海苔芝士太好吃了!!咸香咸香的!特别像嘉驿小厨那个海苔的面包,不过贝果更有嚼劲!芝士就一丢丢啦~应该是芝士碎?我猜的!
土豆火腿贝果~也是微微咸口 最近我好像特别喜欢咸口??
全麦核桃这个没有任何甜味 只有淡淡的麦香 中间加了好多核桃~核桃虽多但只是点缀 面包体有嚼劲喜欢!!
大家早安嗷 今天跟莉莉打卡啦 结果发现姨妈来了…但还是跑完啦 但是跑的贼慢……
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转载自咱家客人的图片。
咱们家的小花卷味道很棒,混合着肉的香气和麦香的清新。
咱们是免费赠送一屉,10个小花卷为一屉。
不过作为这么美味的主食,就餐人数多建议提前再点一屉哟。(ps:傲娇的小花卷,只能随锅蒸,后期没法再单做了哟,一是因为锅数众多,后厨忙的灶眼不够。二是因为没有了肉的原汁香味,再蒸就没有那个味道,砸了口碑小花卷就没有办法继续傲娇了呢。) https://t.cn/R2d24IT
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不过作为这么美味的主食,就餐人数多建议提前再点一屉哟。(ps:傲娇的小花卷,只能随锅蒸,后期没法再单做了哟,一是因为锅数众多,后厨忙的灶眼不够。二是因为没有了肉的原汁香味,再蒸就没有那个味道,砸了口碑小花卷就没有办法继续傲娇了呢。) https://t.cn/R2d24IT
发面馒头。
昨晚面粉到了之后
忍不住立刻实施了我的发面计划
和好面 盖上湿润的纱布去睡觉
早上7点被闹钟叫醒
就开始了揉面的过程
为了反复的预留老面头
用少少的发酵粉发了很少的面
留了一个面头
做了六个馒头
发酵粉发面很快
面有些酸 加了一点碱
蒸的过程中 真是满屋飘香
是麦香 是小时候的味道
是买的馒头永远无法代替的
我的小模特每一次都很敬业
颁发一个馒头奖 ✌️
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留了一个面头
做了六个馒头
发酵粉发面很快
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是麦香 是小时候的味道
是买的馒头永远无法代替的
我的小模特每一次都很敬业
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