#每周一则茶小知
闻香可识茶,茶香中蕴含着大量关于茶叶的信息。
今天我们聊聊白茶中清新朴素的“李子柒”——福鼎寿眉。
寿眉是福鼎白茶中,产量最高,性价比最高的茶类,十分适合作为口粮茶常备。
寿眉的茶香丰富,香型多变,转化时间不一,就会产生层次丰富的茶香。
经过三年以上的陈化,新寿眉转化为老寿眉,原本鲜爽张扬的茶香,转而成为成熟、沉郁的果香、枣香、花香、药香。老寿眉内含丰富的黄酮、果胶类物质,主要功效为养胃护胃、增强抵抗力等。
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今天我们聊聊白茶中清新朴素的“李子柒”——福鼎寿眉。
寿眉是福鼎白茶中,产量最高,性价比最高的茶类,十分适合作为口粮茶常备。
寿眉的茶香丰富,香型多变,转化时间不一,就会产生层次丰富的茶香。
经过三年以上的陈化,新寿眉转化为老寿眉,原本鲜爽张扬的茶香,转而成为成熟、沉郁的果香、枣香、花香、药香。老寿眉内含丰富的黄酮、果胶类物质,主要功效为养胃护胃、增强抵抗力等。
哎……俄罗斯还是经济不是很好……更别说其它国家了……欧美不再之列一半……
哎……经济不是几家欢喜几家忧……更不是全是忧……而是全欢喜……怎样全欢喜呢……全世界到我家里……喝着茶好好聊聊……常聊聊……啦啦家长里短……等等等等等等等等等等等等等等等等
还有……自带茶叶……因为俺家也穷……[心][心][心][心][心][心][good][good][good][good][good][good][污][污][污][污][污][污][哈哈][哈哈][哈哈][哈哈][哈哈][哈哈]
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#我的故事,你的茶#
普洱生茶和熟茶的区别是什么?❤️普洱怎么泡?❤️女人该喝生普还是熟普?
说到普洱,我还是比较爱喝的,平时家里常备,自己喝或者招待亲朋都很不错。今天这篇就来聊聊普洱
1⃣️普洱生茶和熟茶有什么区别?
气味不同
普洱生茶带有茶叶本身的清香味道,冲泡后的茶汤呈现透亮的黄绿色或黄色,存放时间越长茶汤颜色越红润。
而普洱熟茶有发酵后的陈香味道,茶汤呈现板栗色。
口感不同
普洱生茶口感类似绿茶,入口苦涩,回味略甜。普洱熟茶入口柔滑,绵甜爽口回甘。
制作方法
普洱生茶制作过程中没有经过渥堆处理,是制作后自然发酵的茶叶。而普洱熟茶制作时,会人工进行渥堆处理,发酵完成后进行蒸压等处理。
2⃣️普洱茶怎么泡?
以我了解到的茶艺师泡茶步骤来讲,首先要准备泡茶器具
备具:
茶盘一只,紫砂壶(公道壶)1只,若琛杯(小茶杯)4只,茶叶罐1只,赏茶碟(闻香碟)1只,盖碗1套,茶巾1块,水盂1个
冲泡步骤分为:
⭕布具(孔雀开屏) ⭕赏茶
⭕温壶(温壶涤器) ⭕置茶(普洱入宫)
⭕涤茶(游龙戏水) ⭕淋茶(淋壶增温)
⭕泡茶(降龙行雨) ⭕出汤(出汤入壶)
⭕沥茶(凤凰三点头) ⭕分茶(普降甘霖)
⭕敬茶(奉茶敬客) ⭕品茶
⭕收具
(具体步骤以后再讲~)
3⃣️女人该喝生普还是熟普?
从生普和熟普洱制作工艺上来讲,生普洱滋味更加强烈刺激,偏寒凉;而熟普洱茶味饱满绵软,醇厚且甘甜,相对比较温和。
因此,女性还是比较适合喝熟普洱哦,如果实在喜欢生普洱的味道,也可以偶尔尝试。
下次选购普洱的时候,你知道该选什么了吧?
#每日一善##阳光信用#
普洱生茶和熟茶的区别是什么?❤️普洱怎么泡?❤️女人该喝生普还是熟普?
说到普洱,我还是比较爱喝的,平时家里常备,自己喝或者招待亲朋都很不错。今天这篇就来聊聊普洱
1⃣️普洱生茶和熟茶有什么区别?
气味不同
普洱生茶带有茶叶本身的清香味道,冲泡后的茶汤呈现透亮的黄绿色或黄色,存放时间越长茶汤颜色越红润。
而普洱熟茶有发酵后的陈香味道,茶汤呈现板栗色。
口感不同
普洱生茶口感类似绿茶,入口苦涩,回味略甜。普洱熟茶入口柔滑,绵甜爽口回甘。
制作方法
普洱生茶制作过程中没有经过渥堆处理,是制作后自然发酵的茶叶。而普洱熟茶制作时,会人工进行渥堆处理,发酵完成后进行蒸压等处理。
2⃣️普洱茶怎么泡?
以我了解到的茶艺师泡茶步骤来讲,首先要准备泡茶器具
备具:
茶盘一只,紫砂壶(公道壶)1只,若琛杯(小茶杯)4只,茶叶罐1只,赏茶碟(闻香碟)1只,盖碗1套,茶巾1块,水盂1个
冲泡步骤分为:
⭕布具(孔雀开屏) ⭕赏茶
⭕温壶(温壶涤器) ⭕置茶(普洱入宫)
⭕涤茶(游龙戏水) ⭕淋茶(淋壶增温)
⭕泡茶(降龙行雨) ⭕出汤(出汤入壶)
⭕沥茶(凤凰三点头) ⭕分茶(普降甘霖)
⭕敬茶(奉茶敬客) ⭕品茶
⭕收具
(具体步骤以后再讲~)
3⃣️女人该喝生普还是熟普?
从生普和熟普洱制作工艺上来讲,生普洱滋味更加强烈刺激,偏寒凉;而熟普洱茶味饱满绵软,醇厚且甘甜,相对比较温和。
因此,女性还是比较适合喝熟普洱哦,如果实在喜欢生普洱的味道,也可以偶尔尝试。
下次选购普洱的时候,你知道该选什么了吧?
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