球员。”
“从教练的角度来看，我真的希望当我们走出疫情困境的时候，人们会意识到我们太轻易解雇我们的教练了。每个人都太急于做出决定，并试图获得立竿见影的成功，大多数真正成功的俱乐部都处于长期稳定的状态。”
近日西汉姆主帅莫耶斯接受BBC苏格兰频道的采访，谈到了在切尔西崭露头角的吉尔莫。莫耶斯表示他很欣赏吉尔莫，并调侃称既然切尔西想要签下赖斯，他可以要求吉尔莫加入交易，看看事情如何发展。
“在苏格兰球员中，有一个人，若我能在明天签下他，我会果断出手，那就是为蓝军出战的前几场比赛中表现优异的吉尔莫。他看起来像一个经验丰富的职业球员，一个渴望比赛、热爱比赛的人。”
“他是我记忆中苏格兰球员多年前的典型形象，那时我们总能拥有优秀的，非常有天赋的球员，而根据短期内吉尔莫的比赛表现，他看起来就是那样的球员。”
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谈到这里，莫耶斯不禁笑了起来，当被问到为何而笑时，他说道：“我笑是因为我一直被告知切尔西想要签下赖斯，所以我想我可以说我想要吉尔莫，然后看看事情会怎样发展。”
“我由衷希望经济因素不要像以前那样在足球世界占据如此重要的地位，我希望我们能看到更多的年轻球员，我也希望看到更多的本土球员。”
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