【火腿与月饼碰撞是什么滋味?老字号新品牌联手推新品!】中秋将至,各式的月饼口味推陈出新,而上海阿姨爷叔们也总会光临那几家名声响亮的老字号食品店,看一看今年店里的月饼有哪些新口味?位于淮海中路上的第二食品商店家喻户晓,今年为迎中秋,这家百年老店与同样有口皆碑的耀生火腿坊联合推出了火腿馅的月饼,受到了欢迎。
在上海,讲究吃喝的上海爷叔阿姨可以说是资深老食客。
他们对于哪里能找到货真价实、食材新鲜的食物门儿清。这家正宗的宁波水磨年糕店,爷叔阿姨都吃了二十几年了。
它大隐隐于市,门店虽小,但其实背后有自家年糕厂。店里表示,多年来用的原材料都是好米和新米。
店里定价很实诚,比如喜糕只要6块钱一盒,一盒6个,前几年还特地做过升级。桂花的香气扑鼻,咬一口,甜甜的,中和着酒酿的酸。
白乎乎的外表似年糕,舌面轻触柔滑,其实咬开是组织扎实而松软的发糕,微黏而弹韧。
水磨年糕试了桂花糖年糕,粘糯有嚼劲,扯着吃很开心。
葱油年糕煎至表面酥脆,由于本身加了盐的调味,香而鲜。
葱油在受热后完全挥发了香气,薄薄的糯米成了夹心。
也有即食的年糕片,被同事称为甜的「虾片」,店员说是在年糕厂烘脆。其实是比较少见的小零食了,甜甜的,有米香,加了少量盐,简单却瞬间提升了鲜味。
店名见最后一张图。
#原来年龄真的只是一个数字#
他们对于哪里能找到货真价实、食材新鲜的食物门儿清。这家正宗的宁波水磨年糕店,爷叔阿姨都吃了二十几年了。
它大隐隐于市,门店虽小,但其实背后有自家年糕厂。店里表示,多年来用的原材料都是好米和新米。
店里定价很实诚,比如喜糕只要6块钱一盒,一盒6个,前几年还特地做过升级。桂花的香气扑鼻,咬一口,甜甜的,中和着酒酿的酸。
白乎乎的外表似年糕,舌面轻触柔滑,其实咬开是组织扎实而松软的发糕,微黏而弹韧。
水磨年糕试了桂花糖年糕,粘糯有嚼劲,扯着吃很开心。
葱油年糕煎至表面酥脆,由于本身加了盐的调味,香而鲜。
葱油在受热后完全挥发了香气,薄薄的糯米成了夹心。
也有即食的年糕片,被同事称为甜的「虾片」,店员说是在年糕厂烘脆。其实是比较少见的小零食了,甜甜的,有米香,加了少量盐,简单却瞬间提升了鲜味。
店名见最后一张图。
#原来年龄真的只是一个数字#
这个月 发生了很多很多事情
一直在 做决定 独立 自洽
每天都很忙碌 每个小时都有这个小时必须完成的事情
剪了头发 检查了身体 拔了智齿
白天上班 下班后再去看房子
租到了舒服的房子 一个人搬家 (搬一次家没了半条命的感觉)
体会了上海爷叔的极速飞车 吓得我紧紧的抓住同事的胳膊
看到了粉色的夕阳 也看到了双彩虹
在这个月的最后 决定离职啦
山高路远
一个人越来越坦然 经历过最难过的日子之后 就会发现之后的每一天都很美好
一直在 做决定 独立 自洽
每天都很忙碌 每个小时都有这个小时必须完成的事情
剪了头发 检查了身体 拔了智齿
白天上班 下班后再去看房子
租到了舒服的房子 一个人搬家 (搬一次家没了半条命的感觉)
体会了上海爷叔的极速飞车 吓得我紧紧的抓住同事的胳膊
看到了粉色的夕阳 也看到了双彩虹
在这个月的最后 决定离职啦
山高路远
一个人越来越坦然 经历过最难过的日子之后 就会发现之后的每一天都很美好
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