#通往东京之路# —— #赛艇世界杯#保加利亚站#赛事回顾#系列之男子轻量级双人双桨赛。
在之前的预赛中，比利时组合Tim Brys与Niels van Zandweghe赛出了最佳成绩，而决赛中他们将面临另一对小组第一、波兰组合Jerzy Kowalski和Artur Mikolajczewski的挑战。
决赛开始时，奥地利队在开始阶段占据了领先位置。值得一提的是，奥地利队是通过复活赛晋级A组决赛的，所以相对于比利时和波兰队他们多赛一场。在头500米处，奥地利组合Matthias Taborsky和Julian Schoeberl取得领先，但随后比利时队开始加桨，并试图在赛程过半时占据了头名——这对比利时组合在去年的世锦赛冠军组合对本赛充满了期待。
同时，波兰队也开始发力并占据了第二的位置；而中国队1号船孙满/范俊杰组合也在迎头赶上。
在最后的冲刺阶段，前四名的队伍之间只有3秒钟的差距，因此冲刺的表现将直接决定奖牌归属。最终，比利时队以桨频38的强力冲刺夺得冠军，葡萄牙队后来居上超过中国最终摘得铜牌！真是无比激烈地争夺！
赛后采访中，金牌得主、新西兰选手Niels van Zandweghe说到：“非常高兴我们能重新回到这里，我们完美的执行了赛前拟定的计划；我们尝试在中间的1000米采用不同的比赛方式，我们成功地做到了。中国队今天比预赛表现得更加难缠，但我们成功地抑制住了他们。我们地下一站目标是欧锦赛。”
银牌得主、波兰选手Artur Mikolajczewski则表示：“今天地比赛很艰难，风比之前大很多。这是我们组合的首战，我们很满意这样的结果。”
中国组合孙满/范俊杰最终以06:47.15的成绩获得A组决赛第5名。
在B组决赛中，中国的两对组合陈森森/曾涛、吕凡普/张志远分别获得第一、第二。
© Detlev Seyb/MyRowingPhoto.com

©FISA Igor Meijer

【A Summer in Paris】

一家甜品店的高度 是以甜品师决定的
比如这家名字就很好听的 A Summer in Paris

甜品师Yann Brys 以2009年首创的漩涡转盘造型奶油挞(Tourbilion) 2011年荣获法国甜品界最高奖项——MOF终生奖。
也曾在巴黎著名甜品店Dalloyau担任创意总监[作揖]

之前吃了四款招牌甜品 完全被震撼到https://t.cn/EfBgQFe
又来二刷滚菜单啦！

▪️ᴛᴏᴜʀʙɪʟɪᴏɴ ʟᴇᴍᴏɴ ᴛᴀʀᴛ
另一款招牌甜品。椰子海绵蛋糕底 第一次觉得有厚度的饼底毫不违和 酥软清甜。柠檬Curd细腻嫩滑 一直没能找到Curd的准确翻译 那种像布丁像冰淇淋又像奶油的口感 太难描述了。还加入了柠檬果酱和柚子 味道格外清新。柚子蛋白霜奶油以独创的漩涡呈现 最后擦上青柠皮增添香气。

▪️ᴄʜᴏᴜ ᴄʜᴏᴜ
层次这么丰富的 还让别人怎么做甜品[吃瓜]
最底下的可可圆酥饼 冰凉浓醇的黑巧克力慕斯包裹着三层的馅——黑醋栗果酱+可可海绵蛋糕+榛果巧克力碎。淋面都极美啦！最顶上一个黑巧克力酥皮泡芙。单一的巧克力 口感却一点不无聊[作揖]

▪️ᴘɪɴᴇᴀᴘᴘʟᴇ ᴛᴀʀᴛ
春节时候以新加坡人过年必吃的凤梨挞为灵感 做了一款限定甜品。白巧慕斯 凤梨果酱和法式酥饼的味道也超赞了（不过限定也结束了 就不甩图啦 可以期待一下大师接下来的作品）

> 01-13, VivoCity, 1 Harbourfront Walk

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