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#为什么喝粥不养胃#
因为粥中的水分较多,会稀释胃液,加速胃的膨胀,使胃的蠕动变得缓慢,从而不利于胃对食物的消化。再者人唾液中的淀粉酶是一种能促进消化的重要物质,人们在进食的时候若不进行咀嚼,口腔内的唾液腺就不会大量地分泌唾液,因而也就不会有足够的淀粉酶出现。经常喝粥会抑制淀粉酶的分泌,这不利于人体对食物的消化。另外,经常喝热粥更不可取。因为过热的粥会刺激和损害胃黏膜。
#微博新知博主#

#胃就是这样被弄坏的##为什么喝粥不养胃##长期喝粥会使胃肠功能退化#
胃的外观看起来像一个囊袋,位于左上腹,上接食道,下通十二指肠,转运食物。

从食物角度,胃有几大功能;从情绪脑胃肠轴角度也有情绪情感影响:

接受功能,食物经口腔、食管进入胃内;贲门功能没有障碍

储存功能,食物进入胃内,胃壁随之扩展,适应容纳食物的需要,吃多胃撑不了太大,吃少,胃不会变小

分泌功能,胃液是由胃粘膜内不同细胞所分泌的消化液。

消化功能,在胃粘膜分泌胃酸和胃蛋白酶原的共同作用下,能使食物中的蛋白质初步分解。

运输及排空功能。

胃液消化食物,喝粥的影响就是对胃酸不利。

胃液中含有大量胃酸,强酸性的胃液能杀灭胃中的病菌,杀菌防御。

粥不利于消化功能,像粥这样的食糜几乎无需咀嚼和唾液的帮助就直接进入胃肠会影响消化,营养也不够,容易饿。

喝粥不利于保护胃粘膜,长期过度喝粥,胃得不到锻炼而产生惰性,造成胃粘膜屏障功能下降,胃易受损伤。

胃病如消化性溃疡、慢性胃炎、胃食管反流病的患者不宜喝粥,要松软米饭。#微博新知博主#


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