#为食菌# ×#兰州牛肉面#
今天主页菌给大家带来了美味的兰州牛肉面[笑哈哈]
兰州牛肉面起源于清嘉庆年间，创始人是国子监太学生陈维精，兰州牛肉面是一道常见的面食，也是兰州的传统名食[给力]它具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，且色香味美[好爱哦]誉满全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味[awsl]
今天主页菌给大家带来了美味的兰州牛肉面[笑哈哈]
兰州牛肉面起源于清嘉庆年间，创始人是国子监太学生陈维精，兰州牛肉面是一道常见的面食，也是兰州的传统名食[给力]它具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，且色香味美[好爱哦]誉满全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味[awsl]
强烈推荐奶香味的护手霜和身体乳
身体乳护手霜什么的，对于可爱的少女来说只有滋润是不够的，还必须拥有甜甜的奶香味呀！
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① BARR-CO身体乳（图1最右）
✨包装：玻璃瓶超有质感，很大一瓶。按压泵也很方便。
✨香味：这款身体乳是类似于椰奶香的，身体留香至少一天吧，我的睡衣反正是完完全全被熏甜了，睡觉香喷喷
✨质地：偏厚重。一点点就可以抹大片皮肤。一开始抹上有点白，抹开以后会感觉有点黏糊糊的，但是一会儿吸收就好了。
✨效果：很滋润！美国这边真的很干，刚入秋的时候身体都泛红起皮，用了以后还是明显有改善的。然后我觉得还有一点美白效果！虽然官方没说。
❗注意：半年用了半瓶，有发现长毛迹象！介意的姐妹慎入！其他没毛病！
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②Diptyque身体磨砂膏（图1中间）
✨包装：也是玻璃瓶的，圆嘟嘟超可爱。里面自带一个小勺子，蛮方便的。
✨香味：官方说无花果，但我就觉得是甜甜的奶香味。刚用完真的巨香，室友问我是不是用了一整瓶沐浴露。留香可以到第二天晚上。
✨质地：长相和质地就是奥利奥中间那层夹心，比较有可塑性的橡皮泥的感觉。
✨使用：一周一两次。把身体打湿以后，取一个指节的量，在身体上轻轻打圈摩擦。可以在手肘膝盖的地方多搓一会儿，过个两分钟左右冲洗干净。（不需要用沐浴露，洗完澡之后也不用身体乳）
✨效果：去角质。对膝盖等位置有美白效果，用完以后是滑滑的，真的很滑！
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③Diptyque护手霜（图1左边）
✨包装：包装有点磨砂，摸起来很舒服。然后是泵头的，很少有护手霜是这种设计，我很喜欢。而且它不会瘪，也很少出现挤不出来的情况，一直鼓鼓的很好看。
✨香味：一开始是有点无花果和酸奶的感觉，可能有些人不喜欢，抹开以后就是淡淡的奶香，没有酸了。
✨质地：不稀，很有延展性。泵头口比较小，所以也不会一下子挤很多。
✨效果：我觉得还是比较滋润的，然后如果过了半天，洗手的时候也能感觉到它还留在手上。
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○Diptyque我都是在日上免税店入的。BARR-CO是在美国Walmart网购，美亚也有（有时候会断货）
○来美国之前我一直是拿身体乳护手霜当香水用的，来了以后才真的感觉到了滋润的重要性！所以以上都是色香味俱全的优质推荐了！
身体乳护手霜什么的，对于可爱的少女来说只有滋润是不够的，还必须拥有甜甜的奶香味呀！
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① BARR-CO身体乳（图1最右）
✨包装：玻璃瓶超有质感，很大一瓶。按压泵也很方便。
✨香味：这款身体乳是类似于椰奶香的，身体留香至少一天吧，我的睡衣反正是完完全全被熏甜了，睡觉香喷喷
✨质地：偏厚重。一点点就可以抹大片皮肤。一开始抹上有点白，抹开以后会感觉有点黏糊糊的，但是一会儿吸收就好了。
✨效果：很滋润！美国这边真的很干，刚入秋的时候身体都泛红起皮，用了以后还是明显有改善的。然后我觉得还有一点美白效果！虽然官方没说。
❗注意：半年用了半瓶，有发现长毛迹象！介意的姐妹慎入！其他没毛病！
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✨包装：也是玻璃瓶的，圆嘟嘟超可爱。里面自带一个小勺子，蛮方便的。
✨香味：官方说无花果，但我就觉得是甜甜的奶香味。刚用完真的巨香，室友问我是不是用了一整瓶沐浴露。留香可以到第二天晚上。
✨质地：长相和质地就是奥利奥中间那层夹心，比较有可塑性的橡皮泥的感觉。
✨使用：一周一两次。把身体打湿以后，取一个指节的量，在身体上轻轻打圈摩擦。可以在手肘膝盖的地方多搓一会儿，过个两分钟左右冲洗干净。（不需要用沐浴露，洗完澡之后也不用身体乳）
✨效果：去角质。对膝盖等位置有美白效果，用完以后是滑滑的，真的很滑！
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✨包装：包装有点磨砂，摸起来很舒服。然后是泵头的，很少有护手霜是这种设计，我很喜欢。而且它不会瘪，也很少出现挤不出来的情况，一直鼓鼓的很好看。
✨香味：一开始是有点无花果和酸奶的感觉，可能有些人不喜欢，抹开以后就是淡淡的奶香，没有酸了。
✨质地：不稀，很有延展性。泵头口比较小，所以也不会一下子挤很多。
✨效果：我觉得还是比较滋润的，然后如果过了半天，洗手的时候也能感觉到它还留在手上。
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关于中国市场上的甜品趋势，以及使用法国奶油的使用心得，
冯大师还有不少感受要与我们分享～
Q：您了解奶油使用的时候一些不同的技巧吗？特别是有关法国奶油的。
A：控制温度和打发时间。首先室温不能太高，否则奶油一受热就会融化，油脂就会释放出来，就不利于打发了。而且打发奶油的时候要注意搅拌器的转速，不能过快，否则油脂又会分离，时间也不能打太久。
还有做咖啡味的奶油，有些人会直接煮咖啡，但我不会煮。因为咖啡一煮就会涩，我会直接把咖啡豆混进冷的奶油中，浸泡两三晚让它的味道慢慢挥发出来，再去打发，这样味道才会更香更自然！
Q：作为甜点师，您未来几年的目标是什么？
A：去带好下面的人，就好像这次我来这里组建了一个新的团队，我们一起设计菜单，尝试新产品。在这其中如果他们遇到什么困难，我也会去教他们解决。
Q：照您看来，中国市场上的甜品趋势是什么？
A：要求越来越高，品质越来越好，客人也越来越会吃。
现在大家都追求健康，美味，又要好看，色香味都要兼顾。第一眼要吸引眼球，而且吃起来要有惊喜，现在许多甜点还都会包装一个主题或者故事，更容易被接受和记住。
还有就是品质的要求，以前随便抹上奶油，三四十块钱一个大蛋糕，但现在三四十块钱只有一个小蛋糕。究其原因一个是人力成本，第二个就是原材料成本，因为以前那种奶油现在都没人吃了，吃起来像胶质一样，还很腻，对身体也不好。
Q：最后关于法国奶油，您是否愿意和我们分享更多的信息。
A：目前来说法国奶油发展得不错，在中高端酒店的市场占有率有80-90%以上。
#甜点师在中国# #CreamOfEurope欧洲奶油# #FrenchCream法国奶油# #EnjoyItsFromEurope# #法国# #烘焙# #甜点#
冯大师还有不少感受要与我们分享～
Q：您了解奶油使用的时候一些不同的技巧吗？特别是有关法国奶油的。
A：控制温度和打发时间。首先室温不能太高，否则奶油一受热就会融化，油脂就会释放出来，就不利于打发了。而且打发奶油的时候要注意搅拌器的转速，不能过快，否则油脂又会分离，时间也不能打太久。
还有做咖啡味的奶油，有些人会直接煮咖啡，但我不会煮。因为咖啡一煮就会涩，我会直接把咖啡豆混进冷的奶油中，浸泡两三晚让它的味道慢慢挥发出来，再去打发，这样味道才会更香更自然！
Q：作为甜点师，您未来几年的目标是什么？
A：去带好下面的人，就好像这次我来这里组建了一个新的团队，我们一起设计菜单，尝试新产品。在这其中如果他们遇到什么困难，我也会去教他们解决。
Q：照您看来，中国市场上的甜品趋势是什么？
A：要求越来越高，品质越来越好，客人也越来越会吃。
现在大家都追求健康，美味，又要好看，色香味都要兼顾。第一眼要吸引眼球，而且吃起来要有惊喜，现在许多甜点还都会包装一个主题或者故事，更容易被接受和记住。
还有就是品质的要求，以前随便抹上奶油，三四十块钱一个大蛋糕，但现在三四十块钱只有一个小蛋糕。究其原因一个是人力成本，第二个就是原材料成本，因为以前那种奶油现在都没人吃了，吃起来像胶质一样，还很腻，对身体也不好。
Q：最后关于法国奶油，您是否愿意和我们分享更多的信息。
A：目前来说法国奶油发展得不错，在中高端酒店的市场占有率有80-90%以上。
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